Калорийность
164 ккал
Белки
4 гр.
Жиры
3 гр.
Углеводы
13 гр.
Вымойте баклажаны под холодной водой, нарежьте их на кружочки. В миску налейте воду, всыпьте немного соли и опустите нарезанные баклажаны туда. Пусть они постоят около получаса. Чеснок очистите от шелухи.
В чашу блендера поместите грецкие орехи, греческий йогурт и зубчики чеснока. Измельчите ингредиенты до однородной массы. Это будет вашей начинкой для башенок.
Разбейте яйцо в отдельную ёмкость и взбейте его вилкой или венчиком. Сыр фета разрежьте на несколько кубиков или кругов.
Духовку разогрейте до 180С. На доску или на тарелку высыпьте муку. Она послужит вам панировкой. Противень застелите пергаментом или фольгой. Обваляйте каждый кружок в яйце, затем в муке. Выложите кружочки баклажана на противень. Наверх каждого кружочка намажьте ореховую начинку, положите кусочек сыра, а затем закройте сверху другой частью баклажана. Поставьте в духовку на 15-20 минут. Когда блюдо подрумянится, достаньте его из духовки. Сверху украсьте башенки листьями шпината и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Вместо греческого йогурта можете взять сметану жирностью от 15% или майонез. Помните, что майонез повышает калорийность блюда.
Как выбрать баклажан? Обратите внимание на кожуру. Она должна быть одного цвета, без повреждений и гладкой. Попробуйте надавить пальцем на кожу баклажана, если остался отпечаток - плод спелый.
Приятного аппетита!
Запечённые овощи с сырной начинкой в горшочках - это очень вкусное блюдо, которо...
Казалось бы обычная свёкла, зато сколько разных блюд из нее может выйти. Откройт...
Следуя данному рецепту, вы правильно отварите белокочанную капусту. Такую капуст...
Приготовьте пикантные огурцы к зимнему столу! Такие огурчики понравятся любому, ...
Предлагаем вам приготовить брокколи с горохом и помидорами на пару. Благодаря го...
Приготовьте очень вкусное пюре из авокадо и батата. Данное блюдо можно есть как ...
Тыква с луком под сыром в горшочках - отличная идея для гарнира, который можно п...
Сочное, ароматное блюдо с овощами и картофелем в горшочках. Готовиться очень быс...
Шашлыки из шампиньонов - это отличное сытное блюдо для отдыха на воздухе и альте...
Картофель по-деревенски, с добавлением чеснока и ароматного розмарина, которые п...
Кажутся странными блины из цветной капусты? А вот и нет! Блинчики получаются оче...
Попробуйте приготовить сочные помидоры по очень простому рецепту засолки на зиму...
Оригинально, просто и очень вкусно, особенно актуально в сезон овощей. Здоровая ...
Полезный и простой рецепт для любителей овощей! Овощи на гриле могут стать отлич...
Запечённые в духовке баклажаны и кабачки - это очень вкусное блюдо, которое можн...
Сегодня мы расскажем, как приготовить овощи на мангале в необычном маринаде, вед...
Мочёные яблоки - традиционный вкусный рецепт русской кухни, который никого не ос...
Великолепные грибы, фаршированные брынзой и зеленью однозначно понравятся вам и ...
Пошаговые рецепты
1903 рецепта