Калорийность
66 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
3 гр.
Углеводы
7 гр.
Моем лук с морковкой. Чистим их , затем нарезаем как на фото.
Обжариваем лук на сковороде с маслом, пока он не станет бледного цвета.
Моем и замачиваем грибы в воде на минут 5-7. Затем снова промываем под струёй воды. Вкладываем их в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения. Добавляем морковь, лук и петрушку. Снова доводим до кипения и варим еще минут 15-20 (смотрите по готовности грибов). Когда грибы сварились вынимаем их из бульона и нарезаем.
Рубим капусту, картофель режем кубиками и натираем на терке свеклу.
В бульон, где остались лук и морковка добавляем нарезанные картофель и капусту, варим минут 10, затем добавляем свеклу, фасоль (консервированную или заранее отваренную) и грибы. Также перетираем помидоры на терке и добавляем в борщ.
Разводим сахар с квасом в отдельной ёмкости.
На сковороде смешиваем томатную пасту и муку, разбавляя ее немного бульоном и после переливаем в основную кастрюлю. Туда же вливаем квас с сахаром. Добавляем специи и варим минут 10. Проверяйте на готовность.
Приятного аппетита!
Очень вкусный весенний вкус со щавелем, шпинатом и говядиной. Готовится просто б...
Такой нежный, полезный и ароматный крем-суп, да ещё и в дуэте со всеми любимыми ...
Нет идей, что приготовить в пост? Идеально подойдет солянка с грибами. Суп готов...
Шурпу можно готовить не только с мясом, а также с рыбой. Количество овощей может...
Кукурузный чаудер – суп, в основу которого входит кукуруза, лук, картофель, моло...
Вкусная солянка, приготовленная на говяжьем бульоне. Также можно заменить на люб...
Бульон в переводе с французского означает «кипятить». Представляет собой отвар и...
Пикантный наваристый супчик, который согреет холодными вечерами. Но не бойтесь, ...
Данный рецепт – доказательство того, что вкусное блюдо можно приготовить, не исп...
Экзотический рецепт супа, пришедший из мексиканской кухни. Его лучше всего готов...
Вкус томатного супа-пюре зависит от качества помидор. Выбирайте ароматные и сочн...
Прозрачный рыбный суп из форели очень легко приготовить. Он понравится и взрослы...
Лохикейтто – сливочный суп с лососем. Является национальным блюдом финской кухни...
Нежный, лёгкий чечевичный суп, который не только очень вкусный, но и полезный. Н...
Гороховый суп с копченой свининой - это прекрасное блюдо для холодного времени г...
Легкий весенний суп со щавелем на курином бульоне. Для вкуса еще можно добавить ...
Молочный суп с говядиной получается нежным и сливочным, а главное сытным. Блюдо ...
Ароматный сырный суп с морепродуктами, да ещё и с домашними чесночными крутонами...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2161 рецепт