Калорийность
312 ккал
Белки
20 гр.
Жиры
15 гр.
Углеводы
35 гр.
Первым делом начинаем готовить тыкву. Помойте и почистите тыкву, нарежьте её средними кубиками (примерно 2×2 см). Переложите получившиеся кусочки в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она полностью покрывала тыкву. Поставьте на огонь, добавьте соль по вкусу и дождитесь закипания. После варите ещё минут 25-30 до мягкости тыквы. Как только она будет готова, слейте всю воду.
Зелень помойте и просушите. Добавьте её в кастрюлю с варёной тыквой и пробейте с помощью блендера до состояния пюре.
Затем влейте сливки, тщательно всё перемешайте и поставьте на слабый огонь.
Пока наш суп подогревается, чистим креветки и несколько зубчиков чеснока.
На сковороде растопите сливочное масло и немного обжарьте на нём зубчики чеснока, чтобы масло приобрело характерный аромат, после чего чеснок уберите.
Далее в сковороду выкладываем креветки. Жарим несколько минут, чтобы они порозовели и приобрели лёгкий румянец.
Как только всё будет готово, немедленно подаём блюдо. В тарелки порционно раскладываем обжаренные креветки и сверху заливаем супом.
Подавайте суп, украсив веточкой петрушки или укропа.
Возьмите уже очищенные креветки. Это очень облегчит и ускорит весь процесс готовки.
Приятного аппетита!
Данный рецепт – доказательство того, что вкусное блюдо можно приготовить, не исп...
Пикантный наваристый супчик, который согреет холодными вечерами. Но не бойтесь, ...
Вкусный суп-пюре из грибов готовится без большого количества сливок. Его секрет ...
Вкусный сливочный суп из цветной капусты и сыра. Если вы готовите это блюдо для ...
Удивите свою семью оригинальным супчиком, тем более готовится он очень легко и н...
Очень вкусный сырный суп с хрустящими кусочками брокколи. Блюдо получается сытны...
Сырный суп с Чеддером — это прекрасное блюдо для холодного времени года. Подават...
Нежный сливочный суп с изумительным вкусом и не менее потрясающим ароматом. Этот...
Секрет лукового супа заключается в карамелизации. Этот метод был придуман францу...
Изысканное ароматное блюдо с нотками Франции прямиком на вашей кухни. А с добавл...
Мясо кальмаров имеет необыкновенный вкус и считается очень полезным. Оно богато ...
Нежный, сливочный суп со спаржей, который запомнится каждому. На его приготовлен...
Уха, которую можно назвать по-настоящему королевской, ведь готовится она из севр...
Простой, домашний суп с фрикадельками и яйцом. Блюдо получается вкусное, сытное,...
Оригинальный, но очень лёгкий рецепт пряного рыбного супа для тех, кто любит поо...
Такой нежный и ароматный сырный суп с кабачками, зеленью и креветками станет вку...
Суп-пюре с брокколи и сыром отлично подходит для тех, кто на диете. Быстро перев...
Такой нежный, полезный и ароматный крем-суп, да ещё и в дуэте со всеми любимыми ...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2161 рецепт