Калорийность
295 ккал
Белки
16 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
32 гр.
Головку репчатого лука очистите и нарежьте кольцами. Также очистите зубчик чеснока.
Болгарский перец обмойте, очистите от семян и нарежьте на мелкие кубики.
Нарежьте на небольшие кусочки филе минтая, сбрызните лимонным соком и обваляйте каждый кусочек в муке. Обжарьте рыбу на разогретой сковороде с добавлением столовой ложки растительного масла, около 3-4 минут с каждой стороны.
Возьмите кастрюлю, в которой будете варить суп, и налейте в неё 2 столовые ложки растительного масла. Начните обжаривать лук в течение нескольких минут, после всыпьте сахар и хорошо перемешайте. Готовьте лук до золотистого цвета примерно 5 минут.
Затем добавьте в кастрюлю чеснок и жарьте всё, периодически помешивая, ещё 5 минут.
Теперь аккуратно влейте воду и вино, и варите будущий суп на среднем огне 15 минут.
Добавьте в суп нарезанный перец и обжаренное рыбное филе, посолите по вкусу. Готовьте суп, помешивая, ещё 5-7 минут, после чего выключите огонь. Ваш суп готов. Приятного аппетита!
Чтобы выжать максимум сока из лимона, предварительно покатайте его на рабочей поверхности так, чтобы он стал более мягким. Либо же подогрейте лимон в микроволновой печи в течение 10-20 секунд.
Удалить запах лука с рук поможет лимонный сок или обычный столовый уксус.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Скоро накрывать на стол, но даже не знаете, что можно по-быстрому...
Вкусный лёгкий супчик с красной рыбой и рисом. Он прекрасно разно...
Данный рецепт рыбного супа с картофелем - идеальный выбор для т...
Рецепт этого супа придумали на берегах солнечного Перу, однако со...
Откройте для себя радость кулинарии с нашим рецептом простого том...
Приготовление супа с треской и фенхелем в домашних условиях - это...
Приготовление супа из красной рыбы в домашних условиях может ст...
Откройте мир кулинарных рецептов, приготовив лохикейтто в домашни...
Суп рыбный с молоком — это удивительное блюдо, объединяющее в себ...
Восхитительный и уникальный рецепт рыбного супа-пюре со сливками ...
Быстро, просто и очень вкусно – это всё об этом рецепте. Попробуй...
Откройте для себя великолепие домашнего кулинарного мастерства с ...
Очень вкусный и быстрый в приготовлении суп с рыбной консервой, к...
Этот рецепт томатного супа с горбушей в собственном соку идеально...
Приготовление вкусных и насыщенных блюд в домашних условиях - это...
Представляем эксклюзивный рецепт сырного супа с рыбой для пригото...
Вкусные кулинарные рецепты
3011 рецептов
Посмотреть все закладки
