Калорийность
59 ккал
Белки
1 гр.
Жиры
3 гр.
Углеводы
7 гр.
Морковь тщательно промойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем и очистите от кожуры. Нарежьте морковь на небольшие брусочки.
Чеснок очистите от шелухи, мелко измельчите ножом или пропустите через чесночный пресс.
В большой миске смешайте морковь, растительное масло, соль, перец, чеснок и выбранные травы. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно распределены.
Разогрейте духовку до 190 градусов Цельсия. Возьмите противень и слегка смажьте его растительным маслом или покройте пергаментной бумагой. Равномерно выложите морковь на противень, распределите ее так, чтобы она не лежала кучками.
Поставьте противень в духовку и запекайте морковь примерно 20-25 минут, пока она не станет мягкой и слегка подрумянится. Для достижения равномерного золотистого цвета, рекомендуется перемешать морковь на противне один или два раза в процессе запекания. Когда морковь будет готова, выньте ее из духовки и дайте остыть на несколько минут. Подавайте горячими как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу или рыбе. Приятного аппетита!
Попробуйте добавить к моркови немного карри или куркумы. Эти специи не только добавят яркий цвет, но и внесут экзотический вкус в ваше блюдо.
Для легкой сладости и золотистой корочки можно смазать нарезанную морковь тонким слоем меда перед запеканием.
Добавьте к моркови другие корнеплоды, такие как свекла или пастернак. Это придаст блюду дополнительную текстуру и сложность вкуса.
Капелька свежевыжатого лимонного или апельсинового сока может добавить интересный кисловато-сладкий акцент к вашей моркови.
Посыпьте морковь тертым сыром за 5-7 минут до готовности. Это добавит сытности и золотистой корочки вашим паренкам.
После того как паренки остыли, переложите их в плотно закрывающуюся емкость или пищевую пленку. Это поможет сохранить их свежесть и предотвратит попадание воздуха, который может высушить морковь или придать ей нежелательный вкус.
Хотя паренки и являются запеченным овощем и могут некоторое время храниться при комнатной температуре, для максимальной свежести и продления срока их годности рекомендуется хранить в холодильнике. Перед следующим употреблением их можно слегка подогреть в микроволновой печи или духовке.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт запечённого батата в кисло-сладком соусе – настоящее ...
Кабачки в духовке – легкое и вкусное блюдо, которое готовится из ...
Приготовление вкусных и здоровых блюд в домашних условиях - это и...
Запечённая стручковая фасоль с морковью — это идеальное блюдо для...
В современном ритме жизни, когда времени на готовку часто не хват...
Запеченная свекла в фольге — это одно из тех универсальных блюд, ...
Исследуйте искусство приготовления с нашим рецептом запечённой ка...
Откройте для себя удовольствие от приготовления ароматного пюре и...
Ищете идеальный рецепт для уютного семейного ужина? Наш кулинарны...
Этот эксклюзивный рецепт кексов из батата со шпинатом предлагает ...
Этот рецепт представляет собой уникальное кулинарное приключение ...
Откройте для себя искусство приготовления идеальной кабачковой ик...
Откройте для себя простоту и вкус приготовления запечённого болга...
Картофельный гратен — это классическое французское блюдо, которое...
Откройте для себя радость приготовления домашней запеканки из бро...
Картошку по-деревенски можно приготовить с кожурой или без, на ск...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
