Калорийность
81 ккал
Белки
4 гр.
Жиры
5 гр.
Углеводы
10 гр.
Помойте капусту брокколи под холодной водой и разделите её на соцветия.
Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения. В кипящую воду опустите брокколи, варите около 5 минут.
Разбейте яйца в неглубокую миску, добавьте щепотку соли и чёрный молотый перец. Взбейте яйца вилкой. В другую тарелку насыпьте панировочные сухари.
В сковородку налейте подсолнечное масло и разогрейте его на среднем огне. Каждое соцветие брокколи обмакивайте в яйцо, затем обваливайте в сухарях. После этого выкладывайте капусту в сковороду жариться. Переворачивайте брокколи, как только с одной из сторон появляется золотистая корочка. Застелите тарелку бумажным полотенцем, туда выкладывайте готовые брокколи. Когда стечёт лишнее масло, подавайте брокколи в панировке к столу!
В процессе приготовления брокколи одним из самых главных этапов является этап мытья овоща. Вы должны убедиться, что брокколи чистая как снаружи, так и изнутри. В воду комнатной температуры добавьте щепотку соли. Опустите в неё свежую брокколи. Через 10 минут вся грязь, в частности живность, будет плавать на поверхности воды. Теперь капусту можно не бояться использовать для дальнейшей готовки.
Помимо того, что брокколи в панировке считается закуской, вы можете добавлять её в различные салаты.
Приятного аппетита!
Порадуйте себя и своих любимых вкуснейшим овощным блюдом - кабачковой запеканкой...
Оладьи из кабачка и яблока звучит странно? Зато как вкусно! Сочетание кабачка и ...
Баклажаны на мангале получаются нежными, сочными и вкусными, на столе блюдо выгл...
Тушеная фасоль с картошкой в горшочках получается очень вкусным блюдом, которое ...
Полезный и простой рецепт для любителей овощей! Овощи на гриле могут стать отлич...
Нежные пряные овощи на мангале с майонезом и специями готовятся очень просто. Ов...
Картошка с грибами под сыром в горшочках идеально подходит для обеда или ужина. ...
Запеканка в горшочке из капусты и макарон - это отличный вариант завтрака, обеда...
Хотите приготовить вкусную кукурузу за короткое время? Тогда этот рецепт идеальн...
Картофельная бабка с беконом в горшочке готовится в духовке, запекаться может по...
Картофель с бамией и грибами в горшочке идеально подходит для любого приёма пищи...
Кабачки - это универсальное блюдо для совместных посиделок с друзьями или семьёй...
Цветная капуста в панировке на пару - это отличный рецепт овощного гарнира, приг...
Простая, быстрая в приготовлении, вкусная закуска! Жареные кабачки – одно из поп...
Овощи гриль и посиделки у костра - это идеальное сочетание, скучно готовить точн...
Отличный вариант для обеда или ужина, чтобы накормить всю семью. Запечённые цуки...
Красочное блюдо, которое оценят и взрослые, и дети. Выбирайте овощи побольше, чт...
Приготовьте пикантные огурцы к зимнему столу! Такие огурчики понравятся любому, ...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2172 рецепта