Калорийность
40 ккал
Белки
5 гр.
Жиры
1 гр.
Углеводы
7 гр.
Белокочанную молодую капусту нужно нашинковать соломкой. Все овощи лучше подготовить к готовке заранее и раскладывать их по горшочкам в смешанном виде.
Репчатый лук очистите и мелко нарежьте.
Морковь сначала промойте, затем очистите от кожуры и натрите на тёрке (можете на крупной либо на мелкой). Идеальной будет сладкая морковь, она придаст блюду более яркий вкус.
Овощи смешайте в одной глубокой миске. Добавьте соль и специи по вкусу. Зелень также будет сочетаться или натёртый на мелкой тёрке чеснок. Добавьте томатную пасту и хорошенько перемешайте все овощи.
Смажьте каплей подсолнечного масла глиняные горшочки для запекания. Распределите капусту по горшочкам (можете использовать один большой горшочек для запекания). Положите лавровый лист в середину горшочков. Не бойтесь заполнять горшочки до верха, капуста всё равно станет ниже при запекании. Накройте крышками горшочки и запекайте в духовке при 180С 40 минут.
Готовая капуста должна быть мягкой и не должна хрустеть. Проверьте готовность и достаньте горшочки из духовки. Подавайте гарнир к столу. Приятного аппетита!
Можете добавить в каждый горошек по 2 столовые ложки воды, чтобы овощи не пригорели.
Горшочки с капустой ставьте запекаться в холодную духовку, не разогревайте её заранее. Это связано с тем, что горшочки состоят из глины, при резкой смене температур они могут треснуть.
Приятного аппетита!
Существует огромное количество различных рецептов овощных оладий. Но ничто не за...
Предлагаем вам приготовить картофель по-деревенски на сковороде. Особенностью эт...
Приготовьте невероятно вкусную закуску из баклажанов в мультиварке! Блюдо выходи...
Жюльен из баклажанов в горшочке может стать отличным блюдом для обеда или ужина....
Свекольный салат – полезное и легкое блюдо, отлично подойдет как самостоятельный...
Спаржа не мангале - это вкусная и полезная закуска для семейных посиделок на при...
Приготовьте очень вкусное пюре из авокадо и батата. Данное блюдо можно есть как ...
Следите за здоровым питанием, но не знаете как вкусно готовить овощи? В этом рец...
Наверное, каждый из вас любит блюда из картошки. Самым простым и вкусным блюдом ...
Прекрасный ароматный гарнир к мясу, рыбе, курице и овощам! Используя на кухне ск...
Невероятно вкусный гарнир к мясу, который можно подать даже на праздничный стол!...
Полезный и простой рецепт для любителей овощей! Овощи на гриле могут стать отлич...
Зачем употреблять вредные магазинные чипсы, если можно сделать полезные домашние...
Вегетарианский рататуй в горшочках - это легко и просто! Всё, что вам понадобитс...
Брокколи с лимонной заправкой подаётся как гарнир к основному блюду или закуска....
Батат - это сладкий картофель. Существует огромное количество блюд, приготовленн...
Если вы приготовите жареную картошку с белыми грибами, то вкусный обед или ужин ...
Сочная, пикантная капуста на мангале - это полезная и вкусная закуска или гарнир...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2156 рецептов