Калорийность
39.90 ккал
Белки
3.22 гр.
Жиры
1.62 гр.
Углеводы
3.23 гр.
Вымойте картофель, снимите с него кожуру и нарежьте на кубики. Петрушку промойте под холодной водой, тщательно обсушите и мелко порежьте.
Очистите луковицу от шелухи и нарежьте её мелкими кубиками. Влейте немного растительного масла в кастрюлю и начните обжаривать лук. Чеснок очистите от шелухи, пропустите через пресс и добавьте к луку. Затем добавьте измельчённую зелень.
Добавьте томаты в собственном соку, тщательно перемешайте овощи и дайте им потомиться на слабом огне около 5 минут. Затем добавьте нарезанный кубиками картофель, аккуратно влейте воду и снова хорошо перемешайте. Варите около 15 минут.
Филе пангасиуса заранее разморозьте, если оно у вас замороженное. Затем помойте под холодной водой и нарежьте на кусочки. Добавьте нарезанное филе в суп.
Добавьте соль и перец по вкусу, затем добавьте несколько ложек соевого соуса. Варите суп еще 8-10 минут до полной готовности рыбы, затем снимите с плиты. Наша уха из пангасиуса готова. По желанию можете украсить блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!
Для насыщенного вкуса ухи из пангасиуса добавьте лавровый лист и свежие томаты вместе с консервированными. Это сочетание придаст супчику богатый цвет и аромат, идеально подчеркивая вкусы лука и картофеля.
Знаменитый лук порей и морковь придадут ухе из пангасиуса яркий цвет и богатый вкус. Нарежьте их мелко и обжарьте на масле до золотистого цвета перед добавлением в супчик. Такой ингредиент улучшит сочетание вкусов ухи.
Чтобы сделать уху из пангасиуса более питательной, добавьте яйца и немного укропа. Накройте крышкой и варите до полной готовности, чтобы все ингредиенты хорошо сочетались и супчик получился насыщенным и ароматным.
При приготовлении ухи из пангасиуса используйте хек для добавления белков и насыщенного вкуса. Оливковое масло поможет подчеркнуть вкусовые нюансы блюда, делая супчик более ароматным.
Чтобы уха из пангасиуса приобрела особенный вкус и аромат, добавьте в суп несколько столовых ложек белого вина. Это придаст блюду изысканность и глубину вкусов.
Если вы планируете хранить уху какое-то время, разделите суп на порции и заморозьте в герметичных контейнерах. Перед заморозкой убедитесь, что картошка и остальные ингредиенты полностью остыли после кипения, чтобы сохранить вкус и текстуру блюда. Это позволит наслаждаться ухой в любое время, просто разогрев её на кухне.
Храните уху из пангасиуса в холодильнике не более 2-3 дней. Чтобы суп не потерял свои вкусовые качества, заливайте его водой до уровня ингредиентов перед кипением, а при подаче добавьте свежую зелень. Разделение на порции позволит удобнее разогревать блюдо и сохранять его свежесть.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Томатный рыбный суп — это изысканный кулинарный рецепт, который с...
Представляем эксклюзивный рецепт сырного супа с рыбой для пригото...
Суп рыбный с молоком — это удивительное блюдо, объединяющее в себ...
Приготовление супа с треской и фенхелем в домашних условиях - это...
Данный рецепт рыбного супа с картофелем - идеальный выбор для т...
Сливочный суп с рыбой и кукурузой — кулинарный рецепт, который об...
Откройте для себя великолепие домашнего кулинарного мастерства с ...
Рыбный суп с фасолью – это сытное и ароматное блюдо, которое понр...
Кулинарный рецепт супа из консервированного тунца с зеленым горош...
Этот уникальный рецепт супа с овощами и лососем позволяет в домаш...
Этот рецепт простого супа из форели представляет собой великолепн...
Этот кулинарный рецепт супа из судака является идеальным выбором ...
Кулинарный рецепт ухи из осетрины представляет собой истинное кул...
Этот кулинарный рецепт супа из трески со сливками станет настоящи...
Рыбный суп с рисом – это великолепное блюдо для семейных обедов и...
Этот кулинарный рецепт пряного рыбного супа из трески порадует ва...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
