Калорийность
400 ккал
Белки
21 гр.
Жиры
24 гр.
Углеводы
19 гр.
Под проточной водой тщательно обмойте мидии от лишнего льда и налипших водорослей, затем хорошо обсушите их.
Лук очистите и тонко нарежьте полукольцами. Из лимонов выдавите сок.
Возьмите кастрюлю с толстым дном и, первым делом, растопите в ней сливочное масло. Затем добавьте лук, перемешайте и оставьте тушиться на медленном огне, пока лук не станет мягким.
Влейте сливки и сок лимонов. Хорошо перемешайте будущий суп и дайте закипеть.
Теперь добавьте мидии, а соль и перец отрегулируйте по вкусу. Суп снова доведите до кипения и готовьте ещё около 15 минут. После чего снимите суп с огня и можете подавать к столу.
Чтобы выжать максимум сока из лимона, предварительно покатайте его на рабочей поверхности так, чтобы он стал более мягким. Либо же подогрейте лимон в микроволновой печи в течение 10-20 секунд.
Лучше всего подавать луковый суп с крутонами из свежего багета, и украсив веточкой тимьяна
Приятного аппетита!
Вкусный сливочный суп из цветной капусты и сыра. Если вы готовите это блюдо для ...
Согрейтесь в холодные вечера этой ароматной и наваристой похлёбкой. А морепродук...
Прозрачный рыбный суп из форели очень легко приготовить. Он понравится и взрослы...
Нежный сливочный суп с изумительным вкусом и не менее потрясающим ароматом. Этот...
Вкус томатного супа-пюре зависит от качества помидор. Выбирайте ароматные и сочн...
Лохикейтто – сливочный суп с лососем. Является национальным блюдом финской кухни...
Мясо кальмаров имеет необыкновенный вкус и считается очень полезным. Оно богато ...
Если вам нравится сливочный вкус блюда, приготовьте сырный суп с брокколи. Это з...
Таящий во рту легкий и вкусный суп из овощей и рыбы. Уверяем вас, этот суп съедя...
Ещё один интересный вариант супа из Америки, который сочетает в себе настолько р...
А вы знали, что именно рыбный суп считается самым популярным в мире первым блюдо...
Вкусный и быстрый рыбный супчик. Рецепт такого блюда выручит, если нет времени н...
Суп-пюре с брокколи и сыром отлично подходит для тех, кто на диете. Быстро перев...
Если вы устали от обычных супов, приготовьте что-то необычное, гороховый суп с к...
Отличный рецепт вкусного, ароматного, летнего молочного супа с овощами. Можно по...
Домашний, горячий суп для детей и всей семьи. Подавать блюдо можно как на завтра...
Нежнейший томатный суп из свежей красной рыбки. Станет украшением к любому столу...
Необычный, пикантный и вкусный суп, который заставит вас по-новому взглянуть на,...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2161 рецепт