Калорийность
83.4 ккал
Белки
2.6 гр.
Жиры
4.8 гр.
Углеводы
7.5 гр.
Помойте картофель под холодной водой, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. В кастрюле смешиваем воду и молоко, добавляем картофель и ставим на плиту. После закипания варим на среднем огне под закрытой крышкой около 30 минут.
Морковь моем под холодной водой, очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами.
Растапливаем сливочное масло в сковороде, выкладываем подготовленные овощи и обжариваем их на среднем огне 10 минут. После этого уменьшаем огонь, добавляем соль и перец по вкусу, тщательно перемешиваем. Когда картофель будет готов, добавьте вермишель и готовьте в соответствии с указаниями на упаковке, обычно это занимает 3-5 минут. После этого добавьте зажарку, проварите ещё 5 минут. Добавьте соль и перец по желанию.
Сварите яйца вкрутую. Для этого поместите яйца в небольшую кастрюлю и залейте их полностью водой. Доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь и варите яйца около 10 минут до полной готовности. После этого охладите яйца, снимите с них скорлупу и нарежьте их на кубики. Добавляем их в суп и выключаем огонь, ваш супчик готов. Такие рецепты обязаны быть в вашей кулинарной книге. Приятного аппетита!
_1723474053.jpg)
Чтобы сделать ваш молочный суп более насыщенным и ароматным, добавьте в него разнообразные овощи, нарезанные кусочками. Это придаст супу более выразительный вкус и текстуру, а также обеспечит дополнительные питательные вещества. Вы можете использовать брокколи или цветную капусту, чтобы создать идеальное сочетание.
Для улучшения аромата и консистенции супа, приготовьте его с крупами, например, с рисом. Эти ингредиенты отлично впитывают вкус молока и придают супу сытность. Добавьте их на начальном этапе приготовления, чтобы они успели хорошо набухнуть и стать мягкими. Такой подход обогатит ваш молочный суп и сделает его более питательным.
Если вы хотите сделать суп более легким и простым, замените молоко на воду, а если быть точнее, то его большую часть. Этот простой шаг поможет снизить калорийность блюда, сохраняя при этом его вкус и питательную ценность. Это особенно полезно, если вы следите за своим рационом, но не хотите отказываться от любимого супа.
В конце приготовления добавьте в суп свежую зелень и порезанное пополам яйцо, чтобы добавить блюду ароматности и визуальной привлекательности. Это придаст вашему молочному супу дополнительную текстуру и вкус.
Для придания супу насыщенного вкуса, попробуйте добавить в молочный суп небольшой кусочек сливочного масла. Это добавит блюду богатый вкус и кремовую текстуру. Также можно подать суп с сухариками или поджаренными кусочками хлеба, что сделает его более аппетитным и интересным.
Чтобы было удобно хранить молочный суп с овощами и яйцом, разделите его на порции и поместите в герметичные контейнеры. Это позволит вам легко разогревать нужное количество супа без необходимости повторного нагрева всей кастрюли, что особенно удобно для быстрой трапезы.
Если вы планируете хранить молочный суп в течение нескольких дней, добавьте немного воды перед замораживанием, чтобы компенсировать возможное испарение жидкости при разогреве. При необходимости можно разбавить молоком или дополнить суп лапшой при разогревании, чтобы восстановить первоначальную консистенцию и вкус супа.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт подарит вам настоящее удовольствие от клас...
Молочный суп чупе - это восхитительное кулинарное произведение, и...
Суп-пюре из красной чечевицы с молоком — это кулинарный рецепт, к...
Молочные щи из свежей капусты - это уникальный кулинарный рецепт,...
Суп том ям – это знаменитый суп тайской кухни, который идеально п...
Домашний рецепт молочного супа с макаронами — это уникальное кули...
Знаменитый чаудер с треской – это изысканный кулинарный рецепт, к...
Молочный суп с фрикадельками – это замечательное блюдо, которое с...
Этот рецепт молочного супа с рисом — превосходный вариант для уют...
Крабовый крем-суп — это изысканное блюдо, которое порадует ваших ...
Кулинарный рецепт кукурузного чаудера с сыром — это яркое и сытно...
Молочный суп с курицей — это настоящий кулинарный шедевр, который...
Этот кулинарный рецепт представляет собой идеальное блюдо для уют...
Суп с креветками на кокосовом молоке – это уникальное кулинарное ...
Молочный суп с шампиньонами – это блюдо, которое идеально подходи...
Крем-суп из шампиньонов со сливками — это изысканный кулинарный р...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
