Калорийность
276 ккал
Белки
12 гр.
Жиры
20 гр.
Углеводы
12 гр.
Кальмары заранее разморозьте при комнатной температуре. Очистите тушки от плёнки и внутренностей, и нарежьте кольцами.
Лук почистите и нарежьте мелким кубиком. На сковороду налейте немного растительного масла и обжаривайте лук до прозрачности (около 3 минут).
Помойте картофель, почистите его и нарежьте на небольшие кубики.
Петрушку также хорошо промойте, обсушите с помощью бумажного полотенца и измельчите.
На помидорах ножом сделайте засечки в виде крестика и обдайте кипятком. Теперь можете легко очистить помидоры от кожуры и мелко нарезать мякоть.
Заранее сваренный куриный бульон поставьте на огонь. Как только он начнёт закипать, всыпьте нарезанный картофель и варите его до мягкости.
После закипания, добавьте к картофелю луковую зажарку и измельчённую мякоть помидоров. Убавьте огонь до минимума и варите суп около 20 минут.
Затем добавьте кольца кальмаров и отрегулируйте по вкусу соль. Проварите суп ещё пару минут и снимите с огня.
Перед подачей украсьте суп нарезанной зеленью.
Как варить вкусный куриный бульон вы можете найти "здесь".
Не варите кальмары очень долго, чтобы они не успели стать жёсткими.
Приятного аппетита!
Классический кисло-острый суп том-ям отлично разнообразит повседневное меню и уд...
Суп-пюре с брокколи и сыром отлично подходит для тех, кто на диете. Быстро перев...
Наваристый суп с бараниной, овощами, рисом и маринованными огурцами. Отличное ср...
Таящий во рту легкий и вкусный суп из овощей и рыбы. Уверяем вас, этот суп съедя...
Ленивый рецепт обеда или завтрака для всей семьи. Продукты простые и не затратны...
Нежный весенний суп с добавлением копчёной сёмги, которая придаст блюду уникальн...
Яркий аппетитный супчик с овощами и креветками согреет вас, пока за окном вовсе ...
Простой, домашний суп с овощами и яйцами. Рецепт не займёт у вас много времени. ...
Лёгкий в приготовлении рецепт нежного супа с ветчиной. На его приготовление не п...
Быстрый лёгкий супчик из трески, с добавлением картофеля и зажарки из овощей. Та...
Легкий супчик с рисом, мясом и овощами. Главная изюминка - маринованные огурцы, ...
Вкусный суп-пюре из грибов готовится без большого количества сливок. Его секрет ...
Ароматный сырный суп с морепродуктами, да ещё и с домашними чесночными крутонами...
Кукурузный чаудер – суп, в основу которого входит кукуруза, лук, картофель, моло...
Удивите свою семью оригинальным супчиком, тем более готовится он очень легко и н...
Нежный, лёгкий чечевичный суп, который не только очень вкусный, но и полезный. Н...
Клэм-чаудер — традиционный американский суп, который обычно готовят из моллюсков...
Что может быть вкуснее ароматного лукового супа? Только луковый суп, с добавлени...
Пошаговые рецепты
1903 рецепта