Калорийность
249 ккал
Белки
10 гр.
Жиры
15 гр.
Углеводы
32 гр.
Свинину заранее размораживаем, моем под холодной водой, обсушиваем и режем на маленькие кусочки. На огонь ставим кастрюлю с 500 мл воды, добавляем соль и варим мясо 20 минут. Добавляем оливковое масло и тушим до испарения жидкости.
Корень сельдерея моем и трём на мелкой тёрке. Лук порей моем и отрезаем белую часть от зелёной, режем белую часть на кружочки. Тёртый корень сельдерея и белую часть лука-порея варим 10 минут на среднем огне, в отдельной кастрюле.
К сельдерею и луку добавляем подготовленное мясо и мускатный орех. Добавляем соль, перец по вкусу.
Вливаем уксус и кокосовое молоко, варим 10 минут. Убираем огонь и разливаем по мискам.
Специи можно добавлять любые, на ваш вкус, например: хмели-сунели, орегано, розмарин, куркума, карри.
Приятного аппетита!
Настоящий узбекский лагман готовится с бараниной, овощами и большим количеством ...
Суп с мидиями – это то самое блюдо, которое станет для вас идеальным вариантом н...
Этот суп очарует каждого, кто его попробует. Он является примером того, как в од...
Лёгкий в приготовлении рецепт нежного супа с ветчиной. На его приготовление не п...
Вкусное и, во всех смыслах, лёгкое блюдо на обед. Особенно подойдёт, если станда...
Домашний, сытный острый суп с кукурузой. На его приготовление не уйдёт много вре...
Вкусный суп-пюре из грибов готовится без большого количества сливок. Его секрет ...
Очень вкусный сырный суп с хрустящими кусочками брокколи. Блюдо получается сытны...
Самый нежный и ароматный сливочный суп для любителей морепродуктов.
Вкусный и по-настоящему осенний суп из тыквы зарядит вас не только энергией, но ...
Очень вкусный и интересный суп на азиатский манер. Обязательно попробуйте данное...
Сливочный рыбный суп с добавлением морепродуктов, который до сих пор готовят в н...
Уха, которую можно назвать по-настоящему королевской, ведь готовится она из севр...
Нежнейшая консистенция этого крем-супа никого не оставит безразличным, а сочетан...
Это рецепт супа, который понравится каждому любителю грибов. Блюдо получается сы...
Вкусный лёгкий супчик с красной рыбой и рисом. Он прекрасно разнообразит ваше по...
Нежнейшее рыбное филе с томатами в собственном соку – то пикантное сочетание вку...
Вам когда-нибудь говорили о том, что морепродукты отлично сочетаются с молочными...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2157 рецептов