Калорийность
219 ккал
Белки
21 гр.
Жиры
2 гр.
Углеводы
20 гр.
Очистите лук и несколько зубчиков чеснока, также помойте перец чили. Подготовленные овощи сложите в кастрюлю и залейте водой. Добавьте соль и поставьте на огонь. После закипания, уменьшите огонь до среднего и варите, пока лук полностью не разварится. Затем все овощи достаньте из кастрюли.
Помойте кабачок. Помойте и очистите от кожуры морковь. Нарежьте всё на небольшие кубики и всыпьте в кипящий бульон.
На помидоре острым ножом сделайте насечку в виде крестика, обдайте кипятком и снимите кожуру. Мякоть помидора произвольно нарежьте и также добавьте в кастрюлю.
После влейте в будущий суп белое вино.
В это же время филе трески нарежьте на средние кусочки и добавьте в суп. Отрегулируйте соль и перец по вкусу, и варите суп до готовности рыбы около 10-15 минут.
Затем снимите суп с огня, добавьте сушеный тимьян, немного уксуса и лимонный сок, хорошо всё перемешайте. Дайте супу настояться под крышкой в течение 5 минут.
Чтобы выжать максимум сока из лимона, предварительно покатайте его на рабочей поверхности так, чтобы он стал более мягким. Либо же подогрейте лимон в микроволновой печи в течение 10-20 секунд.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Быстро, просто и очень вкусно – это всё об этом рецепте. Попробуй...
Приготовление супа из красной рыбы в домашних условиях может ст...
Быстрый вкусный суп из рыбы в собственном соку и с добавлением ов...
Восхитительный и уникальный рецепт рыбного супа-пюре со сливками ...
Откройте для себя великолепие домашнего кулинарного мастерства с ...
Вкусный лёгкий супчик с красной рыбой и рисом. Он прекрасно разно...
Нежнейшее рыбное филе с томатами в собственном соку – то пикантно...
Откройте мир кулинарных рецептов, приготовив лохикейтто в домашни...
Приготовление супа с треской и фенхелем в домашних условиях - это...
Суп рыбный с молоком — это удивительное блюдо, объединяющее в себ...
Уха, которую можно назвать по-настоящему королевской, ведь готови...
Рецепт этого супа придумали на берегах солнечного Перу, однако со...
Данный рецепт рыбного супа с картофелем - идеальный выбор для т...
Откройте для себя уникальный рецепт томатного супа с килькой, кот...
Шпинатный крем-суп с копчёной сёмгой - это изысканное блюдо, кото...
Вкусная и ароматная домашняя уха. Данное блюдо также смело можно ...
Вкусные кулинарные рецепты
2950 рецептов
Посмотреть все закладки