Калорийность
364 ккал
Белки
25.2 гр.
Жиры
13.4 гр.
Углеводы
38.4 гр.
Промойте каждый овощ, очистите от кожуры и приступите к нарезке. Рекомендуется нарезать овощи на мелкие кубики или полосочки. Используйте острый нож и старайтесь сделать нарезку аккуратной и размером поровну - это поможет овощам равномерно готовиться и сделает ваш борщ ещё вкуснее. Это не только улучшит текстуру вашего борща, делая его более приятным для употребления, но и поможет свекле лучше отдать свой яркий красный цвет, что придаст борщу его традиционный оттенок. Очистите лук и морковь, затем нарежьте на мелкую соломку.
Промойте чеснок, затем почистите и мелко нарежьте на мелкие кусочки. Это придаст блюду аромат и вкус. Тщательно промойте петрушку и укроп, как можно мельче их нарежьте. Мелкая нарезка зелени дополнит вкус борща и придаст свежий аромат.
Добавьте все нарезанные ингредиенты в мультиварку. Налейте воды, чтобы она покрывала овощи, но не допустите перелива. Теперь время добавить специи. Соль и перец - классический выбор, но вы также можете добавить лавровый лист для дополнительного аромата. Душистый перец придаст блюду остроты, которая делает борщ в мультиварке еще более вкусным.
Закройте крышку и настройте нужный режим и время приготовления в соответствии с инструкцией вашей мультиварки. Обычно это занимает около 80-90 минут. Во время приготовления перемешивайте содержимое мультиварки.
Когда блюдо будет готово, не спешите сразу его подавать. Дайте борщу немного настояться прямо в мультиварке. При подаче борща добавьте кусочек свежего хлеба, ложечку сметаны или натертый чеснок.
Равномерно нарезанные кусочки овощей является ключевым моментом для приготовления вкусного борща.
Обжарьте овощи для большего вкуса. Начните с обжарки лука, моркови и свеклы прямо в мультиварке. Обжаривание лука придаст борщу насыщенный аромат и вкус.
Время приготовления может варьироваться в зависимости от модели мультиварки, поэтому ориентируйтесь на рецепт или опыт приготовления.
Борщу требуется достаточное количество воды, чтобы получилась суповая консистенция.
Вы можете оставить борщ в режиме мультиварки Поддержание тепла, чтобы сохранить его горячим до подачи.
Поставьте контейнеры с борщом в холодильник и храните при температуре от 2°C до 4°C. Холодильник сохранит борщ свежим и безопасным для употребления.
Борщ очень хорошо сочетается с черным хлебом.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Зеленый борщ с рисом - это насыщенное, питательное и свежее блюдо...
Зеленый борщ с щавелем и яйцом - это освежающая и ароматная верси...
В поисках идеального блюда для здорового питания и уютного домашн...
Окунитесь в глубины домашней кулинарии с нашим рецептом борща со ...
Никогда не готовили зеленый борщ по-украински? Это прекрасный пов...
Приглашаем вас открыть для себя мир настоящих кулинарных рецептов...
Вкусные кулинарные рецепты
3021 рецепт
Посмотреть все закладки
