Закладки
Вход

Чесночные стрелки по-корейски

no-avatar
Рецепт от Ходарева Анастасия
3 813 просмотра
Печать
30 мин
2024-10-23-l9dry8-chesnochnyie-strelki-po-korejski
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 23.10.2024
Вкуснее и необычнее чесночных стрелок по-корейски, среди пикантных закусок, не может быть ничего. Убедитесь, насколько вкусным у вас получится это блюдо, которое вы приготовите по шагам из нашего рецепта. Наши рецепты всегда легко выполнить, а этот в особенности. Главный плюс такой закуски – это небольшой набор ингредиентов, которые так легко найти на своей кухне. Такое удивительное блюдо украсит любой стол, а по вкусу придется каждому, кто его отведает.

Ингредиенты на
порции

  • Чесночные стрелки
    300
  • Соевый соус
    3 ст. л.
  • Оливковое масло
    3 ст. л.
  • Кунжут белый
    2 ст. л.
  • Паприка молотая
    1 ст. л.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    186,6 ккал

  • Белки

    3,9 гр.

  • Жиры

    16,31 гр.

  • Углеводы

    9,07 гр.

Пошаговая инструкция

  • Чесночные стрелки перед приготовлением блюда промойте в теплой воде, удалив все загрязнения. Далее обсушите чесночные стрелки от влаги, например, бумажными салфетками. Нарежьте подготовленные чесночные стрелки небольшими кусочками.

    Чесночные стрелки по-корейски
    Чесночные стрелки по-корейски
    Чесночные стрелки по-корейски

  • В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло, отправьте в него чесночные стрелки и жарьте около 10 минут, постоянно перемешивая. После этого, добавьте к чесночным стрелкам соевый соус, молотую паприку, соль и перец. Перемешайте содержимое сковороды, убавьте огонь и тушите блюдо еще 6 минут. Готовое блюдо снимите с огня и посыпьте кунжутом перед подачей.

    Чесночные стрелки по-корейски
    Чесночные стрелки по-корейски
    Чесночные стрелки по-корейски
    Чесночные стрелки по-корейски
    Чесночные стрелки по-корейски

Советы

  • Для этого блюда используйте молодые и свежие чесночные стрелки. Старые чесночные стрелки могут испортить итоговый вкус блюда, стрелки будут жесткими и испортят весь вкус. Кроме того, чесночные стрелки не должны быть вялыми.

  • Для обжаривания чесночных стрелок вы можете использовать качественное растительное масло без лишнего запаха. Растительное масло для обжаривания чесночных стрелок выбирайте рафинированное, так ваше блюдо непременно получится вкусным.

  • Введите в блюдо куриное филе, нарежьте его небольшими аккуратными кусочками и обжарьте вместе со стрелками. С добавлением куриного филе ваши чесночные стрелки получатся наиболее питательными и вкусными.

  • Украсьте блюдо при подаче свежей зеленью. Свежая нашинкованная кинза преобразит ваше блюдо и добавит ему неповторимый аромат.

  • Ваши готовые чесночные стрелки храните в холодильной камере. Предварительно чесночные стрелки остудите до комнатной температуры. Пересыпьте остывшие чесночные стрелки в контейнер, закройте крышкой и храните в холодильнике не более пяти суток.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1271

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3544 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки