Калорийность
76 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
5 гр.
Углеводы
9 гр.
Сперва тыкву необходимо промыть под проточной водой и очистить от кожуры. Разрежьте тыкву на 2 половинки и избавьтесь от внутренностей: мякоть и семечки. Разрежьте тыкву ещё на несколько частей и натрите их на тёрке.
Разбейте яйцо в миску к тыкве. Хорошенько перемешайте ингредиенты, всыпьте щепотку соли и снова перемешайте. Муку просейте, всыпайте к тыкве. У нас получилось тесто для будущих оладушек.
Сковороду поставьте на огонь и влейте растительное масло, разогрейте его. Ложкой выкладывайте небольшие порции теста на сковородку, жарьте оладьи с одной стороны до появления золотистой корочки, на это уйдёт до 3 минут. Затем переверните тыквенные оладьи и закройте сковороду крышкой, это поможет оладьям стать пышнее. Жарьте ещё минуты 2 на небольшом огне. Когда тыквенные оладьи будут готовы - выключите огонь и переложите оладьи на тарелку.
Готовые оладушки полейте мёдом, сверху украсьте орехом пеканом. Приятного аппетита!
Количество муки может варьироваться, для начала пожарьте один оладушек, если он не будет разваливаться, значит муки в тесте достаточно. Если же у вас возникли трудности с переворачиванием оладушка, всыпьте ещё немного муки.
Натирайте тыкву на мелкой тёрке, чтобы получить более однородные оладьи.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Желаете быстро и просто приготовить гарнир или закуску к мясу? Попробуйте пригот...
Рагу из баклажанов, кабачков и картофеля не только прекрасно сочетается с мясом,...
Отличным дополнением к основному блюду подойдут жареные шампиньоны с луком. Гриб...
Если вы в поисках простого, полезного и диетического рецепта, тогда предлагаем в...
Если вы приготовите жареную картошку с белыми грибами, то вкусный обед или ужин ...
Что может быть проще и вкуснее жареной картошки с луком? Это традиционное русско...
Брокколи в панировке - это отличный вариант овощной закуски. Такое блюдо можно с...
Если вы не знаете, что можно приготовить из шпината, тогда предлагаем вам рецепт...
Тем, кто любит тыкву, мы подготовили отличный рецепт! Жареная тыква получается н...
Жареные баклажаны с помидорами - это невероятно вкусная закуска, сочетающаяся с ...
Попробуйте приготовить очень вкусную картошку по-датски. Это необычный рецепт, п...
Попробуйте приготовить жареный картофель в сметане, вам точно понравится вкус да...
Кажутся странными блины из цветной капусты? А вот и нет! Блинчики получаются оче...
Морковь по-корейски – это один из наиболее популярных салатов, который идеально ...
Домашние картофельные шарики во фритюре любят и дети, и взрослые! Приготовить их...
Предлагаем вам приготовить цукини на гриле, не добавляя масла и муку. Так овощи ...
Вкусные кулинарные рецепты
2627 рецептов
