Калорийность
164 ккал
Белки
4 гр.
Жиры
3 гр.
Углеводы
13 гр.
Вымойте баклажаны под холодной водой, нарежьте их на кружочки. В миску налейте воду, всыпьте немного соли и опустите нарезанные баклажаны туда. Пусть они постоят около получаса. Чеснок очистите от шелухи.
В чашу блендера поместите грецкие орехи, греческий йогурт и зубчики чеснока. Измельчите ингредиенты до однородной массы. Это будет вашей начинкой для башенок.
Разбейте яйцо в отдельную ёмкость и взбейте его вилкой или венчиком. Сыр фета разрежьте на несколько кубиков или кругов.
Духовку разогрейте до 180С. На доску или на тарелку высыпьте муку. Она послужит вам панировкой. Противень застелите пергаментом или фольгой. Обваляйте каждый кружок в яйце, затем в муке. Выложите кружочки баклажана на противень. Наверх каждого кружочка намажьте ореховую начинку, положите кусочек сыра, а затем закройте сверху другой частью баклажана. Поставьте в духовку на 15-20 минут. Когда блюдо подрумянится, достаньте его из духовки. Сверху украсьте башенки листьями шпината и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Вместо греческого йогурта можете взять сметану жирностью от 15% или майонез. Помните, что майонез повышает калорийность блюда.
Как выбрать баклажан? Обратите внимание на кожуру. Она должна быть одного цвета, без повреждений и гладкой. Попробуйте надавить пальцем на кожу баклажана, если остался отпечаток - плод спелый.
Приятного аппетита!
Любителям корейской кухни точно придутся по вкусу баклажаны по-корейски. Блюдо с...
Вариант бюджетного, низкокалорийного и очень вкусного гарнира! Капуста в духовке...
Луковые кольца – закуска, которая стала популярной в меню фаст-фуда. Обжаренный ...
Баклажаны с сыром и помидорами на мангале - это отличное блюдо для вечерних поси...
Непревзойденный острый вкус восточной закуски идеально подойдет к рису или суши!...
Картошка на мангале отлично подойдёт в качестве гарнира к любому основному блюду...
Легкие в употребление и приготовление веганские котлеты из кабачков. Станет прек...
Рецепт запечённой стручковой фасоли с морковью очень прост! Это овощное блюдо мо...
Очень лёгкий, вкусный и полезный гарнир всего из нескольких ингредиентов! Брокко...
Мочёные яблоки - традиционный вкусный рецепт русской кухни, который никого не ос...
Попробуйте приготовить жареный картофель в сметане, вам точно понравится вкус да...
Блюдо, которое полюбится каждому, кто его попробует - минестроне в горшочке. Это...
Такой вариант приготовления картофеля подходит для тех, кто не очень любит замор...
Запеканка из брокколи с сыром - это отличный вариант завтрака, обеда или ужина. ...
Безумно вкусный и ароматный гарнир - вареная молодая картошка с редисом и стручк...
Как приготовить овощи на мангале в фольге? Наш пошаговый рецепт поможет вам это ...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2417 рецептов