Калорийность
67 ккал
Белки
1 гр.
Жиры
2 гр.
Углеводы
12 гр.
Сперва подготовьте все необходимые овощи. Морковь очистите от кожуры и промойте под водой. Морковь натрите на крупной тёрке (также можете нарезать морковь на кружочки). Затем очистите лук от шелухи и нарежьте его небольшими кубиками. Болгарский перец промойте и нарежьте полосками.
Баклажаны и кабачки промываем под холодной водой. Нарежьте баклажаны кубиками. Кабачки предпочтительнее брать молодые, их можно не очищать от кожуры, их также нарезаем на небольшие кубики.
В чашу мультиварки налейте половину растительного масла и включите режим “Мультиповар”, установите таймер на 30 минут. Выложите все овощи в мультиварку, после чего посолите, всыпьте молотый перец и специи по вкусу. Перемешайте овощи.
Чеснок очистите от шелухи и мелко нарежьте зубчики. Отправьте чеснок к овощам и всыпьте сахар и вторую половину масла. Хорошенько перемешайте содержимое мультиварки. Закройте крышку и готовьте овощи до сигнала окончания программы. После чего помешайте овощи и включите режим “Тушение” на 1 час.
Когда овощи приготовятся, подавайте в качестве гарнира. Посыпьте семенами кунжута и зеленью сверху. Приятного аппетита!
Не нарезайте овощи слишком мелко, чтобы они не превратились в кашу.
Перед подачей овощи можно посыпать измельчённым укропом или петрушкой.
Приятного аппетита!
Сытное блюдо на пикнике, легко, полезно, сочно и вкусно! Овощной шашлык, пригото...
Тыква, приготовленная на мангале - это пикантная закуска и нежный гарнир под рыб...
Вы знаете, что из тыквы и яблок можно приготовить безумно вкусное пюре? Попробуй...
Кабачки - это универсальное блюдо для совместных посиделок с друзьями или семьёй...
Такая картошечка не только может быть подана как гарнир, но вполне себе самодост...
Брокколи в панировке - это отличный вариант овощной закуски. Такое блюдо можно с...
Картошка с мясом по-французски, запечённая в духовке, идеально подходит для обед...
Мочёные яблоки - традиционный вкусный рецепт русской кухни, который никого не ос...
Яркая, вкусная и очень ароматная заготовка на зиму! Это прекрасная закатка, кото...
Рагу из баклажанов под сыром в горшочках - таким блюдом можно накормить и взросл...
Следуя данному рецепту, вы правильно отварите белокочанную капусту. Такую капуст...
Шницель из капусты готовится очень легко и просто. Это низкокалорийное блюдо иде...
Тыква с луком под сыром в горшочках - отличная идея для гарнира, который можно п...
Попробуйте приготовить сочные помидоры по очень простому рецепту засолки на зиму...
Сочное, ароматное блюдо с овощами и картофелем в горшочках. Готовиться очень быс...
Морковь по-корейски — очень популярное блюдо на обеденных и праздничных столах. ...
Попробуйте приготовить жареный картофель в сметане, вам точно понравится вкус да...
Гречка считается суперфудом: она питательна и содержит белок, клетчатку, цинк, м...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2156 рецептов