Калорийность
76 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
5 гр.
Углеводы
9 гр.
Сперва тыкву необходимо промыть под проточной водой и очистить от кожуры. Разрежьте тыкву на 2 половинки и избавьтесь от внутренностей: мякоть и семечки. Разрежьте тыкву ещё на несколько частей и натрите их на тёрке.
Разбейте яйцо в миску к тыкве. Хорошенько перемешайте ингредиенты, всыпьте щепотку соли и снова перемешайте. Муку просейте, всыпайте к тыкве. У нас получилось тесто для будущих оладушек.
Сковороду поставьте на огонь и влейте растительное масло, разогрейте его. Ложкой выкладывайте небольшие порции теста на сковородку, жарьте оладьи с одной стороны до появления золотистой корочки, на это уйдёт до 3 минут. Затем переверните тыквенные оладьи и закройте сковороду крышкой, это поможет оладьям стать пышнее. Жарьте ещё минуты 2 на небольшом огне. Когда тыквенные оладьи будут готовы - выключите огонь и переложите оладьи на тарелку.
Готовые оладушки полейте мёдом, сверху украсьте орехом пеканом. Приятного аппетита!
Количество муки может варьироваться, для начала пожарьте один оладушек, если он не будет разваливаться, значит муки в тесте достаточно. Если же у вас возникли трудности с переворачиванием оладушка, всыпьте ещё немного муки.
Натирайте тыкву на мелкой тёрке, чтобы получить более однородные оладьи.
Приятного аппетита!
Свекольный салат – полезное и легкое блюдо, отлично подойдет как самостоятельный...
Баклажаны с сыром и помидорами на мангале - это отличное блюдо для вечерних поси...
Легкий и вкусный рецепт классических картофельных драников! Бюджетно и доступно....
Блюдо для тех, кто следит за фигурой и хочет приготовить вкусное блюдо для перек...
Очень вкусное и нежное блюдо, которое можно есть как на обед, так и на ужин - ка...
Этот рецепт прекрасно подойдёт для любителей острой еды, в особенности, блюд кор...
Невероятно вкусное блюдо мексиканской кухни - Чили Кон Корне. Предлагаем попробо...
Нежные, пряные, сочные овощи прямо на мангале! Блюдо отлично подойдёт для отдыха...
Запечённые овощи с сырной начинкой в горшочках - это очень вкусное блюдо, которо...
Отличный вариант обеда или ужина для всей семьи! Баклажаны с помидорами черри и ...
Хотите удивить гостей необычным блюдом? Приготовьте баклажанные рулетики с финик...
Картошка с мясом по-французски, запечённая в духовке, идеально подходит для обед...
Хотите приготовить вкусную кукурузу за короткое время? Тогда этот рецепт идеальн...
Кажутся странными блины из цветной капусты? А вот и нет! Блинчики получаются оче...
Отличным дополнением к любому мясному блюду станет фасоль в томатном соусе, приг...
Запечённые в духовке баклажаны и кабачки - это очень вкусное блюдо, которое можн...
Простой в приготовлении, сытный и вкусный семейный обед или ужин - запеченный ка...
Самый быстрый и лёгкий способ приготовить кукурузу - это сварить её на пару. Для...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2168 рецептов