Батат с курицей в мультиварке

Рецепт от Анастасия Пецевич

74037 просмотров

Приготовления 1 ч. 20 мин

Порций 6

Один из вкуснейшних вариантов обеда или ужина - батат с курицей на пару. Блюдо считается диетическим, очень полезным и невероятно вкусным. В процессе готовки вам понадобится мультиварка. Она облегчит готовку, что поможет вам сэкономить время. Сладкий картофель и курица послужит сытным приёмом пищи не только для вас, но и для всей вашей семьи. Приступим!

Батат

1 кг.
Куриная грудка

600 гр.
Болгарский перец

300 гр.
Масло растительное

3 ст. л.
Соль, перец, специи

по вкусу
Зелень

по вкусу

Калорийность

107 ккал
Белки

5 гр.
Жиры

2 гр.
Углеводы

9 гр.

Для начала сладкий картофель очистите от кожицы. Затем промойте его от загрязнений. Нарежьте батат на небольшие кубики. Сразу положите овощ в чашу мультиварки.
Болгарский перец промойте, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте на дольки. Поместите в мультиварку.
Куриную грудку обмойте под холодной водой, обсушите. Порежьте мясо на небольшие кусочки. Отправьте нарезанную курицу к овощам.
В чашу мультиварки налейте растительное масло, всыпьте соль, молотый перец по вкусу. Лопаткой перемешайте содержимое мультиварки и закройте крышку. Включите мультиварку, выставьте режим “Жарка” на час (60 мин.).
Когда мультиварка издаст сигнал об окончании готовки, перемешайте блюдо ещё раз и разложите по тарелкам. Сверху посыпьте любой зеленью. Приятного аппетита!

Используйте подсолнечное или оливковое масло для приготовления данного блюда.
Вместо режима “Жарка” вы можете выставить на мультиварке режимы “Пирог” или “Выпечка”.