Калорийность
56,2 ккал
Белки
5,06 гр.
Жиры
2,53 гр.
Углеводы
3,63 гр.
Замочите фасоль в холодной воде минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
Подготовьте овощи. Очистите чеснок и репчатый лук. Помойте овощи, а затем нарежьте репчатый лук кубиками, а чеснок нарежьте на тонкие пластины.
Разогрейте просторный сотейник на среднем огне. Затем добавьте немного оливкового масла и аккуратно распределите его по дну. В горячее масло положите измельченный лук и тонко нашинкованный чеснок, а затем добавьте фарш. Обжаривайте ингредиенты, активно помешивая, в течение примерно 6 минут, до тех пор, пока они не приобретут золотистый оттенок.
Далее обогатите смесь специями: добавьте ароматный порошок красного перца чили, томатную пасту, пикантный орегано и ароматный кумин. Посолите по вкусу. Добавьте фасоль, затем аккуратно залейте все ингредиенты водой.
Дождитесь, пока смесь закипит, после чего снизьте огонь до минимума и томите суп еще около 10 минут, позволяя ароматам и вкусам гармонично соединиться. Подготовьте петрушку для подачи: тщательно помойте её и мелко нашинкуйте. Перед подачей разлейте готовый фасолевый суп по тарелкам горячим.
Приготовьте индюшиной фарш самостоятельно. Для фарша выберите качественное индюшиное филе, так как оно обладают нежной текстурой и насыщенным вкусом, который идеально сочетается с богатым ароматом фасоли и специй.
Для добавления дополнительного аромата и глубины вкуса, используйте смесь белой и красной фасоли. Каждый вид фасоли принесет в блюдо свои уникальные нотки.
Приготовьте суп, заменив воду на бульон. Попробуйте приготовить бульон по нашему пошаговому рецепту.
Включите в рецепт разнообразные овощи, такие как морковь, сельдерей и красный лук, для обогащения блюда витаминами и придания ему дополнительного слоя вкуса и аромата.
Добавьте в суп немного копченой паприки или чипотле, чтобы придать блюду легкий дымчатый привкус и пикантность, делая вкус фасолевого супа с индюшиным мясом еще более насыщенным и запоминающимся.
Для сохранения вкуса и качества супа, охладите готовое блюдо до комнатной температуры, затем разлейте по порционным контейнерам с плотно закрытыми крышками. Храните в холодильнике до 3 дней, чтобы избежать потери аромата и изменения текстуры ингредиентов.
Если вы хотите сохранить суп на более длительный срок, разлейте остывшее блюдо по морозостойким контейнерам, оставив небольшое свободное пространство для расширения при заморозке. Фасолевый суп с индюшиным мясом можно хранить в морозильной камере до 2-3 месяцев. Разогревайте порции по мере необходимости, предварительно разморозив в холодильнике для лучшего сохранения вкуса.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Гороховый суп с уткой представляет собой изысканное и утоляющее г...
Сырный суп из курицы – идеальное блюдо для тех, кто ценит простот...
Этот кулинарный рецепт куриного супа с вермишелью - настоящая нах...
Домашний кулинарный рецепт шурпы из дикой утки - это настоящее ку...
Сырный суп с индейкой — это нежное блюдо, которое подойдёт на пов...
Куриный суп по-домашнему – это вкусное и питательное блюдо, котор...
Этот кулинарный рецепт легкого куриного супа позволяет с легкость...
Этот кулинарный рецепт супа харчо из курицы позволит вам приготов...
Классический борщ с курицей - это кулинарный рецепт, который прев...
Рамен — это японское блюдо, популярное в кулинарных рецептах, кот...
Этот кулинарный рецепт острого супа с индейкой представляет собой...
Откройте для себя искусство приготовления куриного супа по-мексик...
Суп из индейки с пшеном – это утонченный кулинарный рецепт, созда...
Этот кулинарный рецепт куриного супа со звездочками позволит вам ...
Этот кулинарный рецепт бульона из индейки демонстрирует, как легк...
Этот кулинарный рецепт сырного супа по французски с курицей — иде...
Вкусные кулинарные рецепты
3595 рецептов
Посмотреть все закладки
