Калорийность
59.48 ккал
Белки
2.73 гр.
Жиры
3.83 гр.
Углеводы
5.60 гр.
Первым делом разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте форму для запекания. Влейте в форму растительное масло и распределите кулинарной кисточкой. Это убережет овощи от пригорания и добавит им сочности и вкуса.
Промойте петрушку под водой и мелко нарежьте. Чеснок очистите от шелухи и сполосните. Нарубите чеснок ножом, либо пропустите через пресс.
В миске соедините масло, соль, петрушку и чеснок. Для более яркого аромата можно добавить немного чесночного порошка.
_1693915040.jpg)
_1693915067.jpg)
Далее займемся грибами. Шампиньоны промойте, обсушите бумажными салфетками и выложите в форму для запекания. После этого смажьте их ароматным маслом.
Отправьте форму с грибами в духовку. Запекайте грибы около 20 минут. Пока они готовятся, вымойте лимон и нарежьте его дольками. Готовые грибы сбрызните лимонным соком, чтобы добавить немного кислинки. Промойте листья базилика и разделите веточки. Выложите листья базилика при подаче. Приятного аппетита!
Следите за тем, чтобы шампиньоны и петрушка были свежими. Грибы должны быть без пятен и вмятин, а петрушка — яркой и зеленой. Свежесть продуктов сделает ваше блюдо ароматным и вкусным.
Перед запеканием можно замариновать шампиньоны в соевом соусе с чесноком и оливковым маслом. Грибы станут более ароматными и вкусными. Оставьте их в маринаде на 20-30 минут.
Чтобы усилить аромат блюда, добавьте в масло для грибов немного трав. Хорошо подойдут розмарин, тимьян или базилик. Это придаст приятный запах и сделает вкус более насыщенным.
Чтобы усилить вкус шампиньонов, слегка обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла перед запеканием. Это уберет лишнюю влагу и сделает вкус более насыщенным.
Если не уверены, что грибы готовы, воспользуйтесь зубочисткой. Проткните гриб – если она легко проходит, значит, можно подавать на стол.
Храните блюдо в герметичном контейнере в холодильнике. Это защитит его от посторонних запахов и сохранит свежесть. Перед закрытием убедитесь, что блюдо полностью остыло, чтобы избежать конденсата.
Чтобы блюдо дольше оставалось свежим, заморозьте его порциями. Для заморозки подойдут герметичные контейнеры или пакеты. Удалите воздух перед закрытием. Это поможет сохранить вкус и свежесть блюда на несколько месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя радость приготовления домашней запеканки из бро...
Запеченная свекла в фольге — это одно из тех универсальных блюд, ...
Этот уникальный рецепт картофельных пирожков, приготовленных в ду...
Картофельный гратен — это классическое французское блюдо, которое...
Откройте для себя искусство приготовления идеальной кабачковой ик...
Запечённая стручковая фасоль с морковью — это идеальное блюдо для...
Откройте для себя мир португальской кухни с нашим уникальным реце...
Откройте для себя удовольствие от приготовления ароматного пюре и...
Запеченный батат с сыром — это простой и вкусный рецепт, который ...
Запеченная брокколи с сыром — это не просто блюдо, это воплощение...
Откройте для себя простоту и вкус домашнего приготовления с этим ...
Этот рецепт запечённого батата в кисло-сладком соусе – настоящее ...
Откройте для себя простой и оригинальный рецепт приготовления ола...
Откройте для себя простой и изысканный рецепт приготовления запеч...
Кабачки в духовке – легкое и вкусное блюдо, которое готовится из ...
Приготовление вкусных и питательных блюд в домашних условиях стан...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
