Калорийность
352 ккал
Белки
36 гр.
Жиры
15 гр.
Углеводы
30 гр.
Заранее разморозьте морепродукты. Затем мидии промойте под проточной водой, а кальмары очистите от плёнок, внутренностей и нарежьте кольцами.
Головку лука очистите и нарежьте его вместе с сельдереем на мелкие кубики.
Также почистите морковь и чеснок. Морковь нарежьте полукольцами, а чеснок измельчите с помощью пресса.
Откройте банку нута и полностью слейте из неё жидкость.
Оливковое масло разогрейте в большой кастрюле, высыпьте нарезанные овощи и, периодически помешивая, обжаривайте их до мягкости.
Затем в кастрюлю выложите помидоры и залейте всё водой. Отрегулируйте соль и перец, тщательно перемешайте и готовьте будущий суп около 7 минут.
Всыпьте нут и варите всё вместе в течение 15 минут.
После добавьте морепродукты, проварите суп ещё минут 5-7 и снимите с огня.
Не варите морепродукты слишком долго, чтобы они не успели стать жёсткими.
Проверить готовность овощей можно, проткнув их ножом – он должен легко и плавно входить в овощи.
Приятного аппетита!
Нежный, сливочный суп со спаржей, который запомнится каждому. На его приготовлен...
Ещё один интересный вариант супа из Америки, который сочетает в себе настолько р...
Нежнейшая консистенция этого крем-супа никого не оставит безразличным, а сочетан...
Наваристый суп с бараниной, овощами, рисом и маринованными огурцами. Отличное ср...
Осенний, нежный суп с тыквой получается не только вкусным, но и ярким. Подавать ...
Сытный сливочный суп с картофельными клецками, который отлично подойдёт в качест...
Быстро, просто и очень вкусно – это всё об этом рецепте. Попробуйте приготовить ...
Если вы держите пост, грибной рассольник — это, что вам нужно. В дни Великого по...
Простой, домашний суп с фрикадельками и яйцом. Блюдо получается вкусное, сытное,...
Нежный и ароматный рыбный суп, изюминку которому придают добавленные кедровые ор...
Если вы не можете найти свиную рульку для супа, приготовьте его с копченными реб...
Историки еды заявляют, что сырный суп пришел к нам еще с древних времен. Однако,...
Суп-пюре с брокколи и сыром отлично подходит для тех, кто на диете. Быстро перев...
Ароматный сырный суп с морепродуктами, да ещё и с домашними чесночными крутонами...
Суп с мидиями – это то самое блюдо, которое станет для вас идеальным вариантом н...
Быстрый вкусный суп из рыбы в собственном соку и с добавлением овощей, которые в...
Яркий аппетитный супчик с овощами и креветками согреет вас, пока за окном вовсе ...
Необычный, пикантный и вкусный суп, который заставит вас по-новому взглянуть на,...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2156 рецептов