Калорийность
95 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
7 гр.
Углеводы
6 гр.
Почистите лук от шелухи, нарежьте его на небольшие кусочки.
Промойте капусту, нашинкуйте её ножом. Перед этим удалите несколько первых листьев капусты, так как они чаще всего вялые и грязные.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите туда измельчённый лук. Дождитесь, пока лук станет золотистым и мягким.
Возьмите квашеную капусту и избавьтесь от рассола. Добавьте её к луку прямо в сковородку. Помешайте лопаткой и обжаривайте овощи чуть больше 5 минут.
На этом этапе всыпьте тмин к овощам и перемешайте. Уменьшите огонь, а пока нарежьте сосиски на кружочки потолще. Добавьте нарезанные сосиски в сковороду обжаривайте ингредиенты ещё 7 минут. Всыпьте измельчённую капусту и посолите овощи в сковороде. Перемешайте всё вместе и тушите на протяжении 10 минут.
Готовое блюдо разложите по тарелкам и подавайте горячим. По желанию посыпьте зеленью и добавьте ложку сметаны. Приятного аппетита!
Если вы не большие любители резкого вкуса лука в блюде, замочите его перед приготовлением в холодной воде на 25 минут.
Используйте тмин целыми семенами или молотый. Это не изменит вкуса и аромата блюда.
Приятного аппетита!
Запеканка в горшочке из капусты и макарон - это отличный вариант завтрака, обеда...
Острая картошка с кабачками в горшочках не только прекрасно сочетается с мясными...
Оригинально, просто и очень вкусно, особенно актуально в сезон овощей. Здоровая ...
Салат корейской кухни в новом исполнении! Кимчи из белокочанной капусты - это од...
Сочная, пикантная капуста на мангале - это полезная и вкусная закуска или гарнир...
Давайте вместе приготовим необычайно ароматное и вкусное пюре из баклажанов! Так...
Овощи гриль и посиделки у костра - это идеальное сочетание, скучно готовить точн...
Хотите удивить семью или гостей необычной закуской? Тогда рецепт зелёных помидор...
Задаётесь вопросом как правильно варить кукурузу в початках? Тогда этот рецепт п...
Отличный вариант обеда или ужина для всей семьи! Баклажаны с помидорами черри и ...
Необычный рецепт запечённой сладкой картошки, который придётся многим по вкусу. ...
Необыкновенно ароматные, пикантные, для праздников! Соленые зеленые помидоры хол...
Этот рецепт прекрасно подойдёт для любителей острой еды, в особенности, блюд кор...
Отличный рецепт картошки для тех, кто любит пикантность и остроту в блюдах. Запе...
Простое и очень легкое в приготовлении блюдо в кляре! Цветную капусту можно пода...
Поддерживать правильное питание кажется очень непростым делом. Однако с нашими р...
Сладкая и мускатная тыква, фаршированная нутом и киноа однозначно понравится ваш...
Вегетарианское рагу в горшочке получается невероятно вкусным блюдом, которое мож...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2168 рецептов