Калорийность
69 ккал
Белки
1 гр.
Жиры
2 гр.
Углеводы
10 гр.
Подготовьте мясо к запеканию. Мясо надо нарезать на произвольные кусочки и несильно отбить кухонным молотком. Мясо берите на ваш выбор, это может быть свинина, говядина, курица и т.д. Отбитое мясо поместите в небольшую миску, посолите, используйте перец и свои любимые специи. Чеснок измельчите и отправьте в миску с мясом. Минут 5-10 мясо должно постоять.
Возьмите форму для запекания, подходящую под данное блюдо. Для того, чтобы блюдо не пригорело и не прилипло к форме, смажьте её кубиком сливочного масла, а также зубчиком чеснока для аромата. Мясо выкладывайте на самый низ формы равномерно. Нарежьте зелёный лук, как можно мельче, и посыпьте им верх мяса.
Картофель почистите, после чего помойте. Нарежьте картофель кружочками потоньше. Картошку необходимо посолить, добавить перец и специи по желанию. Перемешайте.
Картофель распределите, как слой, после мяса. Залейте картофель и мясо сливками. Из-за сливок блюдо приобретёт сливочный вкус.
Натрите сыр на крупной или мелкой тёрке и посыпьте им картофель. Форму с блюдом поставьте в духовку, заранее разогретую до 200С на 45 минут. Периодически проверяйте готовность, но старайтесь не открывать духовку слишком часто.
Достаньте форму с картошкой и мясом из духовки. Блюдо подаётся горячим. Порадуйте себя и своих близких безумно вкусным блюдом!
Если желаете, можете заменять сливки сметаной 15%, либо майонезом. Но не забывайте, что майонез повышает калорийность блюда.
Сыр используйте любой, в нашем рецепте используется обычный твёрдый сыр. Он будет тянуться в горячем виде. Идеально подойдёт моцарелла или пармезан.
Приятного аппетита!
Если вы не знаете, что приготовить на обед или ужин, попробуйте запечь картофель...
Хрустящие колечки баклажанов, обжаренные в масле, очень похожи на чипсы, поэтому...
Приготовьте пикантные огурцы к зимнему столу! Такие огурчики понравятся любому, ...
Многие даже и не знают, что артишок - очень полезный и не менее вкусный овощ. Гл...
Наверное, каждый из вас любит блюда из картошки. Самым простым и вкусным блюдом ...
Такой вариант приготовления картофеля подходит для тех, кто не очень любит замор...
Если вы приготовили мясо и не знаете с чем его лучше сочетать, тогда попробуйте ...
Кабачковая лапша - это отличная замена обычной лапше, в ней меньше калорий и бол...
Овощи на мангале - это вкусная овощная закуска с ароматом дымка для каждого пикн...
Есть множество рецептов, как приготовить овощи на мангале, но сегодня мы расскаж...
Представляем вам простой в приготовлении рецепт запечённой капусты в духовке. Та...
Очень вкусный, ароматный, сочный и нежный гарнир к мясу в нашем рецепте! Готовит...
Приготовим картофельные пирожки в духовке! Такие пирожки получаются не жирные, с...
Рецепт вареной картошки с тушенкой — это невероятно простое, вкусное и сбалансир...
Морковь по-корейски — очень популярное блюдо на обеденных и праздничных столах. ...
Зачем употреблять вредные магазинные чипсы, если можно сделать полезные домашние...
Кабачки на гриле с чесноком и розмарином прекрасно сочетаются со стейками, а так...
Великолепные грибы, фаршированные брынзой и зеленью однозначно понравятся вам и ...
Пошаговые рецепты
1987 рецептов