Калорийность
58.12 ккал
Белки
4.36 гр.
Жиры
2.54 гр.
Углеводы
4.05 гр.
Тщательно помойте под проточной водой цукини, морковь и картофель. Далее очистите морковь и картофель от кожуры. Морковь нарежьте кружочками, а картофель кубиками. Цукини также нарежьте на небольшие кусочки.
Лосось помойте под холодной водой и обсушите, затем снимите кожу, если она есть. Нарежьте рыбу кубиками.
В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Положите нарезанную морковь и картофель, затем уменьшите огонь и варите овощи примерно 15 минут.
Затем добавьте нарезанный цукини и филе лосося, а также приправьте куркумой, орегано и солью по вкусу. Готовьте ещё 5-7 минут, затем выключите огонь и оставьте суп настояться некоторое время. Блюдо готово, приятного аппетита!
Добавьте лавровый лист в суп с лососем и овощами во время приготовления. Лавровый лист придаст блюду насыщенный аромат и улучшит вкус всех ингредиентов, делая суп более аппетитным и ароматным.
Перед добавлением филе в суп, слегка обжарьте его на масле. Добавьте к ним лук и чеснок. Это усилит вкус рыбы и сделает суп более насыщенным. Обжаренные ингредиенты добавят глубину вкуса и аромат всему блюду. Также попробуйте использовать филе семги вместо лосося. Семга придаст блюду более нежный и богатый вкус.
Используйте свежий укроп для украшения супа с лососем и овощами. Также подойдёт и петрушка. Эта зелень придаст блюду свежесть и яркий аромат.
Для более интересного вкуса добавьте в суп нарезанный сельдерей. Он отлично сочетается с овощами и лососем, добавляя приятную хрустящую текстуру.
Перед подачей супа с лососем, выдавите немного лимонного сока в тарелку. Лимон подчеркнет вкус рыбы и овощей, делая блюдо еще более освежающим. Дополнительно можно добавить немного тертой лимонной цедры для яркости вкуса и аромата.
Перед тем как убрать овощной суп с лососем в холодильник, дайте ему полностью остыть при комнатной температуре. Это предотвратит конденсацию внутри контейнера для хранения, которая может способствовать размножению бактерий.
Используйте для хранения супа стеклянные или пластиковые контейнеры с плотно закрывающимися крышками. Желательно разлить суп по порционным контейнерам, если не планируете употребить его сразу. Так суп будет легче разогревать, не нарушая его структуру.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Сливочный суп с семгой и брокколи — это восхитительное блюдо, кот...
Данный рецепт рыбного супа с картофелем - идеальный выбор для т...
Приготовление супа с треской и фенхелем в домашних условиях - это...
Сливочный суп с рыбой и кукурузой — кулинарный рецепт, который об...
Кулинарный рецепт ухи из осетрины представляет собой истинное кул...
Рыбный суп с рисом – это великолепное блюдо для семейных обедов и...
Этот рецепт томатного супа с горбушей в собственном соку идеально...
Откройте для себя великолепие домашнего кулинарного мастерства с ...
Этот кулинарный рецепт рыбного супа с плавленым сыром — отличное ...
Томатный рыбный суп в мультиварке — один из вкусных и ярких рецеп...
Рыбный суп с фасолью – это сытное и ароматное блюдо, которое понр...
Откройте мир кулинарных рецептов, приготовив лохикейтто в домашни...
Этот кулинарный рецепт пряного рыбного супа из трески порадует ва...
Томатный рыбный суп — это изысканный кулинарный рецепт, который с...
Этот кулинарный рецепт супа из судака является идеальным выбором ...
Кулинарный рецепт ухи из пангасиуса станет настоящей находкой для...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки