Калорийность
81 ккал
Белки
2 гр.
Жиры
1 гр.
Углеводы
10 гр.
Тщательно промойте кабачок и яблоко под проточной водой. Очистите их и по желанию, удалите кожуру, если она жесткая.
Разрежьте яблоко на половинки, удалите сердцевину с косточками и хвостик. Натрите кабачок на крупной терке. Отожмите выделившийся сок. Повторите ту же процедуру с яблоком.
В миске смешайте натертые кабачок и яблоко. Добавьте в миску яйцо и хорошо перемешайте. Всыпьте сахар, муку и щепотку соли, снова тщательно перемешайте.
Разогрейте духовку до 180°C. Противень застелите пергаментной бумагой. Ложкой выкладывайте тесто на противень, формируя небольшие оладьи.
Отправьте противень с оладьями в духовку. Выпекайте оладьи из кабачков и яблок 15-20 минут до румяной корочки. Готовые оладьи должны легко отделяться от пергамента. Подавайте оладьи из кабачков и яблок как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Используйте свежие и качественные кабачки и яблоки. Предпочтение отдавайте твердым и сочным сортам яблок и молодым кабачкам, так как они лучше сохраняют форму и вкус при выпекании.
Соблюдайте пропорции ингредиентов в рецепте. Слишком много муки сделает оладьи тяжелыми, а недостаток – не позволит им хорошо сформироваться.
Чтобы изменить текстуру оладий, попробуйте добавить в тесто немного овсяных хлопьев или мелко нарезанных орехов. Это добавит блюду хрусткости и питательности.
Чтобы избежать пригорания оладий, регулярно проверяйте их в процессе выпекания. Возможно, потребуется повернуть противень для равномерного распределения тепла.
Используйте различные формочки для выкладывания теста на противень, чтобы сделать оладьи более привлекательными для детей.
Перед тем как убрать оладьи на хранение, дайте им полностью остыть. Затем уложите их в контейнер с крышкой или пищевую пленку. Это предотвратит появление конденсата и сохранит их свежесть и текстуру.
Храните оладьи в холодильнике до 3-4 дней. Для подогрева используйте микроволновую печь или духовку. Это поможет восстановить их первоначальную текстуру и вкус. При длительном хранении избегайте заморозки, так как это может сильно изменить структуру оладий.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя удовольствие от приготовления ароматного пюре и...
Откройте для себя простоту и вкус приготовления запечённого болга...
Этот рецепт запечённого батата в кисло-сладком соусе – настоящее ...
Этот уникальный рецепт башенок из баклажанов с ореховой начинкой ...
Приготовление идеального ужина или обеда в домашних условиях част...
Запеченный батат с сыром — это простой и вкусный рецепт, который ...
Домашние картофельные чипсы — это великолепная альтернатива магаз...
Откройте для себя простой и изысканный рецепт приготовления запеч...
Картофельный гратен — это классическое французское блюдо, которое...
Откройте для себя радость приготовления домашней запеканки из бро...
Этот эксклюзивный рецепт кексов из батата со шпинатом предлагает ...
Этот рецепт представляет собой превосходное кулинарное решение дл...
Этот рецепт запечённых кабачков с чесноком и сыром представляет с...
Овладейте искусством приготовления запечённого болгарского перц...
Картошку по-деревенски можно приготовить с кожурой или без, на ск...
Овладейте искусством приготовления непревзойденного хрустящего ка...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
