Калорийность
51 ккал
Белки
2 гр.
Жиры
1 гр.
Углеводы
9 гр.
Сперва баклажаны промойте под холодной водой, разрежьте их на 2 части, а затем каждую часть нарежьте кубиками.
Помидоры помойте, очистите их от кожуры. Помидоры нарежьте также небольшими кубиками. Зубчики чеснока очистите от шелухи и мелко нарежьте или пропустите через пресс.
В мультиварку поместите нарезанные овощи, влейте любое растительное масло. Лучше всего использовать оливковое. Затем налейте воду и сок лимона. Всыпьте немного соли, молотого чёрного перца. Для остроты добавьте молотый перец чили. Перемешайте все ингредиенты.
На мультиварке выставьте режим “Тушение” на 50 минут. Когда услышите сигнал об окончании готовки, извлеките овощи из мультиварки и поместите их в чашу блендера. Возьмите погружной блендер. Измельчите тушеные овощи до однородного состояния. Разложите икру по тарелкам и подавайте в качестве закуски. Приятного аппетита!
Чтобы быстро очистить помидоры от кожуры, опустите их в кипяток на 15-25 секунд. Извлеките помидоры и положите их под холодную воду. Теперь кожуру можно с лёгкостью снять!
Советуем всыпать куркуму в качестве ароматных специй. Она придаст насыщенный вкус баклажанам на пару.
Приятного аппетита!
Любителям корейской кухни точно придутся по вкусу баклажаны по-корейски. Блюдо с...
Цветная капуста в панировке на пару - это отличный рецепт овощного гарнира, приг...
Брокколи в кляре – это хрустящая закуска и вкусный гарнир к мясным блюдам. Кляр ...
Вегетарианский рататуй в горшочках - это легко и просто! Всё, что вам понадобитс...
Жареные баклажаны с помидорами - это невероятно вкусная закуска, сочетающаяся с ...
Запечённый молодой картофель идеально подходит для любого приёма пищи. Это блюдо...
Если вы приготовили мясо и не знаете с чем его лучше сочетать, тогда попробуйте ...
Попробуйте приготовить очень вкусную картошку по-датски. Это необычный рецепт, п...
Если вы не знаете, что можно приготовить из капусты сорта кольраби, тогда этот р...
Предлагаем приготовить вкуснейший обед или ужин, главным ингредиентом является к...
Картофель с тушёнкой - одно из самых популярных блюд наших бабушек и дедушек. Пр...
Вы знаете, что из тыквы и яблок можно приготовить безумно вкусное пюре? Попробуй...
Очень вкусное и нежное блюдо, которое можно есть как на обед, так и на ужин - ка...
Следуя данному рецепту, вы правильно отварите белокочанную капусту. Такую капуст...
Вкусный гарнир - залог хорошего ужина! Предлагаем приготовить спаржу с грибами. ...
Хотите удивить гостей необычным блюдом? Приготовьте баклажанные рулетики с финик...
Многие любят малосольные хрустящие огурцы. Их можно приготовить достаточно прост...
Очень вкусный, ароматный, сочный и нежный гарнир к мясу в нашем рецепте! Готовит...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2224 рецепта