Калорийность
219 ккал
Белки
21 гр.
Жиры
2 гр.
Углеводы
20 гр.
Очистите лук и несколько зубчиков чеснока, также помойте перец чили. Подготовленные овощи сложите в кастрюлю и залейте водой. Добавьте соль и поставьте на огонь. После закипания, уменьшите огонь до среднего и варите, пока лук полностью не разварится. Затем все овощи достаньте из кастрюли.
Помойте кабачок. Помойте и очистите от кожуры морковь. Нарежьте всё на небольшие кубики и всыпьте в кипящий бульон.
На помидоре острым ножом сделайте насечку в виде крестика, обдайте кипятком и снимите кожуру. Мякоть помидора произвольно нарежьте и также добавьте в кастрюлю.
После влейте в будущий суп белое вино.
В это же время филе трески нарежьте на средние кусочки и добавьте в суп. Отрегулируйте соль и перец по вкусу, и варите суп до готовности рыбы около 10-15 минут.
Затем снимите суп с огня, добавьте сушеный тимьян, немного уксуса и лимонный сок, хорошо всё перемешайте. Дайте супу настояться под крышкой в течение 5 минут.
Чтобы выжать максимум сока из лимона, предварительно покатайте его на рабочей поверхности так, чтобы он стал более мягким. Либо же подогрейте лимон в микроволновой печи в течение 10-20 секунд.
Приятного аппетита!
Наваристый суп с бараниной, овощами, рисом и маринованными огурцами. Отличное ср...
Очень вкусный и быстрый в приготовлении суп с рыбной консервой, который полюбитс...
Вкус томатного супа-пюре зависит от качества помидор. Выбирайте ароматные и сочн...
Нежнейший томатный суп из свежей красной рыбки. Станет украшением к любому столу...
Отличный рецепт рисового супа, с которым справится каждый. На него не уйдёт мног...
Лёгкий в приготовлении рецепт нежного супа с ветчиной. На его приготовление не п...
Клэм Чаудер – американский суп, приготовленный из рыбных продуктов, молока и ово...
Вкусный суп-пюре из грибов готовится без большого количества сливок. Его секрет ...
Если вам нравится сливочный вкус блюда, приготовьте сырный суп с брокколи. Это з...
Нежный, лёгкий чечевичный суп, который не только очень вкусный, но и полезный. Н...
Простой, домашний суп с овощами и яйцами. Рецепт не займёт у вас много времени. ...
Лучший рецепт для холодного времени года. Сырный суп с брокколи готовится из ово...
Луковый суп — это визитная карточка французской кухни. И кто бы мог подумать ран...
Если вы не можете найти свиную рульку для супа, приготовьте его с копченными реб...
Ароматнейший постный суп с килькой в томатном соусе. Такое блюдо станет прекрасн...
А вы знали, что именно рыбный суп считается самым популярным в мире первым блюдо...
Быстро, просто и очень вкусно – это всё об этом рецепте. Попробуйте приготовить ...
Пикантный наваристый супчик, который согреет холодными вечерами. Но не бойтесь, ...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2156 рецептов