Калорийность
219 ккал
Белки
21 гр.
Жиры
2 гр.
Углеводы
20 гр.
Очистите лук и несколько зубчиков чеснока, также помойте перец чили. Подготовленные овощи сложите в кастрюлю и залейте водой. Добавьте соль и поставьте на огонь. После закипания, уменьшите огонь до среднего и варите, пока лук полностью не разварится. Затем все овощи достаньте из кастрюли.
Помойте кабачок. Помойте и очистите от кожуры морковь. Нарежьте всё на небольшие кубики и всыпьте в кипящий бульон.
На помидоре острым ножом сделайте насечку в виде крестика, обдайте кипятком и снимите кожуру. Мякоть помидора произвольно нарежьте и также добавьте в кастрюлю.
После влейте в будущий суп белое вино.
В это же время филе трески нарежьте на средние кусочки и добавьте в суп. Отрегулируйте соль и перец по вкусу, и варите суп до готовности рыбы около 10-15 минут.
Затем снимите суп с огня, добавьте сушеный тимьян, немного уксуса и лимонный сок, хорошо всё перемешайте. Дайте супу настояться под крышкой в течение 5 минут.
Чтобы выжать максимум сока из лимона, предварительно покатайте его на рабочей поверхности так, чтобы он стал более мягким. Либо же подогрейте лимон в микроволновой печи в течение 10-20 секунд.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Нежный весенний суп с добавлением копчёной сёмги, которая придаст блюду уникальн...
Нежный сливочный суп с изумительным вкусом и не менее потрясающим ароматом. Этот...
Лёгкий и вкусный рыбный супчик на обед, не требующий много усилий и заморочек. О...
Отличный рецепт супа на каждый день, который смело могут готовить даже те, кто п...
Вкусный лёгкий супчик с красной рыбой и рисом. Он прекрасно разнообразит ваше по...
Ароматнейший постный суп с килькой в томатном соусе. Такое блюдо станет прекрасн...
Быстрый вкусный суп из рыбы в собственном соку и с добавлением овощей, которые в...
Быстрый лёгкий супчик из трески, с добавлением картофеля и зажарки из овощей. Та...
Наваристый и ароматный суп с красной рыбой. А за счёт добавления молочных продук...
Нежнейшее рыбное филе с томатами в собственном соку – то пикантное сочетание вку...
Очень вкусный и быстрый в приготовлении суп с рыбной консервой, который полюбитс...
Свежий весенний суп с сезонными овощами и ароматной рыбкой. А благодаря приправа...
Данный рецепт – доказательство того, что вкусное блюдо можно приготовить, не исп...
А вы знали, что именно рыбный суп считается самым популярным в мире первым блюдо...
Суп рыбный с молоком — это удивительное блюдо, объединяющее в себе насыщенность ...
Что может быть вкуснее ароматного лукового супа? Только луковый суп, с добавлени...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов
