Калорийность
34.8 ккал
Белки
2.5 гр.
Жиры
1.9 гр.
Углеводы
2.3 гр.
Налейте бульон в кастрюлю, отправьте её на плиту, включите сильный огонь и дождитесь закипания. Рецепт вкусного бульона вы найдете в советах. Положите фарш в глубокую миску, добавьте яйцо и хорошенько перемешайте. Затем смочите руки и сформируйте из фарша шарики средней величины. Варите их 15 минут на среднем огне в бульоне, периодически помешивая.
Помойте укроп и петрушку под холодной водой, затем мелко нарежьте. Рис тщательно промойте, затем добавьте его в бульон и варите 15-20 минут.
В отдельной миске соедините молоко с яйцом и взбейте венчиком или миксером до лёгкой пены. Постепенно введите смесь в суп, непрерывно помешивая, и готовьте блюдо в течение 5-7 минут.
Добавьте в суп нарезанную петрушку, укроп. Добавьте соль, перец во вкусу и выключайте огонь. Порционно разливайте суп по тарелкам и подавайте к столу. Наслаждайтесь ароматным блюдом, которое согреет и порадует всю семью, приятного аппетита!
Для насыщенного вкуса вашего супа добавьте в говяжий бульон чеснок и сельдерей. Они придадут блюду богатый и глубокий аромат. Чеснок добавит пикантности, а сельдерей — свежесть и легкую пряность. Такой подход сделает ваш суп более интересным и ароматным, создавая отличное сочетание с основными ингредиентами.
Не бойтесь вносить изменения в рецепты. Здесь же можно использовать картофель, морковь и лук для создания насыщенной овощной основы. Картофель и морковь добавят сладость и кремовую текстуру, а луковица придаст блюду насыщенный вкус. Эти ингредиенты создадут вкусный и сытный суп, который станет отличным вариантом для обеда.
Чтобы ваши фрикадельки были мягкими и сочными, добавьте в фарш сливки. Это придаст фрикаделькам нежность и улучшит их текстуру. Такой подход поможет сохранить сочность и вкус фрикаделек даже после приготовления. Можно также добавить молоко для дополнительной мягкости.
Для разнообразия попробуйте добавить в супчик вермишель или маленькие макароны. Это изменит текстуру и добавит новые вкусовые нотки. Макароны хорошо держат форму и не развариваются.
Для улучшения вкуса супа используйте разнообразные специи и приправы. Добавление таких ингредиентов, как тимьян, паприка или куркума, может значительно обогатить аромат и вкус вашего блюда. Не бойтесь экспериментировать с различными приправами на основе ваших предпочтений и особенностей других ингредиентов. Это поможет создать насыщенный и сбалансированный вкус супа, который порадует вас и ваших близких.
Чтобы суп с фрикадельками оставался свежим и не терял свой вкус, храните его в герметичном контейнере в холодильнике. При разогреве добавляйте воду, чтобы вернуть ему нужную консистенцию. Если у вас осталось много порций, разделите их на несколько контейнеров, чтобы каждая порция не теряла своей текстуры и вкуса. Это поможет сохранить вкус и аромат блюда.
Если вы хотите сохранить суп с фрикадельками на более длительный срок, порционно заморозьте его. Разлейте суп по контейнерам, соответствующим количеству порций, и добавьте масло для предотвращения образования ледяной корки. Когда захотите его разогреть, разморозьте и подогрейте суп на медленном огне. Добавьте к подаче свежий хлеб для полного удовольствия.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Суп-пюре из красной чечевицы с молоком — это кулинарный рецепт, к...
Представляем вашему вниманию суп молочный с горохом. Это необычн...
Суп с креветками на кокосовом молоке – это уникальное кулинарное ...
Кулинарный рецепт супа молочного с овсяной крупой – это замечател...
Знаменитый чаудер с треской – это изысканный кулинарный рецепт, к...
Молочный суп с яйцом и овощами — нежное и питательное блюдо для в...
Молочный суп с овощами – это кулинарный рецепт, который добавит у...
Суп том ям – это знаменитый суп тайской кухни, который идеально п...
Этот кулинарный рецепт подарит вам настоящее удовольствие от клас...
Молочный суп с картофельными клецками — это блюдо, которое имеет ...
Крем-суп из шампиньонов со сливками — это изысканный кулинарный р...
Молочный суп с клёцками – это идеальный кулинарный рецепт для тех...
Суп-пюре из тыквы с молоком — это изысканный кулинарный рецепт, к...
Этот рецепт молочного супа с рисом — превосходный вариант для уют...
Молочный суп с шампиньонами – это блюдо, которое идеально подходи...
Молочные щи из свежей капусты - это уникальный кулинарный рецепт,...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
