Калорийность
123 ккал
Белки
2 гр.
Жиры
3 гр.
Углеводы
23 гр.
Первым делом помойте неочищенный картофель под проточной водой и поместите его в глубокую кастрюлю. Залейте клубни водой доверху. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Всыпьте немного соли и варите ещё минут 10, проверьте готовность ножом. Картофель должен быть мягким изнутри.
Готовую картошку извлеките из воды, поместите на тарелку и дайте ей остыть до комнатной температуры. После чего очистите картофель от кожуры. Нарежьте на произвольные кусочки. Но не делайте их слишком маленькими.
В сотейник всыпьте сахар и налейте 3 ст.л. воды. Вы можете испольовать как обычных сахар,так и тростниковый в кубиках. Поставьте сотейник на медленный огонь. Масса через пару минут превратится в сахарный сироп.
Разогрейте антипригарную сковороду, поместите в неё картошку и сразу же залейте сахарным сиропом. Картофель хорошо перемешайте и обжаривайте 7-10 минут. После этого в сковородку добавьте сливочное масло и жарьте ещё около 10 минут. Горячий картофель снимите со сковороды и разложите по тарелкам. Подавайте с мясом. Приятного аппетита!
Для классического рецепта картофеля по-датски необходимо взять мелкие клубни картофеля.
Для аромата добавьте лавровый лист и душистый перец в воду к картофелю во время варки.
Приятного аппетита!
Кабачки в таком исполнении - это оригинальное украшение любого стола. Рецепт лёг...
Желаете быстро и просто приготовить гарнир или закуску к мясу? Попробуйте пригот...
Оригинально, просто и очень вкусно, особенно актуально в сезон овощей. Здоровая ...
Попробуйте приготовить жареный картофель в сметане, вам точно понравится вкус да...
Кабачки на гриле с чесноком и розмарином прекрасно сочетаются со стейками, а так...
Если вы не знаете, что приготовить на обед или ужин, попробуйте запечь картофель...
Невероятно аппетитное сочетание овощей - тыква и фасоль. Даже если вам кажется с...
У вас получится сытный, сбалансированный и очень вкусный ужин, если вы приготови...
Салат корейской кухни в новом исполнении! Кимчи из белокочанной капусты - это од...
Вы когда-нибудь пробовали вареную цветную капусту в молоке? Если нет, тогда обяз...
Предлагаем вам приготовить брокколи с горохом и помидорами на пару. Благодаря го...
Брокколи на мангале это отличное полезное блюдо для пикника. Понравится тем, кто...
Если вы приготовите жареную картошку с белыми грибами, то вкусный обед или ужин ...
Если вы приготовили мясо и не знаете с чем его лучше сочетать, тогда попробуйте ...
Один из вкуснейшних вариантов обеда или ужина - батат с курицей на пару. Блюдо с...
Отличный рецепт традиционной русской закуски! Замечательный кулинарный рецепт бо...
Шашлыки из шампиньонов - это отличное сытное блюдо для отдыха на воздухе и альте...
Этот рецепт прекрасно подойдёт для любителей острой еды, в особенности, блюд кор...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2224 рецепта