Калорийность
295 ккал
Белки
16 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
32 гр.
Головку репчатого лука очистите и нарежьте кольцами. Также очистите зубчик чеснока.
Болгарский перец обмойте, очистите от семян и нарежьте на мелкие кубики.
Нарежьте на небольшие кусочки филе минтая, сбрызните лимонным соком и обваляйте каждый кусочек в муке. Обжарьте рыбу на разогретой сковороде с добавлением столовой ложки растительного масла, около 3-4 минут с каждой стороны.
Возьмите кастрюлю, в которой будете варить суп, и налейте в неё 2 столовые ложки растительного масла. Начните обжаривать лук в течение нескольких минут, после всыпьте сахар и хорошо перемешайте. Готовьте лук до золотистого цвета примерно 5 минут.
Затем добавьте в кастрюлю чеснок и жарьте всё, периодически помешивая, ещё 5 минут.
Теперь аккуратно влейте воду и вино, и варите будущий суп на среднем огне 15 минут.
Добавьте в суп нарезанный перец и обжаренное рыбное филе, посолите по вкусу. Готовьте суп, помешивая, ещё 5-7 минут, после чего выключите огонь. Ваш суп готов. Приятного аппетита!
Чтобы выжать максимум сока из лимона, предварительно покатайте его на рабочей поверхности так, чтобы он стал более мягким. Либо же подогрейте лимон в микроволновой печи в течение 10-20 секунд.
Удалить запах лука с рук поможет лимонный сок или обычный столовый уксус.
Приятного аппетита!
А вы знали, что именно рыбный суп считается самым популярным в мире первым блюдо...
Самый вкусный и ароматный рыбный супчик на скорую руку. Данное блюдо не требует ...
Сливочный рыбный суп с добавлением морепродуктов, который до сих пор готовят в н...
Нежнейшее рыбное филе с томатами в собственном соку – то пикантное сочетание вку...
Экзотический рецепт супа, пришедший из мексиканской кухни. Его лучше всего готов...
Это рецепт чешского национального супа с грибами. Блюдо получается сытное и нежн...
Такой нежный и ароматный сырный суп с кабачками, зеленью и креветками станет вку...
Благодаря этому рецепту, вкусный и полезный суп с морепродуктами приготовить теп...
Свиной суп на кокосовом молоке - это нежное, сытное и вкусное блюдо, которое поп...
Ароматный суп с морепродуктами, как небольшой кусочек индийской культуры прямо н...
Быстрый лёгкий супчик из трески, с добавлением картофеля и зажарки из овощей. Та...
Лучший рецепт для холодного времени года. Сырный суп с брокколи готовится из ово...
Горох - это уникальный ингредиент, так как содержит практически все полезные эле...
Сытный, простой в приготовлении суп чупе, который отлично будет смотреться за се...
Сырный суп с Чеддером — это прекрасное блюдо для холодного времени года. Подават...
Пикантный, яркий и наваристый суп с креветками и фасолью. Кто бы мог подумать, ч...
Легкий супчик с рисом, мясом и овощами. Главная изюминка - маринованные огурцы, ...
Настоящий узбекский лагман готовится с бараниной, овощами и большим количеством ...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2161 рецепт