Калорийность
149 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
4 гр.
Углеводы
19 гр.
Сперва промойте хорошенько картофель, почистите от кожуры, используя нож или овощечистку. Натрите клубни на мелкой тёрке. Когда овощ выделит сок - отожмите его. Это необходимо делать, чтобы блюдо лучше и быстрее пропекалось.
Лук очистите от шелухи и измельчите. Твёрдый сыр натрите на крупной или мелкой тёрке, особой разницы нет. Чеснок пропустите через пресс.
В глубокой миске смешайте натёртый картофель, измельчённый лук, чеснок, всыпьте соль и молотый перец по вкусу. Перемешайте массу. Поместите её в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху посыпьте картофельное тесто сыром.
Разогрейте духовку до 200С. Поставьте форму с картофельным тестом внутрь. Запекайте около 45 минут. Проверяйте готовность, протыкая блюдо вилкой. Тесто станет плотным, а сырная шапка покроется золотистой корочкой. Достаньте запеканку из духовки подавайте горячей. Приятного аппетита!
Вместо того, чтобы смазывать форму маслом, застелите её фольгой. Выпекайте 30 минут картофельную запеканку в форме с фольгой, а затем оставшиеся 15 минут без неё.
По желанию под сырной шапкой намажьте сметану или майонез. Запеканка приобретёт сливочный вкус.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя мир португальской кухни с нашим уникальным рецептом приготовле...
В современном мире, где каждый из нас ценит каждую свободную минуту, важно знать...
Запеканка из брокколи с сыром - это отличный вариант завтрака, обеда или ужина. ...
Не знаете, какой гарнир приготовить к мясу? Попробуйте приготовить запечённый бо...
Откройте для себя новые горизонты домашнего приготовления с нашим рецептом карто...
Кто не любит горячую картошку по-деревенски? А если мы скажем, что она запекалас...
Хрустящая картошка по-деревенски с ароматными специями - идеальный гарнир для мя...
Батат - это сладкий картофель. Существует огромное количество блюд, приготовленн...
Рецепт запечённой стручковой фасоли с морковью очень прост! Это овощное блюдо мо...
Откройте для себя удовольствие от приготовления ароматного пюре из запечённой ты...
Откройте для себя идеальный рецепт приготовления запечённого молодого картофеля,...
Запеченная брокколи с сыром — это не просто блюдо, это воплощение изысканности и...
Приготовление вкусных и питательных блюд в домашних условиях становится проще бл...
Домашние картофельные чипсы — это великолепная альтернатива магазинным снекам, и...
Безумно вкусная и очень оригинальная закуска из баклажанов в виде башенок. Такое...
Приготовление запечённой свеклы в фольге – это великолепный способ внести разноо...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов
