Калорийность
58.12 ккал
Белки
4.36 гр.
Жиры
2.54 гр.
Углеводы
4.05 гр.
Тщательно помойте под проточной водой цукини, морковь и картофель. Далее очистите морковь и картофель от кожуры. Морковь нарежьте кружочками, а картофель кубиками. Цукини также нарежьте на небольшие кусочки.
Лосось помойте под холодной водой и обсушите, затем снимите кожу, если она есть. Нарежьте рыбу кубиками.
В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Положите нарезанную морковь и картофель, затем уменьшите огонь и варите овощи примерно 15 минут.
Затем добавьте нарезанный цукини и филе лосося, а также приправьте куркумой, орегано и солью по вкусу. Готовьте ещё 5-7 минут, затем выключите огонь и оставьте суп настояться некоторое время. Блюдо готово, приятного аппетита!
Добавьте лавровый лист в суп с лососем и овощами во время приготовления. Лавровый лист придаст блюду насыщенный аромат и улучшит вкус всех ингредиентов, делая суп более аппетитным и ароматным.
Перед добавлением филе в суп, слегка обжарьте его на масле. Добавьте к ним лук и чеснок. Это усилит вкус рыбы и сделает суп более насыщенным. Обжаренные ингредиенты добавят глубину вкуса и аромат всему блюду. Также попробуйте использовать филе семги вместо лосося. Семга придаст блюду более нежный и богатый вкус.
Используйте свежий укроп для украшения супа с лососем и овощами. Также подойдёт и петрушка. Эта зелень придаст блюду свежесть и яркий аромат.
Для более интересного вкуса добавьте в суп нарезанный сельдерей. Он отлично сочетается с овощами и лососем, добавляя приятную хрустящую текстуру.
Перед подачей супа с лососем, выдавите немного лимонного сока в тарелку. Лимон подчеркнет вкус рыбы и овощей, делая блюдо еще более освежающим. Дополнительно можно добавить немного тертой лимонной цедры для яркости вкуса и аромата.
Перед тем как убрать овощной суп с лососем в холодильник, дайте ему полностью остыть при комнатной температуре. Это предотвратит конденсацию внутри контейнера для хранения, которая может способствовать размножению бактерий.
Используйте для хранения супа стеклянные или пластиковые контейнеры с плотно закрывающимися крышками. Желательно разлить суп по порционным контейнерам, если не планируете употребить его сразу. Так суп будет легче разогревать, не нарушая его структуру.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт супа из судака является идеальным выбором ...
Этот рецепт сметанного супа с сёмгой - идеальный способ приготовл...
Суп рыбный с молоком — это удивительное блюдо, объединяющее в себ...
Приготовление супа из красной рыбы в домашних условиях может ст...
Этот рецепт простого супа из форели представляет собой великолепн...
Представляем эксклюзивный рецепт сырного супа с рыбой для пригото...
Шпинатный крем-суп с копчёной сёмгой - это изысканное блюдо, кото...
Этот кулинарный рецепт рыбного супа с белой фасолью станет отличн...
Кулинарный рецепт ухи из пангасиуса станет настоящей находкой для...
Приготовление вкусных и насыщенных блюд в домашних условиях - это...
Суп из кильки в томатном соусе – это кулинарный рецепт, который м...
Этот рецепт супа с консервированной горбушей — идеальный пример т...
Этот кулинарный рецепт рыбного супа с плавленым сыром — отличное ...
Кулинарный рецепт супа из консервированного тунца с зеленым горош...
Рыбный суп из минтая с луком – это кулинарный рецепт, который иде...
Восхитительный и уникальный рецепт рыбного супа-пюре со сливками ...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки