Калорийность
98 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
2 гр.
Углеводы
9 гр.
Перед началом, хорошо промойте картофель в холодной воде, затем удалите кожуру. Нарежьте его на кусочки одного размера для того, чтобы они варились равномерно и одновременно.
Поместите нарезанный картофель в чашу мультиварки. Залейте картофель водой так, чтобы она полностью покрывала его. Добавьте соль по вкусу. Выберите на мультиварке режим Варка или Тушение на 30 минут. Подождите, пока картофель не станет мягким.
Как только картофель будет готов, осторожно откиньте воду. Добавьте в картофель молоко и кусочек сливочного масла. Для приготовления гладкого пюре воспользуйтесь толкушкой или миксером. По желанию можно добавить ещё молока или масла для получения более нежного вкуса и консистенции пюре.
Попробуйте пюре и при необходимости добавьте соль или специи по вкусу. Подавайте картофельное пюре горячим как гарнир или самостоятельное блюдо. Приятного аппетита! Этот рецепт обеспечит вам вкусное и нежное картофельное пюре, приготовленное в мультиварке.
Используйте картофель среднего размера, сорта с высоким содержанием крахмала, такие как сорта Руссет или Юкон Голд. Эти сорта обеспечивают кремообразную текстуру и богатый вкус пюре.
Нарежьте картофель на равномерные кусочки, чтобы он варился одновременно. Неравномерные куски приводят к тому, что некоторые части становятся переваренными, а другие - недоваренными.
Попробуйте подогреть молоко с добавлением лаврового листа, чеснока или трав, чтобы придать пюре особый аромат.
Если у вашей мультиварки есть функция пароварки, используйте её для приготовления картофеля. Паровая обработка помогает сохранить больше полезных веществ.
Добавляйте масло в картофель не сразу после варки, а после первого размешивания. Так масло лучше распределится по пюре, делая его более нежным.
Перед хранением дайте пюре полностью остыть. Затем переложите его в герметичный контейнер и храните в холодильнике. Картофельное пюре можно хранить в холодильнике до 3-4 дней.
Картофельное пюре хорошо поддается заморозке. Разместите остывшее пюре в морозильных контейнерах или пакетах. Для разогрева переместите его в холодильник за ночь, а затем разогрейте в микроволновой печи или на плите, добавив немного молока или масла для восстановления текстуры.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя простоту и удовольствие от приготовления домашн...
Откройте для себя удивительный рецепт баклажанов на пару по-царск...
Откройте для себя простой и удивительно вкусный рецепт приготовле...
Откройте мир кулинарного искусства с нашим эксклюзивным рецептом ...
Откройте для себя удовольствие от приготовления здорового гарнира...
Этот рецепт предлагает простой и уютный способ приготовления вкус...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с нашим уникальным реце...
Свекольная икра, приготовленная в мультиварке, - это вкусное и уд...
Этот рецепт картофеля с тушёнкой на пару – идеальный выбор для пр...
Откройте для себя радость приготовления овощей на пару с нашим ре...
Тушеная капуста с картошкой в мультиварке - это простой и вкусный...
Картофель по-деревенски, с добавлением чеснока и ароматного розма...
В этом рецепте мы открываем секреты приготовления ароматной сладк...
Данный рецепт раскрывает секреты приготовления капусты с консерви...
Вкусные кулинарные рецепты
3009 рецептов
Посмотреть все закладки
