Калорийность
276 ккал
Белки
12 гр.
Жиры
20 гр.
Углеводы
12 гр.
Кальмары заранее разморозьте при комнатной температуре. Очистите тушки от плёнки и внутренностей, и нарежьте кольцами.
Лук почистите и нарежьте мелким кубиком. На сковороду налейте немного растительного масла и обжаривайте лук до прозрачности (около 3 минут).
Помойте картофель, почистите его и нарежьте на небольшие кубики.
Петрушку также хорошо промойте, обсушите с помощью бумажного полотенца и измельчите.
На помидорах ножом сделайте засечки в виде крестика и обдайте кипятком. Теперь можете легко очистить помидоры от кожуры и мелко нарезать мякоть.
Заранее сваренный куриный бульон поставьте на огонь. Как только он начнёт закипать, всыпьте нарезанный картофель и варите его до мягкости.
После закипания, добавьте к картофелю луковую зажарку и измельчённую мякоть помидоров. Убавьте огонь до минимума и варите суп около 20 минут.
Затем добавьте кольца кальмаров и отрегулируйте по вкусу соль. Проварите суп ещё пару минут и снимите с огня.
Перед подачей украсьте суп нарезанной зеленью.
Как варить вкусный куриный бульон вы можете найти "здесь".
Не варите кальмары очень долго, чтобы они не успели стать жёсткими.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Благодаря этому рецепту, вкусный и полезный суп с морепродуктами приготовить теп...
Погрузитесь в мир утонченных вкусов с нашим кулинарным рецептом сливочного супа ...
Очень вкусный и интересный суп на азиатский манер. Обязательно попробуйте данное...
Яркий аппетитный супчик с овощами и креветками согреет вас, пока за окном вовсе ...
Согрейтесь в холодные вечера этой ароматной и наваристой похлёбкой. А морепродук...
Пикантный наваристый супчик, который согреет холодными вечерами. Но не бойтесь, ...
Вкусное и, во всех смыслах, лёгкое блюдо на обед. Особенно подойдёт, если станда...
Ароматный суп с морепродуктами, как небольшой кусочек индийской культуры прямо н...
Нежный суп с мидиями интригует с первых секунд только лишь своим описанием. А ег...
Нежнейшая консистенция этого крем-супа никого не оставит безразличным, а сочетан...
Пикантный, яркий и наваристый суп с креветками и фасолью. Кто бы мог подумать, ч...
Клэм-чаудер — традиционный американский суп, который обычно готовят из моллюсков...
Изысканное ароматное блюдо с нотками Франции прямиком на вашей кухни. А с добавл...
Суп с мидиями – это то самое блюдо, которое станет для вас идеальным вариантом н...
Такой нежный, полезный и ароматный крем-суп, да ещё и в дуэте со всеми любимыми ...
Сливочный рыбный суп с добавлением морепродуктов, который до сих пор готовят в н...
Вкусные кулинарные рецепты
2613 рецептов