Калорийность
127 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
7 гр.
Углеводы
13 гр.
Для начала подготовьте кабачки. Лучше всего использовать молодые. Их можно не очищать от кожуры. Если вы взяли кабачки перезрелые, тогда кожу лучше снять овощечисткой. Промойте кабачки под водой и натрите их на крупной тёрке. В данном рецепте отжимать сок не нужно, потому что мы не используем яйца.
Мелко нарежьте зелень, мы используем петрушку. В натёртый кабачок всыпьте щепотку соли, молотого перца и мелко нарезанную зелень. Перемешайте ингредиенты. Просеянную муку добавьте к кабачкам, перемешайте.
Сковороду разогрейте на среднем огне и налейте в неё растительное масло. Выкладывайте кабачковое тесто небольшими порциями с помощью ложки. Ложку смочите водой, так масса не будет липнуть к ней. Обжаривайте кабачковые оладьи с каждой стороны по пару минут до появления золотистой корочки.
Готовые оладушки выложите на тарелку, подавайте к столу, украсив петрушкой. Приятного аппетита!
Количество муки может отличаться от того, что в рецепте. Если ваше тесто получается слишком сухим, тогда добавьте столовую ложку воды в тесто.
Используйте антипригарную сковороду, если не хотите использовать масло во время жарки оладий. Обжаривайте кабачковые оладушки на медленном огне.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Кабачки на гриле с чесноком и розмарином прекрасно сочетаются со стейками, а так...
Хотите удивить семью или гостей необычной закуской? Тогда рецепт зелёных помидор...
Хотите приготовить здоровый завтрак только из натуральных продуктов? Тогда рецеп...
Кажутся странными блины из цветной капусты? А вот и нет! Блинчики получаются оче...
Что может быть проще и вкуснее жареной картошки с луком? Это традиционное русско...
Очень вкусный и лёгкий гарнир - жареные помидоры. Их можно сочетать с рисом, мяс...
Желаете быстро и просто приготовить гарнир или закуску к мясу? Попробуйте пригот...
Жареные баклажаны с помидорами - это невероятно вкусная закуска, сочетающаяся с ...
Одно из самых вкусных традиционных украинских блюд - деруны или, как их ещё по-д...
Тем, кто любит тыкву, мы подготовили отличный рецепт! Жареная тыква получается н...
Если вы приготовите жареную картошку с белыми грибами, то вкусный обед или ужин ...
Из какого овоща можно приготовить невероятно большое количество блюд? Конечно же...
Предлагаем вам приготовить картофель по-деревенски на сковороде. Особенностью эт...
Картофельные зразы с грибами — это блюдо, в котором гармонично сочетаются традиц...
Это рецепт самых лёгких в приготовлении овощных котлет! Главным ингредиентом буд...
Очень необычный рецепт - тыква в панировке. Мы привыкли, что тыква - это сладкий...
Вкусные кулинарные рецепты
2614 рецептов