Запечённый картофель дольками в духовке

Рецепт от Анастасия Пецевич
5727 просмотров
Запечённый картофель дольками в духовке
 
Приготовления 1 ч. 10 мин
Порций 4
Если вы не знаете, что приготовить на обед или ужин, попробуйте запечь картофель. Он отлично подходит в качестве гарнира и сочетается с мясом и салатами. Времени на подготовку уйдёт совсем немного. Запечённый картофель получается очень мягким и не менее вкусным. Приступим!

Ингредиенты на
порции

  • Картофель
    800 гр
  • Масло подсолнечное
    30 гр
  • Соль, перец, специи
    по вкусу
  • Карри
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    110 ккал

  • Белки

    2 грамм

  • Жиры

    4 грамм

  • Углеводы

    17 грамм

Пошаговая инструкция

  • Возьмите 5 средних клубней картофеля. Картошку очистите от кожуры и промойте. 

  • Картошку нарежьте на произвольные дольки.

  • Дольки картофеля выложите на противень, устеленный пергаментом. Полейте подсолнечным маслом, посолите, используйте любимые специи и карри.  

  • Разогрейте духовку до 180С. На запекание картофеля уходит где-то час. Всё зависит от вашей духовки, периодически проверяйте готовность. 

  • Достаньте противень с готовым картофелем и подавайте запечённую картошку к столу горячей. К картофелю хорошо подойдёт мясо или рыба. 

Советы

  • За 15 минут до конца запекания включите гриль или конвенкцию, чтобы дольки картошки получились хрустящими.

  • Духовку необходимо включать за 10 минут до начала готовки, чтобы она успела хорошо прогреться. 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

249

Пошаговые рецепты

1600 рецептов


Viber
WhatsApp