Калорийность
117.67 ккал
Белки
9.02 гр.
Жиры
4.61 гр.
Углеводы
9.22 гр.
Промойте картофель в холодной воде. Очистите картофель от кожуры и нарежьте кубиками. Семгу сполосните, обсушите и, если нужно, удалите кожу. Нарежьте филе рыбы небольшими кусочками.
Положите рыбу в кастрюлю и влейте воду. Поставьте кастрюлю на плиту. Дождитесь, пока закипит, потом убавьте огонь и варите 10-15 минут. Достаньте рыбу и переложите в миску. В бульон добавьте картофель. Варите картошку 7-10 минут, пока она не станет мягкой.
Откройте банку с фасолью. Слейте жидкость и сполосните фасоль. Отправьте фасоль в суп. Затем добавьте черный перец и соль по вкусу. Доведите до кипения фасолевый суп, верните рыбу в кастрюлю и снимите с огня. Зеленый лук промойте и нарежьте. Украсьте зеленью суп. Приятного аппетита!
Чтобы суп был ароматным, добавьте лавровый лист во время варки. Он хорошо дополнит вкус супа. Но не оставляйте его надолго — через 10-15 минут может появиться горечь. Лучше вынуть его сразу после того, как он отдаст свой аромат.
Добавьте обжаренные овощи в суп. Мелко нарежьте лук и морковь, затем обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета. Так они станут ароматнее и вкуснее. Можно взять оливковое масло для жарки. Обжаренные овощи сделают рыбный суп более насыщенным и аппетитным.
Чтобы суп стал вкуснее и ярче, добавьте помидоры. Они придадут легкую кислинку и красивый цвет. Томаты хорошо сочетаются с рыбой и овощами, делая вкус блюда более насыщенным.
Добавьте в суп корень сельдерея и чеснок. Они придадут блюду насыщенный вкус и аромат. Сельдерей хорошо сочетается с рыбой и овощами. Нарежьте его мелкими кубиками, чтобы он равномерно распределился. Чеснок тоже лучше измельчить, так он быстрее раскроет свой вкус.
В конце приготовления добавьте в суп свежую петрушку. Она сделает вкус ярче и свежее. Мелко нарезанная зелень отлично дополнит остальные ингредиенты. Кроме аромата, петрушка добавит супу полезные витамины. Можно также немного зелени сельдерея — он усилит вкус.
Дайте рыбному супу с белой фасолью остыть до комнатной температуры, затем перелейте в контейнер или стеклянную банку. Закройте плотно, чтобы не попал воздух — так суп дольше сохранит аромат и свежесть. В холодильнике его лучше хранить не больше 2-3 дней.
Если планируете заморозить суп, разлейте его по контейнерам, но не заполняйте до краев — при замерзании жидкость увеличивается в объеме. Зелень лучше не добавлять, она потеряет вкус. Когда будете разогревать, влейте немного лимонного или лаймового сока. Это сделает вкус ярче и свежее.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Приготовление супа с треской и фенхелем в домашних условиях - это...
Сливочный суп с семгой и брокколи — это восхитительное блюдо, кот...
Сливочный суп с рыбой и кукурузой — кулинарный рецепт, который об...
Рыбный суп с рисом – это великолепное блюдо для семейных обедов и...
Этот кулинарный рецепт супа из трески со сливками станет настоящи...
Этот кулинарный рецепт ухи из окуня станет настоящим украшением в...
Кулинарный рецепт ухи из осетрины представляет собой истинное кул...
Приготовление супа из красной рыбы в домашних условиях может ст...
Откройте мир кулинарных рецептов, приготовив лохикейтто в домашни...
Этот рецепт супа с консервированной горбушей — идеальный пример т...
Кулинарный рецепт супа из консервированного тунца с зеленым горош...
Домашняя уха из речной рыбы — вкусное блюдо русской кухни из прос...
Этот кулинарный рецепт пряного рыбного супа из трески порадует ва...
Суп из палтуса – это кулинарный рецепт, который прекрасно подойде...
Откройте для себя великолепие домашнего кулинарного мастерства с ...
Приготовление вкусных и насыщенных блюд в домашних условиях - это...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
