Запечённая свекла в фольге

Рецепт от Анастасия Пецевич
4876 просмотров
Запечённая свекла в фольге
 
Приготовления 1 ч. 30 мин
Порций 4
Запечённая свекла в фольге - это тот вариант приготовления овощей, который помогает сохранить им свою сочность и не утратить полезные свойства. Свекла, запечённая в фольге, подаётся как гарнир, либо используется для приготовления различных блюд. Данное блюдо вам точно понравится, так как овощ получается не сухим, мягким и ароматным. Предлагаем приготовить вместе с нами!

Ингредиенты на
порции

  • Свекла
    1 кг.
  • Чеснок, зелень
    для сервировки

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    43 ккал

  • Белки

    3 грамм

  • Жиры

    0 грамм

  • Углеводы

    10 грамм

Пошаговая инструкция

  • Подготовьте свеклу для дальнейшего запекания. Отрежьте ботву у свеклы. Хорошенько промойте её под водой, желательно почистить щёткой, чтобы весь песок смылся.  

  • Пока разогрейте духовку до 200 градусов. Возьмите рукав для запекания, поместите в него свеклу и завяжите рукав с двух сторон. Рукав для запекания должен максимально прилипать к овощу. А затем заверните свеклу в рукаве в несколько слоёв фольги. Поместите овощ запекаться в разогретую духовку.

  • Запекайте свеклу в фольге примерно 1.5 часа. Проверьте готовность овоща зубочисткой. Если свекла мягкая, тогда можете её доставать. Запечённую свеклу подавайте к основному блюду. Украсьте готовый овощ зубчиком чеснока и зеленью по вкусу.

Советы

  • Время запекания свеклы может варьироваться. Если вы используете маленькую свеклу, тогда часа в духовке будет достаточно. 

  • Храните запечённую свеклу в холодильнике не более 3-х дней. 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

212

Пошаговые рецепты

1604 рецепта


Viber
WhatsApp