Калорийность
295 ккал
Белки
16 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
32 гр.
Головку репчатого лука очистите и нарежьте кольцами. Также очистите зубчик чеснока.
Болгарский перец обмойте, очистите от семян и нарежьте на мелкие кубики.
Нарежьте на небольшие кусочки филе минтая, сбрызните лимонным соком и обваляйте каждый кусочек в муке. Обжарьте рыбу на разогретой сковороде с добавлением столовой ложки растительного масла, около 3-4 минут с каждой стороны.
Возьмите кастрюлю, в которой будете варить суп, и налейте в неё 2 столовые ложки растительного масла. Начните обжаривать лук в течение нескольких минут, после всыпьте сахар и хорошо перемешайте. Готовьте лук до золотистого цвета примерно 5 минут.
Затем добавьте в кастрюлю чеснок и жарьте всё, периодически помешивая, ещё 5 минут.
Теперь аккуратно влейте воду и вино, и варите будущий суп на среднем огне 15 минут.
Добавьте в суп нарезанный перец и обжаренное рыбное филе, посолите по вкусу. Готовьте суп, помешивая, ещё 5-7 минут, после чего выключите огонь. Ваш суп готов. Приятного аппетита!
Чтобы выжать максимум сока из лимона, предварительно покатайте его на рабочей поверхности так, чтобы он стал более мягким. Либо же подогрейте лимон в микроволновой печи в течение 10-20 секунд.
Удалить запах лука с рук поможет лимонный сок или обычный столовый уксус.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Кулинарный рецепт ухи из осетрины представляет собой истинное кул...
Представляем эксклюзивный рецепт сырного супа с рыбой для пригото...
Этот рецепт супа с консервированной горбушей — идеальный пример т...
Шпинатный крем-суп с копчёной сёмгой - это изысканное блюдо, кото...
Быстро, просто и очень вкусно – это всё об этом рецепте. Попробуй...
Суп рыбный с молоком — это удивительное блюдо, объединяющее в себ...
Этот рецепт простого супа из форели представляет собой великолепн...
Этот рецепт томатного супа с горбушей в собственном соку идеально...
Сливочный суп с рыбой и кукурузой — кулинарный рецепт, который об...
Этот кулинарный рецепт рыбного супа с плавленым сыром — отличное ...
Откройте для себя уникальный рецепт томатного супа с килькой, кот...
Восхитительный и уникальный рецепт рыбного супа-пюре со сливками ...
Этот кулинарный рецепт пряного рыбного супа из трески порадует ва...
Приготовление супа из красной рыбы в домашних условиях может ст...
Откройте для себя великолепие домашнего кулинарного мастерства с ...
Откройте для себя радость кулинарии с нашим рецептом простого том...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки