Калорийность
127 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
4 гр.
Углеводы
8 гр.
Все овощи и зелень тщательно промойте под водой. Обсушите их бумажными полотенцами. Сперва займитесь баклажанами. Разрежьте каждый баклажан на 2 части, достаньте мякоть из каждой половинки, используя ложку. Углубления смажьте соевым соусом.
Помидоры черри нарежьте кружочками. Чеснок очистите от шелухи, зубчики пропустите через пресс. Моцареллу натрите на крупной или мелкой тёрке.
Разогревайте духовку до 180С, а пока начините баклажаны. В каждую половинку баклажанов выкладывайте помидоры, чеснок, посыпьте тёртой моцареллой. Сверху положите ещё несколько помидоров, посолите, посыпьте молотым перцем по вкусу. Отправьте баклажаны запекаться на полчаса. Баклажаны должны подрумяниться и стать мягкими, а сыр запечься и покрыться корочкой.
Мелко нарежьте любимую зелень. Готовые баклажаны достаньте из духовки и посыпьте их зеленью. Подавайте блюдо в горячем виде. Приятного аппетита!
Чтобы придать сливочный вкус блюду, смажьте углубления баклажанов сметаной или греческим йогуртом.
Вместо помидоров черри можно взять обычные помидоры, отлично подойдёт сорт жёлтых помидоров. Нарезайте их аккуратно, чтобы мякоть не отделялась от семян.
Приятного аппетита!
Бобы под сыром в горшочках станут прекрасным обедом или ужином, а также отличным...
Вкуснейший ужин для всей семьи: запеканка из картофеля с сыром, приготовленная в...
Овощи на мангале - это вкусная овощная закуска с ароматом дымка для каждого пикн...
Полезное, низкокалорийное, из обычных продуктов, самое вкусное овощное рагу! Так...
Давайте вместе приготовим тыкву, пропитанную кисло-сладким маринадом из мёда и ч...
Предлагаем вам приготовить картофель по-деревенски на сковороде. Особенностью эт...
Брюссельская капуста с сухарями - это очень интересное и простое блюдо, которое ...
Для приготовления баклажанов с кабачками и перцем на пару вам понадобится мульти...
Сегодня мы приготовим необычную закуску из зелёных оливок на мангале. Блюдо отли...
Такой вариант приготовления картофеля подходит для тех, кто не очень любит замор...
Если вы не знаете, что можно приготовить из капусты сорта кольраби, тогда этот р...
Задаётесь вопросом как правильно варить кукурузу в початках? Тогда этот рецепт п...
Предлагаем вам приготовить наивкуснейший гарнир из овощей с консервированной фас...
Отличный рецепт картошки для тех, кто любит пикантность и остроту в блюдах. Запе...
Жюльен из баклажанов в горшочке может стать отличным блюдом для обеда или ужина....
Хрустящие колечки баклажанов, обжаренные в масле, очень похожи на чипсы, поэтому...
Когда нет возможности насладиться вкусным и сочным сезонным свежим огурцом, ситу...
Отличный гарнир к любому виду мяса, который очень просто приготовить. Тушеный на...
Пошаговые рецепты
1903 рецепта