Калорийность
291 ккал
Белки
13 гр.
Жиры
19 гр.
Углеводы
26 гр.
Моем и очищаем спаржу ножом от верхнего слоя. Затем помещаем её в кастрюлю и заливаем двумя стаканами воды, добавляем немного соли. Варим 15-20 минут на среднем огне. Готовую спаржу раскладываем на 2 разные тарелки.
В кастрюлю кладём мягкое сливочное масло и растапливаем его. На нём обжариваем муку 2 минуты. Затем вливаем молоко и доводим до кипения. Спаржу с одной тарелки помещаем в суп и варим его 10-15 минут.
Убираем суп с плиты и измельчаем его блендером. Затем кладём в суп спаржу со второй тарелки и разливаем суп по мискам.
В суп можно добавить зелёный лук, укроп или другую зелень.
К супу можно подать гренки. Как их приготовить, можно посмотреть тут.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Сладкий, необычный молочный суп с макаронами, кус-кусом и яблоком. Рецепт просто...
Сытный сливочный суп с картофельными клецками, который отлично подойдёт в качест...
Зелёный, полезный молочный суп с горохом и капустой. Отличный летний суп для все...
Нежный, лёгкий суп для любителей грибов. Для его приготовления не понадобится мн...
Отличный, домашний рецепт вкусного супа для семейного обеда. Блюдо получается гу...
Кукурузный чаудер – суп, в основу которого входит кукуруза, лук, картофель, моло...
Это рецепт супа, который понравится каждому любителю грибов. Блюдо получается сы...
Экзотический рецепт супа, пришедший из мексиканской кухни. Его лучше всего готов...
Сытный, простой в приготовлении суп чупе, который отлично будет смотреться за се...
Необычный рецепт щи с молоком, простой в приготовлении и запоминающийся на вкус....
Домашний, сытный острый суп с кукурузой. На его приготовление не уйдёт много вре...
Классический кисло-острый суп том-ям отлично разнообразит повседневное меню и уд...
Простой, домашний суп с фрикадельками и яйцом. Блюдо получается вкусное, сытное,...
Это рецепт чешского национального супа с грибами. Блюдо получается сытное и нежн...
Нежный, лёгкий чечевичный суп, который не только очень вкусный, но и полезный. Н...
Свиной суп на кокосовом молоке - это нежное, сытное и вкусное блюдо, которое поп...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов
