Калорийность
61 ккал
Белки
5.1 гр.
Жиры
2.5 гр.
Углеводы
5.1 гр.
Помыть мясо, поставить в кастрюлю и залить водой (должна полностью покрыть филе). Как только закипит, уменьшить огонь. Обязательно снимать пенку шумовкой. Приправлять специями на свой вкус (перец горошком, соль, лавровый лист). Чтобы бульон получился вкусным добавьте 1 очищенную луковицу. Варить до 60 минут.
Готовое мясо вытащить, нарезать на небольшие кубики. Добавлять в борщ перед подачей на стол.
Щавель промыть под проточной водой, залить холодной водой на 15 минут.
Лук почистить, мелко нарезать. Накалить сковороду и обжарить на растительном масле.
Почистить картошку, нарезать на небольшие кусочки и добавить в готовый бульон.
Морковь почистить, помыть и нарезать кубиками.
Следом за картофелем отправить в суп томатную пасту, щавель, обжаренный лук и нарезанную морковь.
В конце взбить яйцо вилкой или венчиком, затем вылить яичную смесь в борщ. Приправить солью и специями на свой вкус. По желанию добавить свежую измельченную зелень.
Приятного аппетита!
Вкусный томатный суп, который подаётся холодным, - гаспачо с креветками. Отличны...
Нежный, лёгкий чечевичный суп, который не только очень вкусный, но и полезный. Н...
Очень вкусный и быстрый в приготовлении суп с рыбной консервой, который полюбитс...
Домашний, сытный острый суп с кукурузой. На его приготовление не уйдёт много вре...
Вкусный сливочный суп из цветной капусты и сыра. Если вы готовите это блюдо для ...
Простой, домашний суп с фрикадельками и яйцом. Блюдо получается вкусное, сытное,...
А вы знали, что именно рыбный суп считается самым популярным в мире первым блюдо...
Секрет лукового супа заключается в карамелизации. Этот метод был придуман францу...
Если вы болеете, тогда вам точно нужен бульон. При этом восстанавливает иммуните...
Лохикейтто – сливочный суп с лососем. Является национальным блюдом финской кухни...
Отличный рецепт вкусного, ароматного, летнего молочного супа с овощами. Можно по...
Простой рецепт лагмана, суп восточной кухни, который сможет приготовить каждый. ...
Пикантный, яркий и наваристый суп с креветками и фасолью. Кто бы мог подумать, ч...
Вкусное и, во всех смыслах, лёгкое блюдо на обед. Особенно подойдёт, если станда...
Если вы не можете найти свиную рульку для супа, приготовьте его с копченными реб...
Ароматнейший постный суп с килькой в томатном соусе. Такое блюдо станет прекрасн...
Быстрый в приготовлении, вкусный завтрак на каждый день для всей семьи. В блюдо ...
Солянка — это блюдо сельских жителей. Название происходит от слова «селянка». Го...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2157 рецептов