Калорийность
81 ккал
Белки
2 гр.
Жиры
1 гр.
Углеводы
10 гр.
Тщательно промойте кабачок и яблоко под проточной водой. Очистите их и по желанию, удалите кожуру, если она жесткая.
Разрежьте яблоко на половинки, удалите сердцевину с косточками и хвостик. Натрите кабачок на крупной терке. Отожмите выделившийся сок. Повторите ту же процедуру с яблоком.
В миске смешайте натертые кабачок и яблоко. Добавьте в миску яйцо и хорошо перемешайте. Всыпьте сахар, муку и щепотку соли, снова тщательно перемешайте.
Разогрейте духовку до 180°C. Противень застелите пергаментной бумагой. Ложкой выкладывайте тесто на противень, формируя небольшие оладьи.
Отправьте противень с оладьями в духовку. Выпекайте оладьи из кабачков и яблок 15-20 минут до румяной корочки. Готовые оладьи должны легко отделяться от пергамента. Подавайте оладьи из кабачков и яблок как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Используйте свежие и качественные кабачки и яблоки. Предпочтение отдавайте твердым и сочным сортам яблок и молодым кабачкам, так как они лучше сохраняют форму и вкус при выпекании.
Соблюдайте пропорции ингредиентов в рецепте. Слишком много муки сделает оладьи тяжелыми, а недостаток – не позволит им хорошо сформироваться.
Чтобы изменить текстуру оладий, попробуйте добавить в тесто немного овсяных хлопьев или мелко нарезанных орехов. Это добавит блюду хрусткости и питательности.
Чтобы избежать пригорания оладий, регулярно проверяйте их в процессе выпекания. Возможно, потребуется повернуть противень для равномерного распределения тепла.
Используйте различные формочки для выкладывания теста на противень, чтобы сделать оладьи более привлекательными для детей.
Перед тем как убрать оладьи на хранение, дайте им полностью остыть. Затем уложите их в контейнер с крышкой или пищевую пленку. Это предотвратит появление конденсата и сохранит их свежесть и текстуру.
Храните оладьи в холодильнике до 3-4 дней. Для подогрева используйте микроволновую печь или духовку. Это поможет восстановить их первоначальную текстуру и вкус. При длительном хранении избегайте заморозки, так как это может сильно изменить структуру оладий.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
В современном мире, где каждый из нас ценит каждую свободную мину...
Объединяя простоту приготовления и несравненный вкус, шампиньоны ...
Хрустящая картошка по-деревенски с ароматными специями - идеальны...
Приготовление запечённой свеклы в фольге – это великолепный спосо...
Приготовление традиционных блюд в домашних условиях всегда принос...
Откройте для себя идеальный рецепт приготовления запечённого моло...
Домашние картофельные чипсы — это великолепная альтернатива магаз...
Откройте для себя мир португальской кухни с нашим уникальным реце...
Приготовление вкусных и здоровых блюд в домашних условиях - это и...
Этот рецепт представляет собой уникальное кулинарное приключение ...
Откройте для себя простой и изысканный рецепт приготовления запеч...
Приготовление идеального ужина или обеда в домашних условиях част...
Откройте для себя новые горизонты домашнего приготовления с нашим...
Ищете идеальный рецепт для уютного семейного ужина? Наш кулинарны...
Откройте для себя удовольствие от приготовления ароматного пюре и...
Откройте для себя искусство приготовления идеальной кабачковой ик...
Вкусные кулинарные рецепты
3009 рецептов
Посмотреть все закладки
