Калорийность
107 ккал
Белки
5 гр.
Жиры
2 гр.
Углеводы
9 гр.
Очистите батат от кожуры и промойте его под водой. Клубни батата нарежьте кусочками примерно 2x2 см. Также промойте болгарский перец под проточной водой, удалите семена и нарежьте его кубиками или полосками.
Промойте куриную грудку, обсушите бумажным полотенцем. Если куриная грудка содержит пленку и кость, удалите все лишнее, чтобы осталось чистое филе. Затем нарежьте курицу на небольшие кусочки. Налейте в чашу мультиварки растительное масло, добавьте кусочки курицы и включите режим жарка или выпечка на 10 минут. Периодически перемешивайте мясо, чтобы курица подрумянилась со всех сторон.
Промойте веточки петрушки, высушите и мелко нарежьте петрушку. Отправьте в чашу мультиварки кусочки батата и болгарского перца. Добавьте соль, черный молотый перец, специи по своему вкусу и перемешайте все хорошенько.
Закройте крышку мультиварки и выберите режим приготовления Тушение или Выпечка на 30-40 минут. Через полчаса откройте крышку, осторожно перемешайте, чтобы специи и соки пропитали все кусочки, и проверьте батат и кусочки курицы на соль. Если есть необходимость, посолите и приправьте. Дайте блюду настояться под крышкой ещё 5 минут. Блюдо готово, разложите на порции, посыпьте зеленью для красоты и аромата! Приятного аппетита!
Выбирайте свежий батат для блюда. Обращайте внимание на плотную, гладкую кожуру без трещин, а также на вес — чем батат тяжелее, тем он свежее и сочнее.
Можно использовать разные специи для приготовления курицы с бататом. Курица с бататом хорошо сочетается с приправой карри, также можно добавить паприку, сушеный чеснок и тимьян.
Замаринуйте за несколько часов мясо, чтобы курица с бататом получилась сочной и ароматной. Маринад готовьте на основе оливкового масла. Смешайте в миске масло, лимонный сок, измельченный чеснок и специи.
Можете разнообразить рецепт, добавив к батату с курицей овощи, такие как морковь, брокколи, или помидоры. Они обогатят блюдо витаминами и приятным вкусом.
Перед подачей покройте блюдо протертым сыром. Сыр сделает батат с курицей нежнее и придаст красивый вид.
Для хранения переложите батат с курицей из мультиварки в контейнер с плотной крышкой и отправьте в холодильник. Перед этим убедитесь, что блюдо остыло до комнатной температуры. Курица с бататом хорошо хранится в холодильнике 2-3 дня.
Батат с курицей можно заморозить, если хотите сохранить блюдо на длительный период. Для этого разложите его по порционным контейнерам и заморозьте. Так оно сохранится до 2 месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт – настоящее открытие для тех, кто ценит простоту, но ...
Данный рецепт раскрывает секреты приготовления капусты с консерви...
Тушеная капуста с картошкой в мультиварке - это простой и вкусный...
Откройте для себя удивительный рецепт баклажанов на пару по-царск...
Откройте для себя простоту и удовольствие от приготовления домашн...
Этот кулинарный рецепт идеально подойдет для любителей вкусных и ...
Этот рецепт картофеля с тушёнкой на пару – идеальный выбор для пр...
Откройте для себя радость приготовления овощей на пару с нашим ре...
Откройте для себя удовольствие от приготовления здорового гарнира...
Свекольная икра, приготовленная в мультиварке, - это вкусное и уд...
Этот рецепт предлагает простой и уютный способ приготовления вкус...
Откройте мир кулинарного искусства с нашим эксклюзивным рецептом ...
Откройте для себя простой и удивительно вкусный рецепт приготовле...
Картофель по-деревенски, с добавлением чеснока и ароматного розма...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
