Калорийность
123 ккал
Белки
2 гр.
Жиры
3 гр.
Углеводы
23 гр.
Первым делом помойте неочищенный картофель под проточной водой и поместите его в глубокую кастрюлю. Залейте клубни водой доверху. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Всыпьте немного соли и варите ещё минут 10, проверьте готовность ножом. Картофель должен быть мягким изнутри.
Готовую картошку извлеките из воды, поместите на тарелку и дайте ей остыть до комнатной температуры. После чего очистите картофель от кожуры. Нарежьте на произвольные кусочки. Но не делайте их слишком маленькими.
В сотейник всыпьте сахар и налейте 3 ст.л. воды. Вы можете испольовать как обычных сахар,так и тростниковый в кубиках. Поставьте сотейник на медленный огонь. Масса через пару минут превратится в сахарный сироп.
Разогрейте антипригарную сковороду, поместите в неё картошку и сразу же залейте сахарным сиропом. Картофель хорошо перемешайте и обжаривайте 7-10 минут. После этого в сковородку добавьте сливочное масло и жарьте ещё около 10 минут. Горячий картофель снимите со сковороды и разложите по тарелкам. Подавайте с мясом. Приятного аппетита!
Для классического рецепта картофеля по-датски необходимо взять мелкие клубни картофеля.
Для аромата добавьте лавровый лист и душистый перец в воду к картофелю во время варки.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Уникальное блюдо - капустные котлеты с морковью. Многим может показаться странны...
Картофельные панкейки — это не просто блюдо, это история, передаваемая из поколе...
Если вы в поисках простого, полезного и диетического рецепта, тогда предлагаем в...
Тем, кто любит тыкву, мы подготовили отличный рецепт! Жареная тыква получается н...
Обязательно приготовьте тушеную капусту с сосисками. Главная особенность этого р...
Если вы не знаете, что можно приготовить из шпината, тогда предлагаем вам рецепт...
Предлагаем вам приготовить очень простую закуску, которую можно поставить даже н...
Одно из самых вкусных традиционных украинских блюд - деруны или, как их ещё по-д...
Очень вкусный и лёгкий гарнир - жареные помидоры. Их можно сочетать с рисом, мяс...
Жареные баклажаны с помидорами - это невероятно вкусная закуска, сочетающаяся с ...
Кабачковая лапша - это отличная замена обычной лапше, в ней меньше калорий и бол...
Если вы приготовите жареную картошку с белыми грибами, то вкусный обед или ужин ...
Хотите приготовить здоровый завтрак только из натуральных продуктов? Тогда рецеп...
Что может быть проще и вкуснее жареной картошки с луком? Это традиционное русско...
Морковь по-корейски – это один из наиболее популярных салатов, который идеально ...
Картофельные зразы с грибами — это блюдо, в котором гармонично сочетаются традиц...
Вкусные кулинарные рецепты
2627 рецептов