Калорийность
312 ккал
Белки
20 гр.
Жиры
15 гр.
Углеводы
35 гр.
Первым делом начинаем готовить тыкву. Помойте и почистите тыкву, нарежьте её средними кубиками (примерно 2×2 см). Переложите получившиеся кусочки в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она полностью покрывала тыкву. Поставьте на огонь, добавьте соль по вкусу и дождитесь закипания. После варите ещё минут 25-30 до мягкости тыквы. Как только она будет готова, слейте всю воду.
Зелень помойте и просушите. Добавьте её в кастрюлю с варёной тыквой и пробейте с помощью блендера до состояния пюре.
Затем влейте сливки, тщательно всё перемешайте и поставьте на слабый огонь.
Пока наш суп подогревается, чистим креветки и несколько зубчиков чеснока.
На сковороде растопите сливочное масло и немного обжарьте на нём зубчики чеснока, чтобы масло приобрело характерный аромат, после чего чеснок уберите.
Далее в сковороду выкладываем креветки. Жарим несколько минут, чтобы они порозовели и приобрели лёгкий румянец.
Как только всё будет готово, немедленно подаём блюдо. В тарелки порционно раскладываем обжаренные креветки и сверху заливаем супом.
Подавайте суп, украсив веточкой петрушки или укропа.
Возьмите уже очищенные креветки. Это очень облегчит и ускорит весь процесс готовки.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Суп с мидиями – это то самое блюдо, которое станет для вас идеальным вариантом н...
Удивите свою семью оригинальным супчиком, тем более готовится он очень легко и н...
Пикантный, яркий и наваристый суп с креветками и фасолью. Кто бы мог подумать, ч...
Клэм-чаудер — традиционный американский суп, который обычно готовят из моллюсков...
Очень вкусный и интересный суп на азиатский манер. Обязательно попробуйте данное...
Такой нежный и ароматный сырный суп с кабачками, зеленью и креветками станет вку...
Изысканное ароматное блюдо с нотками Франции прямиком на вашей кухни. А с добавл...
Нежнейшая консистенция этого крем-супа никого не оставит безразличным, а сочетан...
Вам когда-нибудь говорили о том, что морепродукты отлично сочетаются с молочными...
Нежный суп с мидиями интригует с первых секунд только лишь своим описанием. А ег...
Этот суп очарует каждого, кто его попробует. Он является примером того, как в од...
А вы когда-нибудь пробовали суп из авокадо, да ещё и в сочетании с мидиями? Нет?...
Благодаря этому рецепту, вкусный и полезный суп с морепродуктами приготовить теп...
Пикантный наваристый супчик, который согреет холодными вечерами. Но не бойтесь, ...
Сливочный рыбный суп с добавлением морепродуктов, который до сих пор готовят в н...
Согрейтесь в холодные вечера этой ароматной и наваристой похлёбкой. А морепродук...
Вкусные кулинарные рецепты
2614 рецептов