Калорийность
152 ккал
Белки
7 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
15 гр.
Картофель тщательно промойте под водой, используя щётку. Поместите картофель в кастрюлю и залейте овощ полностью водой. Варить картофель нужно в кожуре. Варите минут 10-15 после того, как вода закипит. Проверяйте готовность ножом или вилкой. Проткните клубни, если они будут мягкими изнутри, тогда газ можно выключать. Вареный картофель извлеките из кастрюли и дайте ему остыть.
Натрите картошку на мелкой тёрке. Переместите её в глубокую миску. Разбейте яйца в картофель, всыпьте соль, молотый перец и любимые специи. Сперва смешайте картофельное тесто лопаткой или ложкой. Всыпьте просеянную муку, после чего вымесите тесто руками.
Возьмите твёрдый сыр и нарежьте его прямоугольниками, похожими на брусочки. Смочите руки водой и возьмите порцию картофельного теста. Внутрь поместите брусок сыра, слепите картофельную палочку. Кусочек сыра должен полностью находиться внутри теста.
Разогрейте духовку до 180С. Панировочные сухари высыпьте на ровную поверхность, к примеру, на разделочную доску. Каждую картофельную палочку обваляйте в панировочных сухарях и разложите их на противень, застеленный пергаментом.
Поместите противень в духовку и запекайте в течении 20-25 минут. Готовые картофельные палочки достаньте из духовки и подавайте горячими. Приятного аппетита!
Вареную картошку можно натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
Тесто для картофельных палочек получается мягким и может липнуть к рукам. Если вы смочите руки водой или растительным маслом, работать с тестом будет намного легче.
Для этого рецепта хорошо подходят твёрдые сыры, особенна хороша моцарелла.
Приятного аппетита!
Обязательно приготовьте тушеную капусту с сосисками. Главная особенность этого р...
Сегодня приготовим с вами один из самых простых, но безумно вкусных вариантов уж...
Вы знаете, что из тыквы и яблок можно приготовить безумно вкусное пюре? Попробуй...
Попробуйте приготовить очень вкусную картошку по-датски. Это необычный рецепт, п...
Свекольная икра прекрасно сочетается с большим количеством блюд. Особенно популя...
Картофель с тушёнкой - одно из самых популярных блюд наших бабушек и дедушек. Пр...
Стручковая фасоль на мангале - это отличная закуска для любого пикника. Понравит...
Если вы не придумали, какой гарнир приготовить к мясу, тогда рецепт зелёной стру...
Тушеная капуста с луком, томатной пастой и специями – отличный и очень насыщенн...
Красочное блюдо, которое оценят и взрослые, и дети. Выбирайте овощи побольше, чт...
Овощи, приготовленные на мангале в соевом соусе - это отличная закуска для любог...
Нежные пряные овощи на мангале с майонезом и специями готовятся очень просто. Ов...
Непревзойденный острый вкус восточной закуски идеально подойдет к рису или суши!...
Овощи гриль и посиделки у костра - это идеальное сочетание, скучно готовить точн...
Попробуйте приготовить жареный картофель в сметане, вам точно понравится вкус да...
Предлагаем вам приготовить очень простую закуску, которую можно поставить даже н...
Картошка с мясом по-французски, запечённая в духовке, идеально подходит для обед...
Невероятно аппетитное сочетание овощей - тыква и фасоль. Даже если вам кажется с...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2172 рецепта