Калорийность
59.48 ккал
Белки
2.73 гр.
Жиры
3.83 гр.
Углеводы
5.60 гр.
Первым делом разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте форму для запекания. Влейте в форму растительное масло и распределите кулинарной кисточкой. Это убережет овощи от пригорания и добавит им сочности и вкуса.
Промойте петрушку под водой и мелко нарежьте. Чеснок очистите от шелухи и сполосните. Нарубите чеснок ножом, либо пропустите через пресс.
В миске соедините масло, соль, петрушку и чеснок. Для более яркого аромата можно добавить немного чесночного порошка.
_1693915040.jpg)
_1693915067.jpg)
Далее займемся грибами. Шампиньоны промойте, обсушите бумажными салфетками и выложите в форму для запекания. После этого смажьте их ароматным маслом.
Отправьте форму с грибами в духовку. Запекайте грибы около 20 минут. Пока они готовятся, вымойте лимон и нарежьте его дольками. Готовые грибы сбрызните лимонным соком, чтобы добавить немного кислинки. Промойте листья базилика и разделите веточки. Выложите листья базилика при подаче. Приятного аппетита!
Следите за тем, чтобы шампиньоны и петрушка были свежими. Грибы должны быть без пятен и вмятин, а петрушка — яркой и зеленой. Свежесть продуктов сделает ваше блюдо ароматным и вкусным.
Перед запеканием можно замариновать шампиньоны в соевом соусе с чесноком и оливковым маслом. Грибы станут более ароматными и вкусными. Оставьте их в маринаде на 20-30 минут.
Чтобы усилить аромат блюда, добавьте в масло для грибов немного трав. Хорошо подойдут розмарин, тимьян или базилик. Это придаст приятный запах и сделает вкус более насыщенным.
Чтобы усилить вкус шампиньонов, слегка обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла перед запеканием. Это уберет лишнюю влагу и сделает вкус более насыщенным.
Если не уверены, что грибы готовы, воспользуйтесь зубочисткой. Проткните гриб – если она легко проходит, значит, можно подавать на стол.
Храните блюдо в герметичном контейнере в холодильнике. Это защитит его от посторонних запахов и сохранит свежесть. Перед закрытием убедитесь, что блюдо полностью остыло, чтобы избежать конденсата.
Чтобы блюдо дольше оставалось свежим, заморозьте его порциями. Для заморозки подойдут герметичные контейнеры или пакеты. Удалите воздух перед закрытием. Это поможет сохранить вкус и свежесть блюда на несколько месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя удовольствие от приготовления ароматного пюре и...
Откройте мир кулинарных возможностей с этим неповторимым рецептом...
Этот рецепт запечённых кабачков с чесноком и сыром представляет с...
Исследуйте искусство приготовления с нашим рецептом запечённой ка...
Откройте для себя простоту и вкус приготовления запечённого болга...
Этот рецепт представляет собой уникальное кулинарное приключение ...
Овладейте искусством приготовления непревзойденного хрустящего ка...
Запеченная брокколи с сыром — это не просто блюдо, это воплощение...
Запечённая стручковая фасоль с морковью — это идеальное блюдо для...
Этот уникальный рецепт башенок из баклажанов с ореховой начинкой ...
Картофельный гратен — это классическое французское блюдо, которое...
В современном ритме жизни, когда времени на готовку часто не хват...
Этот рецепт запечённого батата в кисло-сладком соусе – настоящее ...
Картофельные палочки с сыром — это отличный вариант для семейного...
Приготовление вкусных и питательных блюд в домашних условиях стан...
Откройте для себя простой и изысканный рецепт приготовления запеч...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
