Суп рыбный с белой фасолью

Рецепт от Екатерина Беганская
14881 просмотр
Суп рыбный с белой фасолью
 
Приготовления 35 мин
Порций 4
Быстро, просто и очень вкусно – это всё об этом рецепте. Попробуйте приготовить и убедитесь в этом сами.

Ингредиенты на
порции

  • Филе сёмги
    300 гр.
  • Картофель
    2 шт.
  • Белая консервированная фасоль
    200 гр.
  • Вода
    1 л.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    193 ккал

  • Белки

    21 гр.

  • Жиры

    5 гр.

  • Углеводы

    17 гр.

Пошаговая инструкция

  • Картофель хорошо помойте, почистите и нарежьте кубиками.

  • Филе сёмги нарежьте на крупные куски, переложите в кастрюлю и залейте водой. Кастрюлю отправьте на огонь и доведите до кипения. После убавьте огонь и готовьте рыбу в течение 15 минут.

  • Затем всыпьте картофель, варите его до готовности около 7-10 минут.

  • Банку с консервированной фасолью откройте, слейте жидкость, а фасоль отправьте в суп.

  • Также добавьте чёрный молотый перец и по вкусу отрегулируйте соль. Дайте супу закипеть, после чего снимите с огня.

Рекомендации

  • Подавайте суп порционно, украсив веточкой свежей петрушки.

  • Проверить готовность картофеля можно, проткнув его ножом – лезвие должно легко и плавно входить.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

647

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2161 рецепт


Viber
WhatsApp