Картофельное пюре в мультиварке

Рецепт от Анастасия Пецевич
9867 просмотров
Картофельное пюре в мультиварке
 
Приготовления 45 мин
Порций 4
Безумно вкусное, сливочное, нежное картофельное пюре в мультиварке! Рецепт послужит вам подробной инструкцией по приготовлению картофельного пюре в мультиварке. Такой способ приготовления не требует большого количества времени и сил. Картофельное пюре подают в качестве гарнира к мясу, также его любят есть с различными салатами. Давайте вместе приготовим!

Ингредиенты на
порции

  • Картофель
    800 гр.
  • Масло сливочное
    50 гр.
  • Молоко 1,5%
    300 гр.
  • Вода
    3 стак.
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    98 ккал

  • Белки

    3 грамм

  • Жиры

    2 грамм

  • Углеводы

    9 грамм

Пошаговая инструкция

  • Сначала промойте картофель под водой, затем очистите его от кожуры с помощью овощечистки или ножа. Проверьте клубни на наличие гнили или других повреждений. Если вы что-то заметили, тогда избавьтесь от этого. 

  • Клубни картофеля ещё раз промойте. Нарежьте на небольшие кусочки. В чашу мультиварки поместите картофель, всыпьте соль. В чашу налейте 3 стакана воды. Выставьте время на мультиварке 25 минут в режиме "Тушение". Когда услышите сигнал, переместите картофель в глубокую миску.  

  • К горячему картофелю влейте молоко, положите сливочное масло и растолките картошку до однородного состояния. Подавайте картофельное пюре в качестве гарнира. Приятного аппетита! 

Советы

  • Чтобы добиться идеально гладкой и мягкой текстуры картофельного пюре, поместите его в чашу блендера и взбивайте картошку с молоком и растопленным сливочным маслом на режиме “Пульс”. 

  • Легче всего вливать растопленное сливочное масло. Для этого положите необходимое количество масла в небольшую миску, а затем поместите его в микроволновку на 20 секунд. Достаньте масло и проверьте, растопилось ли оно. Если же нет - поставьте масло в микроволновую печь ещё на 20 секунд. Используйте для дальнейшего приготовления. 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

429

Пошаговые рецепты

1806 рецептов


Viber
WhatsApp