Калорийность
112 ккал
Белки
1 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
7 гр.
Первым делом морковь промойте под водой от загрязнений. Если есть необходимость, отрежьте листья моркови. Морковь очистите от кожуры ножом или овощечисткой.
Очищенную морковь натрите на тёрке, предназначенной для длинной соломки. К моркови всыпьте сахар и острый молотый перец. Хорошенько смешайте ингредиенты.
Лук очистите от шелухи и нарежьте кольцами или полукольцами. Разогрейте сковороду, влейте растительное масло. Поместите кольца лука в сковороду и обжарьте до появления золотистого оттенка. Уберите лук со сковороды.
Выключите огонь, а к горячему маслу налейте уксус и перемешайте. Морковь залейте смесью масла и уксуса, всё смешайте.
Чеснок пропустите через пресс и отправьте его к моркови, снова перемешайте. Поставьте миску с морковью в холодильник настаиваться на 3 часа. Подавайте к столу в качестве закуски. Приятного аппетита!
Если у вас не нашлось нужной тёрки для моркови, тогда воспользуйтесь ножом. Морковь сначала разрежьте вдоль, затем нарежьте половины на тонкие слайсы. Каждый слайс моркови необходимо нарезать соломкой.
Для приготовления моркови по-корейски в домашних условиях можете использовать как молотый красный перец, так и свежий. Свежий перчик мелко нарежьте и добавьте к моркови, хорошо перемешайте все ингредиенты.
Приятного аппетита!
Кто не любит горячую картошку по-деревенски? А если мы скажем, что она запекалас...
Приготовим очень простой и вкусный обед! Картошка с луком и сыром в сметане туши...
Тем, кто любит тыкву, мы подготовили отличный рецепт! Жареная тыква получается н...
Отличное блюдо для всей семьи. Готовиться очень быстро и без всяких хлопот. Понр...
Очень вкусный и лёгкий гарнир - жареные помидоры. Их можно сочетать с рисом, мяс...
Обязательно приготовьте тушеную капусту с сосисками. Главная особенность этого р...
Самый быстрый и лёгкий способ приготовить кукурузу - это сварить её на пару. Для...
Нежные лисички с картофелем в сливочно-сырном соусе - классическое и очень вкусн...
Батат - это сладкий картофель. Существует огромное количество блюд, приготовленн...
Баклажаны, фаршированные овощами – одно из самых популярных блюд турецкой кухни....
Когда наступает тёплая погода, пора отдыха на природе, приготовить овощи на манг...
Рагу из баклажанов под сыром в горшочках - таким блюдом можно накормить и взросл...
Домашние картофельные шарики во фритюре любят и дети, и взрослые! Приготовить их...
Запеканка в горшочке из капусты и макарон - это отличный вариант завтрака, обеда...
Безумно вкусная и очень оригинальная закуска из баклажанов в виде башенок. Такое...
Свекольная икра прекрасно сочетается с большим количеством блюд. Особенно популя...
Давайте вместе приготовим тыкву, пропитанную кисло-сладким маринадом из мёда и ч...
Порадуйте себя и своих любимых вкуснейшим овощным блюдом - кабачковой запеканкой...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2224 рецепта