Калорийность
72 ккал
Белки
2 гр.
Жиры
3 гр.
Углеводы
11 гр.
Картофель вместе с кожурой хорошо помойте под водой. Также можете очистить его от кожуры, делайте, как вам больше нравится. Залейте воду в кастрюлю, закиньте туда клубни и поставьте на сильный огонь. После того, как вода закипит, варите картошку 15 минут. Извлеките картофель и остудите его .
Далее подготавливаем тыкву. Кожуру оставляем, однако не забудьте сперва её полностью вымыть. Разрежьте овощ пополам, уберите все его внутренности. Нарежьте тыкву не сильно толстыми дольками.
Чтобы приготовить медово-чесночный маринад, возьмите небольшую ёмкость. В ней смешайте одну столовую ложку мёда, растительное масло, соль и перец. Чеснок пропустите через пресс и также добавьте в ёмкость. Маринадом залейте нарезанную тыкву. Перемешайте дольки и оставьте их на минут 10.
Возьмите бекон и нарежьте его, либо используйте готовые полоски. Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Бекон вместе с луком отправьте на сковородку с каплей масла и обжарьте всё на сильном огне. Подождите появление золотистого оттенка бекона и лука.
На противень, застеленный пергаментом, выкладывайте тыкву в маринаде. Отправьте в разогретую духовку до 180 градусов. Запекайте 20 минут.
Займитесь пока остывшей картошкой. Нарежьте картофель кружочками. Отправьте картошку в смесь лука и бекона, перемешайте ингредиенты.
Второй зубчик чеснока пропустите через пресс и добавьте в сковороду. Обжаривайте минуты 2, не больше. Слегка посолите.
В форму для запекания сначала выложите картофель. После выкладывайте дольками тыкву. Поставьте в духовку на 10 минут. Если хотите, можете украсить готовое блюдо кольцами красного лука, как это сделали мы. Получилось безумно вкусно!
Тыква Хоккайдо идеально подходит для приготовления этого блюда, потому что данный сорт имеет сладкий вкус и аромат муската.
В случае, если вы использовали не весь маринад для тыквы, влейте его в сковороду с беконом и луком.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Запеканка из брокколи с сыром - это отличный вариант завтрака, обеда или ужина. ...
Запечённая свекла в фольге - это тот вариант приготовления овощей, который помог...
Вариант бюджетного, низкокалорийного и очень вкусного гарнира! Капуста в духовке...
Если вы приготовите кукурузу с картофелем и креветками, то вкуснейший ужин вам о...
Хрустящая картошка по-деревенски с ароматными специями - идеальный гарнир для мя...
Запечённые баклажаны с чесноком и помидорами — это теплое уютное блюдо, которое ...
Картофельная запеканка - это один большой драник. Готовится в духовке, запекаетс...
Поддерживать правильное питание кажется очень непростым делом. Однако с нашими р...
Необычный рецепт запечённой сладкой картошки, который придётся многим по вкусу. ...
Запеченная брокколи с сыром — это не просто блюдо, это воплощение изысканности и...
Откройте мир кулинарных возможностей с этим неповторимым рецептом приготовления ...
Приготовьте вкусные, ароматные, воздушные и необычные кексы из батата со шпинато...
Откройте для себя мир португальской кухни с нашим уникальным рецептом приготовле...
Запечённый молодой картофель идеально подходит для любого приёма пищи. Это блюдо...
Представляем вам простой в приготовлении рецепт запечённой капусты в духовке. Та...
Отличный вариант обеда или ужина для всей семьи! Баклажаны с помидорами черри и ...
Вкусные кулинарные рецепты
2627 рецептов