Картошка фри без масла

Рецепт от Анастасия Пецевич
5313 просмотров
Картошка фри без масла
 
Приготовления 30 мин
Порций 4
Очень хочется картошки фри, а портить фигуру нельзя? Приготовьте картошку фри прямо у себя на кухне. Следуя данному рецепту, вы избежите вредных жиров и углеводов в картофеле. Вам не понадобится масло. Такое блюдо считается полезным и отлично подходит к мясу и к любому салату. Процесс приготовления не отнимет у вас много времени. Наш рецепт рассчитан на тех, кто любит готовить вкусно и быстро!

Ингредиенты на
порции

  • Картофель
    500 гр.
  • Соль, перец
    по вкусу
  • Молотая паприка
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    78 ккал

  • Белки

    2 грамм

  • Жиры

    0 грамм

  • Углеводы

    15 грамм

Пошаговая инструкция

  • Картофель промойте под водой с помощью щётки, это очистит клубни от песка. Используя овощечистку или нож, очистите клубни от кожуры и снова промойте картофель. Нарежьте его на длинные полоски.  

  • Нарезанный картофель переложите в глубокую миску и всыпьте ароматные специи, молотую паприку, а также щепотку соли. Перемешайте картофель, он должен хорошенько пропитаться специями.

  • Разогрейте духовку до 180С. Застелите противень пергаментом и выложите полоски картофеля. Отправьте картофель запекаться на 15 минут. Картошка должна покрыться золотистой корочкой. Когда овощ будет готов, выньте его из духовки. Горячая картошка фри - самая вкусная. Приятного аппетита! 

Рекомендации

  • Замочите нарезанный картофель на пару минут в холодной воде. Так овощ лучше пропечётся и будет хрустящим.  

  • Подавайте картофель фри с любимыми соусами. Отлично сочетаются сметанный, чесночный соусы, соус барбекю и кисло-сладкий соус.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

231

Пошаговые рецепты

1666 рецептов


Viber
WhatsApp