Калорийность
466 ккал
Белки
33 гр.
Жиры
12 гр.
Углеводы
51 гр.
Зелёный лук моем и мелко режем на колечки. Крекер раскрошите руками или положите печенье в пакет и пройдитесь по нему скалкой.
Картофель и репчатый лук очищаем, моем и режем на кубики среднего размера.
Чеснок и морковь чистим и моем. Чеснок давим прессом или мелко режем. Морковь трём на крупной тёрке.
На дно кастрюли выкладываем бекон и вытапливаем из него жир на слабом огне. Затем делаем большой огонь и обжариваем до золотистого оттенка. Выкладываем бекон на отдельную тарелку.
В той же кастрюле обжариваем зелёный и репчатый лук 2-4 минуты. Вливаем горячую воду и куриный бульон.
Подготовленную ранее морковь и картофель добавляем в суп.
Добавляем чеснок, крошки крекера, соль и перец по вкусу.
Затем выкладываем бекон, свежий тимьян помещаем целыми веточками в суп, перемешиваем и готовим 20-30 минут на среднем огне.
Готовое филе рыбы помещаем в суп, резать не нужно. Варим 15-20 минут. Затем вливаем молоко. Доводим до кипения и выключаем огонь. Суп готов!
Для того, чтоб подать суп в булочках, отрежьте её верхушку и очистите от мякоти. Пустые булочки сушите 5 минут в духовке при 220 градусах. Затем в них можно смело наливать суп, а верхушкой его накрыть.
Как приготовить бульон, можно узнать тут.
Приятного аппетита!
Вкусное и, во всех смыслах, лёгкое блюдо на обед. Особенно подойдёт, если станда...
Вкусный сливочный суп из цветной капусты и сыра. Если вы готовите это блюдо для ...
Наваристый и ароматный суп, который разнообразит вашу обеденную трапезу. К тому ...
Историки еды заявляют, что сырный суп пришел к нам еще с древних времен. Однако,...
Вкусный суп-пюре из грибов готовится без большого количества сливок. Его секрет ...
А вы когда-нибудь пробовали суп из авокадо, да ещё и в сочетании с мидиями? Нет?...
Простой, домашний суп с фрикадельками и яйцом. Блюдо получается вкусное, сытное,...
Уха, которую можно назвать по-настоящему королевской, ведь готовится она из севр...
Яркий аппетитный супчик с овощами и креветками согреет вас, пока за окном вовсе ...
Очень вкусный гороховый суп для всей семьи. Готовится из сухого гороха, картошки...
Быстрый вкусный суп из рыбы в собственном соку и с добавлением овощей, которые в...
Отличный рецепт вкусного, ароматного, летнего молочного супа с овощами. Можно по...
Это рецепт супа, который понравится каждому любителю грибов. Блюдо получается сы...
Нежный, сливочный суп со спаржей, который запомнится каждому. На его приготовлен...
Отличный, домашний рецепт вкусного супа для семейного обеда. Блюдо получается гу...
Секрет лукового супа заключается в карамелизации. Этот метод был придуман францу...
Сырный суп с Чеддером — это прекрасное блюдо для холодного времени года. Подават...
Настоящий узбекский лагман готовится с бараниной, овощами и большим количеством ...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2157 рецептов