Калорийность
388 ккал
Белки
18 гр.
Жиры
18 гр.
Углеводы
48 гр.
Картофель чистим, моем и режем на кубики. Заливаем его водой и ставим на огонь, варим 30 минут. После приготовления перетираем картофель через сито или разминаем толкушкой.
Яйцо разбиваем и отделяем желток от белка. Размягчённое сливочное масло смешиваем с желтками, мукой и перетёртым картофелем. Белки взбиваем миксером в густую пену и добавляем в картофельную массу. Перемешиваем.
Молоко наливаем в кастрюлю, ставим на средний огонь и доводим до кипения. Затем ложкой набираем немного подготовленной картофельный массы и опускаем в молоко. Так делаем со всем тестом и варим суп на слабом огне 10 минут. Снимаем с плиты и подаём на стол.
Суп можно подавать с тостами.
Для того, чтоб отделить желток от белка, подставьте под руки ёмкость и разбейте яйцо на две половинки. Переливайте желток из одной половинки в другую так, чтоб белок выливался в ёмкость, а желток оставался в скорлупе.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Лёгкий в приготовлении рецепт нежного супа с ветчиной. На его при...
Зелёный, полезный молочный суп с горохом и капустой. Отличный лет...
Это рецепт полезного и сытного молочного супа с куриными бёдрами....
Простой в приготовлении суп с овсяной крупой и горошком. Подавать...
Суп с крабом – это отличное блюдо, чтоб разнообразить повседневны...
Сытный, простой в приготовлении суп чупе, который отлично будет с...
Осенний, нежный суп с тыквой получается не только вкусным, но и я...
Нежный, лёгкий суп для любителей грибов. Для его приготовления не...
Молочный суп с говядиной получается нежным и сливочным, а главное...
Сладкий, необычный молочный суп с макаронами, кус-кусом и яблоком...
Экзотический рецепт супа, пришедший из мексиканской кухни. Его лу...
Свиной суп на кокосовом молоке - это нежное, сытное и вкусное блю...
Клэм Чаудер – американский суп, приготовленный из рыбных продукто...
Домашний, сытный острый суп с кукурузой. На его приготовление не ...
Домашний, горячий суп для детей и всей семьи. Подавать блюдо можн...
Простой, домашний суп с фрикадельками и яйцом. Блюдо получается в...
Вкусные кулинарные рецепты
3008 рецептов
Посмотреть все закладки
