Калорийность
150 ккал
Белки
4 гр.
Жиры
10 гр.
Углеводы
13 гр.
Сперва очистите картофель от кожуры с помощью овощечистки, затем промойте клубни от загрязнений. Яйца также промойте перед использованием.
Картофель натрите на крупной тёрке, за счёт этого драники будут хрустящими. Переместите картошку в миску и разбейте туда яйца. Посолите картофельное тесто, а также добавьте молотый перец по вкусу. Хорошенько размешайте тесто, чтобы оно стало однородным.
Сковороду с растительным маслом поставьте на огонь и разогрейте. Выкладывайте картофельное тесто ложкой небольшими порциями. Жарьте драники с двух сторон до золотистой корочки. На застеленную бумажной салфеткой тарелку выкладываете готовые драники. Затем разложите картофельные драники по тарелкам и подавайте к столу!
Чтобы снизить калорийность блюда, натёртый картофель залейте водой и промойте его. Так вы вымоете большую часть крахмала. После чего хорошо отожмите картофель от лишней воды.
Обжаривать драники можно на растительном, оливковом или растопленном сливочном масле.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Если вы в поисках простого, полезного и диетического рецепта, тогда предлагаем в...
Картофельные панкейки — это не просто блюдо, это история, передаваемая из поколе...
Хотите приготовить здоровый завтрак только из натуральных продуктов? Тогда рецеп...
Предлагаем вам приготовить картофель по-деревенски на сковороде. Особенностью эт...
Что может быть проще и вкуснее жареной картошки с луком? Это традиционное русско...
Из какого овоща можно приготовить невероятно большое количество блюд? Конечно же...
Отличным дополнением к основному блюду подойдут жареные шампиньоны с луком. Гриб...
Желаете быстро и просто приготовить гарнир или закуску к мясу? Попробуйте пригот...
Прекрасный рецепт китайского картофеля, слегка изменённого на русский вариант. К...
Брокколи в панировке - это отличный вариант овощной закуски. Такое блюдо можно с...
Рагу из баклажанов, кабачков и картофеля не только прекрасно сочетается с мясом,...
Предлагаем вам приготовить цукини на гриле, не добавляя масла и муку. Так овощи ...
Домашние картофельные шарики во фритюре любят и дети, и взрослые! Приготовить их...
Кабачки на гриле с чесноком и розмарином прекрасно сочетаются со стейками, а так...
Приготовьте картофельные лепёшки всего лишь из 2-х основных ингредиентов! Блюдо ...
Если вы не знаете, что можно приготовить из шпината, тогда предлагаем вам рецепт...
Вкусные кулинарные рецепты
2614 рецептов