Калорийность
75 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
3 гр.
Углеводы
11 гр.
Промойте белые грибы под водой и обсушите их бумажным полотенцем. Нарежьте грибы на произвольные кусочки и поместите их в кастрюлю. Залейте грибы водой и поставьте на огонь, доведите до кипения. Варите грибы 15 минут, помешивая и убирая образовавшуюся пену. После этого слейте с грибов воду.
Промойте лук, очистите его от шелухи, нарежьте мелко. Картофель почистите овощечисткой и промойте под холодной водой от загрязнений. Картофель нарежьте так, как вам нравится.
Разогрейте сковороду и смажьте растительным маслом. Лук поместите в сковороду и обжаривайте, помешивая лопаткой. Лук должен измениться в цвете. Через минут 5 к луку отправьте грибы, перемешайте. Жарьте грибы и лук в течение 5 минут. Теперь поместите в сковороду нарезанный картофель. Перемешайте и обжаривайте все ингредиенты минут 15. Проверьте готовность картошки с помощью ножа. Когда овощ будет мягким - можно выключать огонь.
Блюдо посолите, добавьте молотый перец и любимые специи. Разложите картофель с грибами по тарелкам, подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!
Для данного рецепта не обязательно использовать свежие белые грибы, в сушеном виде грибы также подойдут. Только перед приготовлением замочите сушеные грибы в воде.
С этим блюдом хорошо сочетаются специи: паприка, сухой чеснок, молотый перец чили.
Приятного аппетита!
Болгарские перцы с сыром, приготовленные на мангале, отлично разнообразят привыч...
Сегодня приготовим с вами один из самых простых, но безумно вкусных вариантов уж...
Отличный вариант обеда или ужина для всей семьи! Баклажаны с помидорами черри и ...
Если вы приготовили мясо и не знаете с чем его лучше сочетать, тогда попробуйте ...
Луковые кольца – закуска, которая стала популярной в меню фаст-фуда. Обжаренный ...
Приготовьте очень вкусное пюре из авокадо и батата. Данное блюдо можно есть как ...
Очень необычный рецепт - тыква в панировке. Мы привыкли, что тыква - это сладкий...
Овощи, приготовленные на мангале в соевом соусе - это отличная закуска для любог...
Невероятно вкусное блюдо мексиканской кухни - Чили Кон Корне. Предлагаем попробо...
Мы подготовили для вас отличный рецепт “Баклажаны с каштанами на пару”. Это очен...
Запечённые в духовке баклажаны и кабачки - это очень вкусное блюдо, которое можн...
Если вы не знаете, что можно приготовить из шпината, тогда предлагаем вам рецепт...
Вкуснейший ужин для всей семьи: запеканка из картофеля с сыром, приготовленная в...
Приготовьте картофельные лепёшки всего лишь из 2-х основных ингредиентов! Блюдо ...
Баклажаны на мангале получаются нежными, сочными и вкусными, на столе блюдо выгл...
Когда нет возможности насладиться вкусным и сочным сезонным свежим огурцом, ситу...
Салат корейской кухни в новом исполнении! Кимчи из белокочанной капусты - это од...
Хотите удивить семью или гостей необычной закуской? Тогда рецепт зелёных помидор...
Пошаговые рецепты
1974 рецепта