marina_gaber
Рецепт от Марина Габер
3 681 просмотра
Печать
1 час
2022-06-23-im0jg7-kukuruznii-chauder
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 20.03.2023
Кукурузный чаудер – суп, в основу которого входит кукуруза, лук, картофель, молоко и другие продукты. Данный рецепт поможет вам приготовить это блюдо быстро, просто и вкусно.

Ингредиенты на
порции

  • Болгарский сладкий перец
    1 шт.
  • Картофель
    3 шт.
  • Тимьян сушеный
    2,5 ч.л.
  • Консервированная кукуруза
    400
  • Лук
    1 шт.
  • Масло растительное
    3 ст.л.
  • Стручковая фасоль
    250
  • Молоко
    500
  • Соль
    4 щепот.
  • Перец черный молотый
    2,5 щепот.

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    312 ккал

  • Белки

    9 гр.

  • Жиры

    13 гр.

  • Углеводы

    38 гр.

Пошаговая инструкция

  • Лук чистим, моем и мелко режем. Сладкий перец моем, очищаем от сердцевины и режем соломкой.

  • В сковороде разогреваем растительное масло и помещаем в неё подготовленные овощи и тимьян, обжариваем овощи 5 минут на среднем огне.

  • Картофель чистим, моем и режем на кубики среднего размера. Обжаренные овощи помещаем в кастрюлю, к ним добавляем картофель и вливаем воду. Доводим до кипения и варим 10 минут, на слабом огне.

  • С консервированной кукурузы сливаем воду и всыпаем её в суп, добавляем соль и перец, доводим до кипения и варим 3 минуты.

  • Стручковую фасоль моем и помещаем в отдельную кастрюлю, заливаем водой и варим 5 минут. Готовую фасоль добавьте в суп, готовьте суп в течении 1-2 минут и убираем кастрюлю с плиты.

Рекомендации

  • В суп можно добавить любую зелень на ваш вкус, например: укроп, петрушка, кинза, шпинат.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1227

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3131 рецепт

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки