Калорийность
75 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
3 гр.
Углеводы
11 гр.
Промойте белые грибы под водой и обсушите их бумажным полотенцем. Нарежьте грибы на произвольные кусочки и поместите их в кастрюлю. Залейте грибы водой и поставьте на огонь, доведите до кипения. Варите грибы 15 минут, помешивая и убирая образовавшуюся пену. После этого слейте с грибов воду.
Промойте лук, очистите его от шелухи, нарежьте мелко. Картофель почистите овощечисткой и промойте под холодной водой от загрязнений. Картофель нарежьте так, как вам нравится.
Разогрейте сковороду и смажьте растительным маслом. Лук поместите в сковороду и обжаривайте, помешивая лопаткой. Лук должен измениться в цвете. Через минут 5 к луку отправьте грибы, перемешайте. Жарьте грибы и лук в течение 5 минут. Теперь поместите в сковороду нарезанный картофель. Перемешайте и обжаривайте все ингредиенты минут 15. Проверьте готовность картошки с помощью ножа. Когда овощ будет мягким - можно выключать огонь.
Блюдо посолите, добавьте молотый перец и любимые специи. Разложите картофель с грибами по тарелкам, подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!
Для данного рецепта не обязательно использовать свежие белые грибы, в сушеном виде грибы также подойдут. Только перед приготовлением замочите сушеные грибы в воде.
С этим блюдом хорошо сочетаются специи: паприка, сухой чеснок, молотый перец чили.
Приятного аппетита!
Порадуйте себя и своих любимых вкуснейшим овощным блюдом - кабачковой запеканкой...
Картошка с грибами под сыром в горшочках идеально подходит для обеда или ужина. ...
Приготовьте наивкуснейший обед или ужин для всей семьи! Белокочанная капуста с к...
Поддерживать правильное питание кажется очень непростым делом. Однако с нашими р...
Запечённые болгарские перчики - это простое, но очень вкусное блюдо. Перчики мож...
Запечённый молодой картофель идеально подходит для любого приёма пищи. Это блюдо...
Отличный рецепт картошки для тех, кто любит пикантность и остроту в блюдах. Запе...
Картошка на мангале отлично подойдёт в качестве гарнира к любому основному блюду...
Приготовьте овощную закуску из свеклы с майонезом, орешками и чесноком. Такое бл...
Отличным дополнением к любому мясному блюду станет белая фасоль с грибами в тома...
Наивкуснейшие, аппетитные, яркие и полезные помидоры! Малосольные помидоры с чес...
Салат корейской кухни в новом исполнении! Кимчи из белокочанной капусты - это од...
Хрустящие колечки баклажанов, обжаренные в масле, очень похожи на чипсы, поэтому...
Овощное пюре с базиликом можно готовить в любое время года. Но особенно вкусно и...
Приготовьте невероятно вкусную закуску из баклажанов в мультиварке! Блюдо выходи...
Вареная тыква в сметанно-чесночном домашнем соусе - это очень вкусное блюдо, кот...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2388 рецептов