Калорийность
152 ккал
Белки
7 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
15 гр.
Картофель тщательно промойте под водой, используя щётку. Поместите картофель в кастрюлю и залейте овощ полностью водой. Варить картофель нужно в кожуре. Варите минут 10-15 после того, как вода закипит. Проверяйте готовность ножом или вилкой. Проткните клубни, если они будут мягкими изнутри, тогда газ можно выключать. Вареный картофель извлеките из кастрюли и дайте ему остыть.
Натрите картошку на мелкой тёрке. Переместите её в глубокую миску. Разбейте яйца в картофель, всыпьте соль, молотый перец и любимые специи. Сперва смешайте картофельное тесто лопаткой или ложкой. Всыпьте просеянную муку, после чего вымесите тесто руками.
Возьмите твёрдый сыр и нарежьте его прямоугольниками, похожими на брусочки. Смочите руки водой и возьмите порцию картофельного теста. Внутрь поместите брусок сыра, слепите картофельную палочку. Кусочек сыра должен полностью находиться внутри теста.
Разогрейте духовку до 180С. Панировочные сухари высыпьте на ровную поверхность, к примеру, на разделочную доску. Каждую картофельную палочку обваляйте в панировочных сухарях и разложите их на противень, застеленный пергаментом.
Поместите противень в духовку и запекайте в течении 20-25 минут. Готовые картофельные палочки достаньте из духовки и подавайте горячими. Приятного аппетита!
Вареную картошку можно натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
Тесто для картофельных палочек получается мягким и может липнуть к рукам. Если вы смочите руки водой или растительным маслом, работать с тестом будет намного легче.
Для этого рецепта хорошо подходят твёрдые сыры, особенна хороша моцарелла.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Батат - это сладкий картофель. Существует огромное количество блюд, приготовленн...
Откройте для себя идеальный рецепт приготовления запечённого молодого картофеля,...
Откройте мир кулинарных возможностей с этим неповторимым рецептом приготовления ...
Оладьи из кабачка и яблока звучит странно? Зато как вкусно! Сочетание кабачка и ...
Приготовление вкусных и здоровых блюд в домашних условиях - это искусство, котор...
Приготовление запечённой свеклы в фольге – это великолепный способ внести разноо...
Кабачки с чесноком и сыром, запечённые в духовке получаются менее калорийными, ч...
Приготовление капусты в горшочках в духовке в домашних условиях становится насто...
Приготовление вкусных и питательных блюд в домашних условиях становится проще бл...
Откройте для себя удовольствие от приготовления ароматного пюре из запечённой ты...
Картофельная запеканка - это один большой драник. Готовится в духовке, запекаетс...
Запечённые баклажаны с чесноком и помидорами — это теплое уютное блюдо, которое ...
Отличный вариант для обеда или ужина, чтобы накормить всю семью. Запечённые цуки...
Отличный вариант обеда или ужина для всей семьи! Баклажаны с помидорами черри и ...
Запеканка из брокколи с сыром - это отличный вариант завтрака, обеда или ужина. ...
Кто не любит горячую картошку по-деревенски? А если мы скажем, что она запекалас...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов
