Калорийность
34 ккал
Белки
1 гр.
Жиры
2 гр.
Углеводы
11 гр.
Очистите кукурузу от листьев и волокон. Промойте под водой и обсушите насухо. В зависимости от размера, нарежьте кукурузу на несколько крупных частей.
В чашу мультиварки налейте 2 литра воды. Аккуратно поместите кукурузу в мультиварку и проверьте чтобы вода полностью покрывала початки.
Добавьте 2 столовые ложки сахара и 2 чайные ложки соли. Перемешайте до растворения сахара и соли.
Закройте крышку мультиварки. Установите режим варка на 20 минут. После окончания программы дождитесь звукового сигнала и добавьте сливочное масло. Осторожно извлеките кукурузу из мультиварки.
После варки остудите кукурузу в мультварке до желаемой температуры. Смажьте каждый початок сливочным маслом для насыщенности вкуса и добавьте щепотку соли для усиления сладости. Подавайте на большой тарелке, украсив лимонными дольками и предложите зубочистки или специальные держатели для удобства. Приятного аппетита!
Используйте свежую кукурузу, у которой зерна плотные и сочные. Если зерна легко вдавливаются пальцем, это хороший признак свежести. Избегайте кукурузы с пожелтевшими или подсохшими початками.
Перед варкой замочите початки кукурузы в холодной воде на 30 минут. Это поможет зернам оставаться сочными и улучшит их вкус после варки.
Варите кукурузу в мультиварке на среднем огне. Слишком высокая температура может сделать зерна жесткими, а слишком низкая – не позволит им полностью раскрыть свой вкус.
Время варки может варьироваться в зависимости от желаемой степени мягкости кукурузы. Обычно 20 минут достаточно, но для более мягких зерен можно увеличить время до 25 минут.
Для более насыщенного аромата добавьте в воду для варки немного лимонного сока или цедру лимона. Это придаст кукурузе свежий и легкий аромат.
После приготовления немедленно охладите кукурузу, поместив её в холодную воду. Это остановит процесс варки и сохранит текстуру и вкус зерен.
Храните остывшую кукурузу в холодильнике, завернув каждый початок во влажное бумажное полотенце и поместив в пластиковый пакет с застежкой-молнией. Это поможет сохранить свежесть кукурузы до 3-4 дней. Не храните вареную кукурузу при комнатной температуре, так как это может привести к её порче.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт картофеля с тушёнкой на пару – идеальный выбор для пр...
Откройте для себя удовольствие от приготовления здорового гарнира...
Откройте для себя удивительный рецепт баклажанов на пару по-царск...
Откройте мир кулинарного искусства с нашим эксклюзивным рецептом ...
Данный рецепт раскрывает секреты приготовления капусты с консерви...
Этот рецепт предлагает простой и уютный способ приготовления вкус...
Картофель по-деревенски, с добавлением чеснока и ароматного розма...
Откройте для себя простоту и удовольствие от приготовления домашн...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с нашим уникальным реце...
Откройте для себя простой и удивительно вкусный рецепт приготовле...
Тушеная капуста с картошкой в мультиварке - это простой и вкусный...
Ищете идеальный рецепт картофельного пюре? Наше руководство по пр...
Откройте для себя радость приготовления овощей на пару с нашим ре...
Свекольная икра, приготовленная в мультиварке, - это вкусное и уд...
Вкусные кулинарные рецепты
3008 рецептов
Посмотреть все закладки
