Калорийность
127 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
4 гр.
Углеводы
8 гр.
Все овощи и зелень тщательно промойте под водой. Обсушите их бумажными полотенцами. Сперва займитесь баклажанами. Разрежьте каждый баклажан на 2 части, достаньте мякоть из каждой половинки, используя ложку. Углубления смажьте соевым соусом.
Помидоры черри нарежьте кружочками. Чеснок очистите от шелухи, зубчики пропустите через пресс. Моцареллу натрите на крупной или мелкой тёрке.
Разогревайте духовку до 180С, а пока начините баклажаны. В каждую половинку баклажанов выкладывайте помидоры, чеснок, посыпьте тёртой моцареллой. Сверху положите ещё несколько помидоров, посолите, посыпьте молотым перцем по вкусу. Отправьте баклажаны запекаться на полчаса. Баклажаны должны подрумяниться и стать мягкими, а сыр запечься и покрыться корочкой.
Мелко нарежьте любимую зелень. Готовые баклажаны достаньте из духовки и посыпьте их зеленью. Подавайте блюдо в горячем виде. Приятного аппетита!
Чтобы придать сливочный вкус блюду, смажьте углубления баклажанов сметаной или греческим йогуртом.
Вместо помидоров черри можно взять обычные помидоры, отлично подойдёт сорт жёлтых помидоров. Нарезайте их аккуратно, чтобы мякоть не отделялась от семян.
Приятного аппетита!
Блюдо для тех, кто следит за фигурой и хочет разнообразить свой рацион - тыква с...
Сегодня приготовим с вами один из самых простых, но безумно вкусных вариантов уж...
Картофельная бабка с беконом в горшочке готовится в духовке, запекаться может по...
Легкий и вкусный рецепт классических картофельных драников! Бюджетно и доступно....
Кабачковая лапша - это отличная замена обычной лапше, в ней меньше калорий и бол...
Безумно вкусная и очень оригинальная закуска из баклажанов в виде башенок. Такое...
Если вы не знаете, что приготовить на обед или ужин, попробуйте запечь картофель...
Прекрасный рецепт китайского картофеля, слегка изменённого на русский вариант. К...
Казалось бы обычная свёкла, зато сколько разных блюд из нее может выйти. Откройт...
Острая картошка с кабачками в горшочках не только прекрасно сочетается с мясными...
Отличное блюдо для всей семьи. Готовиться очень быстро и без всяких хлопот. Понр...
Что может быть проще и вкуснее жареной картошки с луком? Это традиционное русско...
Вареная тыква в сметанно-чесночном домашнем соусе - это очень вкусное блюдо, кот...
Давайте вместе приготовим тыкву, пропитанную кисло-сладким маринадом из мёда и ч...
Спаржа не мангале - это вкусная и полезная закуска для семейных посиделок на при...
Приготовим очень простой и вкусный обед! Картошка с луком и сыром в сметане туши...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2388 рецептов