Калорийность
58.12 ккал
Белки
4.36 гр.
Жиры
2.54 гр.
Углеводы
4.05 гр.
Тщательно помойте под проточной водой цукини, морковь и картофель. Далее очистите морковь и картофель от кожуры. Морковь нарежьте кружочками, а картофель кубиками. Цукини также нарежьте на небольшие кусочки.
Лосось помойте под холодной водой и обсушите, затем снимите кожу, если она есть. Нарежьте рыбу кубиками.
В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Положите нарезанную морковь и картофель, затем уменьшите огонь и варите овощи примерно 15 минут.
Затем добавьте нарезанный цукини и филе лосося, а также приправьте куркумой, орегано и солью по вкусу. Готовьте ещё 5-7 минут, затем выключите огонь и оставьте суп настояться некоторое время. Блюдо готово, приятного аппетита!
Добавьте лавровый лист в суп с лососем и овощами во время приготовления. Лавровый лист придаст блюду насыщенный аромат и улучшит вкус всех ингредиентов, делая суп более аппетитным и ароматным.
Перед добавлением филе в суп, слегка обжарьте его на масле. Добавьте к ним лук и чеснок. Это усилит вкус рыбы и сделает суп более насыщенным. Обжаренные ингредиенты добавят глубину вкуса и аромат всему блюду. Также попробуйте использовать филе семги вместо лосося. Семга придаст блюду более нежный и богатый вкус.
Используйте свежий укроп для украшения супа с лососем и овощами. Также подойдёт и петрушка. Эта зелень придаст блюду свежесть и яркий аромат.
Для более интересного вкуса добавьте в суп нарезанный сельдерей. Он отлично сочетается с овощами и лососем, добавляя приятную хрустящую текстуру.
Перед подачей супа с лососем, выдавите немного лимонного сока в тарелку. Лимон подчеркнет вкус рыбы и овощей, делая блюдо еще более освежающим. Дополнительно можно добавить немного тертой лимонной цедры для яркости вкуса и аромата.
Перед тем как убрать овощной суп с лососем в холодильник, дайте ему полностью остыть при комнатной температуре. Это предотвратит конденсацию внутри контейнера для хранения, которая может способствовать размножению бактерий.
Используйте для хранения супа стеклянные или пластиковые контейнеры с плотно закрывающимися крышками. Желательно разлить суп по порционным контейнерам, если не планируете употребить его сразу. Так суп будет легче разогревать, не нарушая его структуру.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт предлагает уникальное блюдо – суп из рыбны...
Данный рецепт рыбного супа с картофелем - идеальный выбор для т...
Домашняя уха из речной рыбы — вкусное блюдо русской кухни из прос...
Томатный рыбный суп в мультиварке — один из вкусных и ярких рецеп...
Этот рецепт сметанного супа с сёмгой - идеальный способ приготовл...
Суп из палтуса – это кулинарный рецепт, который прекрасно подойде...
Рыбный суп с фасолью – это сытное и ароматное блюдо, которое понр...
Шпинатный крем-суп с копчёной сёмгой - это изысканное блюдо, кото...
Этот рецепт томатного супа с горбушей в собственном соку идеально...
Этот простой томатный суп с красной рыбой – идеальный вариант для...
Суп рыбный с молоком — это удивительное блюдо, объединяющее в себ...
Суп из кильки в томатном соусе – это кулинарный рецепт, который м...
Этот кулинарный рецепт супа из судака является идеальным выбором ...
Этот кулинарный рецепт ухи из окуня станет настоящим украшением в...
Этот кулинарный рецепт супа из трески со сливками станет настоящи...
Приготовление вкусных и насыщенных блюд в домашних условиях - это...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
