Калорийность
459 ккал
Белки
27.7 гр.
Жиры
19.6 гр.
Углеводы
43.9 гр.
Наполнить кастрюлю водой. Затем в кипящую воду добавить целую порезанную курицу или ее филе. Варить на медленном огне около 60 минут.
Затем почистить лук и морковь, помыть и мелко нарезать. На разогретую сковороду добавить растительное масло и овощи. Тушить до мягкости.
Почистить картофель, помыть, мелко нарезать. Добавлять в бульон вместе с обжаренными овощами за 20 минут до конца приготовления (через 40 минут).
Спустя 10 минут, как добавили овощи, отправить лапшу в бульон. Варить до 10 минут.
Готовое мясо вытащить из бульона, мелко нарезать и отправить обратно в бульон. Приправиь специями на свой вкус. По желанию посыпать мелко нарезанной зеленью.
Чтобы бульон получился не слишком жирным, первую воду нужно слить.
Чтобы проверить готовность мяса, проткните его вилкой. Если мягкое, значит можно подавать.
Свежая курица отличается светло-розовым цветом и не меет запаха. При выборе курицы в магазине, обращайте внимание на упаковку, должна быть целой.
Свежая курица отличается светло-розовым цветом и не меет запаха. При выборе курицы в магазине, обращайте внимание на упаковку, должна быть целой.
Приятного аппетита!
Говяжий бульон готовится достаточно просто. Его можно использовать для различных...
Если вы болеете, тогда вам точно нужен бульон. При этом восстанавливает иммуните...
Наваристый, ароматный бульон из говядины с овощами станет любимым первым блюдом ...
Не знаете, чем накормить ребенка? Приготовьте суп с рисом на основе куриного бул...
Чтобы сварить вкусный куриный бульон, нужно выбирать только свежие продукты. В э...
Говядина отличается высоким содержанием гемового железа, необходимого для гемогл...
Бульон — это суп, приготовленный из мяса (курица, говядина, баранина) и овощей. ...
Предлагаем ароматный бульон из филе говядины и запеченных косточек, который понр...
Говяжий бульон очень полезен, в особенности людям с низким содержанием железа в ...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2388 рецептов