Калорийность
291 ккал
Белки
13 гр.
Жиры
19 гр.
Углеводы
26 гр.
Моем и очищаем спаржу ножом от верхнего слоя. Затем помещаем её в кастрюлю и заливаем двумя стаканами воды, добавляем немного соли. Варим 15-20 минут на среднем огне. Готовую спаржу раскладываем на 2 разные тарелки.
В кастрюлю кладём мягкое сливочное масло и растапливаем его. На нём обжариваем муку 2 минуты. Затем вливаем молоко и доводим до кипения. Спаржу с одной тарелки помещаем в суп и варим его 10-15 минут.
Убираем суп с плиты и измельчаем его блендером. Затем кладём в суп спаржу со второй тарелки и разливаем суп по мискам.
В суп можно добавить зелёный лук, укроп или другую зелень.
К супу можно подать гренки. Как их приготовить, можно посмотреть тут.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Кулинарный рецепт супа молочного с овсяной крупой – это замечател...
Суп том ям – это знаменитый суп тайской кухни, который идеально п...
Необычный рецепт щи с молоком, простой в приготовлении и запомина...
Домашний рецепт молочного супа с макаронами — это уникальное кули...
Простой, домашний суп с фрикадельками и яйцом. Блюдо получается в...
Домашний, сытный острый суп с кукурузой. На его приготовление не ...
Молочный суп с шампиньонами – это блюдо, которое идеально подходи...
Это рецепт чешского национального супа с грибами. Блюдо получаетс...
Осенний, нежный суп с тыквой получается не только вкусным, но и я...
Клэм Чаудер – американский суп, приготовленный из рыбных продукто...
Нежный, лёгкий чечевичный суп, который не только очень вкусный, н...
Суп с креветками на кокосовом молоке – это уникальное кулинарное ...
Этот рецепт молочного супа с рисом — превосходный вариант для уют...
Отличный, домашний рецепт вкусного супа для семейного обеда. Блюд...
Нежный, лёгкий суп для любителей грибов. Для его приготовления не...
Кукурузный чаудер – суп, в основу которого входит кукуруза, лук, ...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки