Калорийность
187 ккал
Белки
4 гр.
Жиры
3 гр.
Углеводы
27 гр.
Первым делом подготовьте главный ингредиент - картофель. Хорошенько вымойте его, почистите, снова промойте от песка. Клубни нарежьте на крупные части.
В кастрюлю с холодной водой поместите нарезанную картошку, поставьте на огонь. Доведите до кипения и слегка посолите воду. Варите около 10-15 минут до готовности. Проверьте картофель на мягкость, проткнув его вилкой или ножом.
Когда картофель будет готов, переместите его в миску и растолките, добавьте сливочное масло, оно должно растопиться. Либо заранее растопите сливочное масло в микроволновой печи и затем влейте его к картофелю, перемешайте. Попробуйте картофель на вкус, отрегулируйте количество соли.
К получившемуся картофельному пюре добавьте одно яйцо и всыпьте просеянную муку. Перемешайте ингредиенты, должно получиться плотное тесто. Разогрейте духовку до 180С.
С помощью ложки формируйте пирожки продолговатой формы. На противень, застеленный пергаментом, выкладывайте пирожки на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекайте примерно минут 20. Время может варьироваться, периодически заглядывайте в духовку. Когда пирожки хорошо подрумянятся - можете выключить духовку. Горячие пирожки подавайте к столу. Приятного аппетита!
Картофельные пирожки чаще всего подают с различными соусами: томатный, сметанный, чесночный или соус барбекю. Выбирайте соусы на ваш вкус.
Для того, чтобы пирожки получились румяными и слегка хрустящими, перед тем, как поместить их в духовку, смажьте каждый пирожок яичным желток. Используйте силиконовую кисть.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Отличный вариант обеда или ужина для всей семьи! Баклажаны с помидорами черри и ...
Отличный вариант для обеда или ужина, чтобы накормить всю семью. Запечённые цуки...
Приготовление традиционных блюд в домашних условиях всегда приносит особое удово...
Откройте для себя искусство приготовления идеальной кабачковой икры прямо в дома...
Кто не любит горячую картошку по-деревенски? А если мы скажем, что она запекалас...
Запеканка из брокколи с сыром - это отличный вариант завтрака, обеда или ужина. ...
Откройте для себя удовольствие от приготовления ароматного пюре из запечённой ты...
Хрустящая картошка по-деревенски с ароматными специями - идеальный гарнир для мя...
Картофельная запеканка - это один большой драник. Готовится в духовке, запекаетс...
Картофельные палочки с сыром в духовке - это одно из самых любимых лакомств и де...
Откройте для себя идеальный рецепт приготовления запечённого молодого картофеля,...
Откройте мир кулинарных возможностей с этим неповторимым рецептом приготовления ...
Домашние картофельные чипсы — это великолепная альтернатива магазинным снекам, и...
Приготовление вкусных и здоровых блюд в домашних условиях - это искусство, котор...
Не знаете, какой гарнир приготовить к мясу? Попробуйте приготовить запечённый бо...
Объединяя простоту приготовления и несравненный вкус, шампиньоны в духовке стано...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов