Калорийность
148 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
2 гр.
Углеводы
8 гр.
Картофель тщательно промойте, очистите от кожуры с помощью овощечистки. Нарежьте картофель на небольшие кубики. Помидоры также промойте и нарежьте на небольшие кусочки.
Очистите репчатый лук и чеснок от шелухи. Лук нарубите на мелкие кубики, а чеснок измельчите при помощи пресса.
Возьмите пароварку или большой кастрюлю с сеткой для приготовления на пару. На дно пароварки налейте воду и доведите до кипения. Выложите картофель на сетку пароварки, посолите и поперчите. Прикройте крышкой и варите на пару примерно 20 минут.
Пока картофель готовится, возьмите сковороду и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте измельчённый чеснок и тушите ещё пару минут. Откройте банку с тушёнкой и добавьте её на сковороду к луку и чесноку. Добавьте помидоры, лавровый лист и специи. Тушите на медленном огне 10 минут.
Помойте и измельчите зеленый лук. Когда картофель будет готов, аккуратно добавьте его к тушёнке. Аккуратно перемешайте, чтобы картофель не развалился. Выложите готовую картошку с тушенкой на тарелки. Посыпьте сверху мелко нарезанным зелёным луком. Приятного аппетита! Эта картошка с тушенкой сочетает простоту и невероятный вкус, что делает ее идеальным выбором для семейного обеда или ужина.
Для этого блюда подойдут картофелины среднего размера с плотной текстурой. Ищите сорта, хорошо сохраняющие форму при варке, например, Розара или Чарлотта.
Перед добавлением тушёнки в сковороду, маринуйте её в смеси соевого соуса, чеснока и трав (например, майоран и базилик) в течение 15 минут. Это придаст мясу более насыщенный и пикантный вкус.
Добавьте в блюдо нарезанные свежие грибы, такие как шампиньоны или вешенки, вместе с тушёнкой. Грибы добавят богатства вкусу и делают блюдо еще более сытным.
После смешивания картофеля с тушёнкой, переложите блюдо в форму для запекания, посыпьте сыром и запекайте в духовке до образования золотистой корочки. Это добавит хрусткости и сырной нежности.
Добавьте немного свежевыжатого лимонного сока в блюдо перед подачей. Это освежит вкус и добавит легкую кислинку.
Убедитесь, что картошка с тушенкой полностью остыла до комнатной температуры перед тем, как убрать ее в холодильник. Разделяйте блюдо на меньшие порции для более быстрого охлаждения. Хранится картошка с тушенкой лучше всего в герметичном контейнере для предотвращения попадания влаги и запахов.
Если возможно, храните картофель и тушёнку отдельно. Картофель может храниться в холодильнике до 3-4 дней, а тушёнка – чуть дольше. При подаче разогревайте компоненты отдельно и соединяйте непосредственно перед едой, чтобы сохранить их текстуру и вкус.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Свекольная икра, приготовленная в мультиварке, - это вкусное и уд...
Ищете идеальный рецепт картофельного пюре? Наше руководство по пр...
Откройте для себя простоту и удовольствие от приготовления домашн...
Откройте для себя удивительный рецепт баклажанов на пару по-царск...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с нашим уникальным реце...
Тушеная капуста с картошкой в мультиварке - это простой и вкусный...
В этом рецепте мы открываем секреты приготовления ароматной сладк...
Этот рецепт предлагает простой и уютный способ приготовления вкус...
Откройте для себя удовольствие от приготовления здорового гарнира...
Картофель по-деревенски, с добавлением чеснока и ароматного розма...
Откройте для себя радость приготовления овощей на пару с нашим ре...
Откройте для себя простой и удивительно вкусный рецепт приготовле...
Данный рецепт раскрывает секреты приготовления капусты с консерви...
Откройте мир кулинарного искусства с нашим эксклюзивным рецептом ...
Вкусные кулинарные рецепты
3011 рецептов
Посмотреть все закладки
